記得我說過,我們家是會為了吃某樣東西繞遍高雄、或特地跑到屏東吧!
今天也是要來介紹一間呂董在網路上看到的牛肉店
來過潮州這麼多次,我們居然每次都忽略的一家超夯美味的牛肉店! 牛肉福
屏東縣潮州鎮金陵街31號
08-7898107
1F牛雜湯 時間 06:30-15:00
2F火鍋部 時間 10:00-14:00、17:00-22:00
剛好選了個假日中午來,所以人潮爆多的!!!
很幸運的有一桌人客剛好離席,我們才有不用等的坐位~
看看店員這麼多同時忙碌,就知道店的美味程度了吧!
用餐時間不太一樣,所以有跟我們家一樣非吃到不可的冰友
那就把電話抄下,可以先問問還有沒有賣在前往消費~
不然容易像我們上次一般幫特地跑去結果吃不到的下場一樣!
門口一進來就是醬料區,點完餐後,記得自己來拿餐具跟醬料
店有賣牛肉麵,所以也有提供酸菜(我們去都沒點牛肉麵吃,所以是不知道酸菜好吃與否)
牆面有很多電視採訪與上過報的報導資料
我們到的時間是下午1點多,已經有很多樣售完了
不過沒關係! 還是有很多的選擇~ 不怕!!
看這沒有空閒的桌,真的有嚇人吧!
有些感覺是去墾丁玩,然後也來這裡吃的遊客~(沒在我鏡頭裡)
至於往2F走的人客,我不確定是真要吃火鍋,還是因為1F座無虛席,店家請他們往樓上坐的
點完餐轉頭順便取醬料超剛好~
呂董點完餐後,換我在店裡走走看一下
基本上送餐速度很快,我才出去想看看環境一進來餐也送了~
最鮮的牛肉就是這樣煮的~ 幾秒間的熱水川燙~
看到這盤牛肉燴飯我傻眼了~ 我...我們不是點一大一小嗎?
老闆沒有分開放,全放一起喔!!!!! 不然怎麼這麼大一盤啊~!
呂:不是~ 這盤是大的而已!!
我們真的有傻眼到~!!! 那我... 我那盤小的勒~!
牛肉燴飯(大) $100
近期因為跟著呂董這樣吃造訪牛肉店,讓我也愛上了牛雜湯這一味
不過,來這裡點2碗牛雜湯感覺沒啥創意~(只是吃個飯,還需要啥創意? 毆~)
所以我們有分別點不一樣的湯~
牛雜湯(小) $60
綜合湯(大) $100
呂董點的綜合湯,裡面有牛肉片也有牛雜,整碗料澎湃的很
湯頭好喝,吃起來更是超過癮~
綜合湯的意思我也不知道定義在哪,明顯就是跟牛雜有些不同料~
我是點小碗而已,怕肚子會炸了~
原本想說整碗料很多,我超開心~
結果,胖澤居然也愛牛雜這一味,幾乎吃掉一半以上的料,我只吃到幾片吧~
所以,讓我很想叫呂董再幫我追叫一碗小的湯時,老闆居然說都賣完了...
蝦毀~~ 賣完了... 這真的讓我... 想哭哭~
整個惋惜啊!!! 也因此埋下我對這間店念念不忘的想念~
大湯小湯分開拍看起來好像都長一樣!
來張合照就看得出差別了~
我點的牛肉燴飯是炒不辣,所以比較慢送來~!
牛肉燴飯(小) $60 分量還是贏市區的多好多啊~
原想胖澤會吃,結果那陣子的他都不愛吃飯,超挑食
(其實到現在都還是不愛吃飯,後來我研究結果是他的大臼齒有4顆連著發芽中,這幾天看終於全長出來了)
這盤炒不辣,我覺得味道還是很不錯~ 整盤肉片不少,越吃我們是一直說超值~!
蔥爆牛肉 $120
胖澤挑時歸挑食,肉片他還是很愛~
還好我是點不炒辣,呂董愛吃辣他在另外沾醬這樣! 肉嫩不過鹹好吃~
好吃的牛肉福,難怪生意這麼好啊~
如果不像我們有小孩顧忌的,建議點炒微辣,真的好好吃唷!!!
一家三口點這樣吃真的太超過了~!!! 吃完是連呂董都喊超飽!!!
原本還說好飯後要來一碗潮州燒冷冰,結果根本沒辦法再吃了啊~!
自從這次的牛肉福後,我們發現潮州的牛肉似乎也不錯~!
所以呂董開始找高雄有開"潮州"牛肉的店,都會去高關擠勒~
鳥松區往楠梓路上有一家,也是生意超好,可是那牛肉燴飯的味道我不愛
苓雅區福德路近三多路附近也有一間,我也覺得不錯,只是分量沒潮州牛肉福多
九如路近民族路口也有一間不錯的,可是價格是偏貴些
(我們一直都是最常買這家,這家就不是潮州牛肉了)
可是比一比後,目前還是以潮州牛肉福最為優勝!! 可能就是那碗牛雜湯的關係所以贏~
好吧! 都來到潮州了,沒吃到一碗燒冷冰其實應該不爽的
可是看在肚子要爆炸的份上,呂董趕緊再端出還有一間有名的清福號來安慰我跟胖澤
(胖澤一直喊要吃冰,沒吃到他不爽會一直叫叫叫,所以點冰飲"安搭"唰嘸免,
只是回程路上他都在睡覺了,整杯又是我喝的~ 哈哈哈...)
一杯木瓜牛奶就50摳了!!!貴鬆鬆喔~~~
可是買的人還是不少~
特色在於他用的牛奶是金蘋果的牛奶
就是小時候學校每周六會發一瓶金蘋果調味乳有沒有,就是這種
一杯木瓜牛奶就加一瓶一起打,喝起來還有淡淡的椰香味,真的好喝~
以上就是我的潮州美食小報導。
今天是父親節,也祝各位爸爸們,爸爸節快樂~
