手信坊源起 | |
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以上取自:手信坊官方網站
在中秋節前夕,我收到了這個來自家人的愛心
說是在北車買到的伴手禮,因為知道我嗜甜如命,看到就忍不住替我買來了~
猛一看,原來是手信坊
麻糬起家的伴手禮店,在土城還有文化館呢
有機會一定要去踏踏~
甜點愛好者應該會喜歡這樣的產品
這禮盒是有名字的,名為:桃小町
內容物為六顆大大的不同口味大福
但包裝上沒有正確的產品名稱,
就大概敘述一下這些口味....
芒果、草莓、芝麻栗子紅豆、抹茶紅豆、巧克力櫻桃...
每一顆都又重又大,份量十足
看起來鮮嫩欲滴,顏色很漂亮~
但是缺點是要切開才知道是什麼口味,肉眼無法判斷!
芒果的裡頭好像真的有果肉呢!
冰凍著切,比較不容易破壞裡面的內容物
甜度不高,芒果香味淡淡的~
這款聽說是草莓,做得像顆小壽桃超可愛的!
交給家人,我沒吃.............不愛草莓甜品
巧克力櫻桃,這就比較特別點了,
櫻桃粒甜甜的呢~可惜巧克力的感受不大!
還有很多的鮮奶油.......我真的不愛這東西阿
芝麻栗子紅豆,幾款中比較喜歡的
三種東西都是平常愛吃的,當然就比較喜歡這款
裡頭藏了一顆小栗子,稍硬卻有香氣呢~
這個我就可以吃完XDD
這個口味...老實說我吃不出來耶!
裡頭太多鮮奶油,讓我很害怕~~
平常不喜歡鮮奶油,手信坊這個雖不太膩,但比例太多了!
倒是麻糬的表現還比較優異
放軟一點它就開始恢復彈性,牽絲
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的觸感,而且沒有印象中那麼的甜喔~
是個不便宜的大禮盒呢!
食材很用心也搶眼,但裡頭嚐起來除了料 大多是鮮奶油
這點對我來說有點可惜,
真的不愛啊~~
大福麻糬就還蠻不錯的,沒有甜膩感
要是料多一點又沒有鮮奶油,我可能就愛死了~ (眾人:你直接吃紅豆麻糬比較快!
不過沒有鮮奶油的水果大福應該就不叫大福了吧XDD
PS.買回家要冷凍喔,保存期限15天
【手信坊創意和菓子文化館】
微風台北車站店 |
台北市北平西路3號1樓
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