{食記}{嘉義}阿宏米苔目、涼肉圓專賣店
阿宏米苔目、涼肉圓
地址：嘉義市國華街78號
電話：(05)2255870、2241650
手機：0921555135
營業時間：11：00~21：00
公休：依現場公告(有一張紙公告休息時間)
米篩目是一種客家粉條，
主要成份為米漿蒸成凝塊，
再以數十小孔洞鐵器透過凝塊形成長圓條形類似麵形，
常於福建、香港、馬來西亞、台灣等地區食用，
易於消化，老少咸宜。
名片~一式兩面的名片
看網路分享是由老一輩傳下來的好滋味，
以米苔目為主、夏天才加賣涼肉圓，
路上很少看到賣鹹的米苔目，
晚上騎車經過，
就決定吃它當晚餐囉~~
有賣米苔目(炒)60元、(湯)35元。
泰式麻辣乾拌麵45元、肉絲蛋花湯25元、貢丸湯20元、蛤仔湯30元，
還有名片上的涼肉圓、涼麵、皮蛋豆腐，
不過因為價目表沒有看到，
不知道多少錢~~
簡單的米苔目炒肉絲、韭菜，
簡單不平凡的美味，
米苔目QQ的，
讓人一口接一口。
雖然有點油，
不過還是很好吃。
之後有吃泰式麻辣乾拌麵，
不過可惜沒拍到照片~~
麵體是拉麵，
比一般麵Q，
看到有一個老奶奶買，
老闆娘還問要不要煮軟一點，
真是貼心^^
辣度也可選擇，
酸甜又帶辣勁的口味，
很適合炎炎夏日享用，
我很喜歡~~
