前陣子非常沈迷於千層蛋糕,朋友叫我一定要試試看台南的深藍咖啡,我這麼愛吃但也無法餐餐吃蛋糕,宅配回桃園加上運費金額有點貴,索性趁著到台南旅遊時將之排在最後伴手禮行程。
原本以為應該是很大的店面,因為深藍在千層蛋糕界非常火紅,一到店面覺得哇,原來就是咖啡館的感覺,生意很好,陸續都有客人前往外帶。
因為是臨時前往沒有事先預訂,所以就店內的種類來選擇,其實除了千層之外,還有其他的糕點選擇,但我一心只想和千層蛋糕相遇,所以眼中只有原味還是栗子千層好呢?其實我最想吃的是草莓千層啦…
如果可以我也很想大器的直接打包一整個千層薄餅,但買下來的價格…我還是淺嚐買單片的就好。
焦糖千層薄餅感覺也很美味,這似乎會比較甜一些,所以就沒選它了…
就在我遲疑要選擇那個單片口味時,有位男仕直接打包一整個千層薄餅,啊~好幸福可以一次吃這麼多…
雖然我只有買二片千層薄餅,店員還是將之包裝的很美,淺藍色的標誌,很有氣質的感覺。
明明吃了一大堆台南美食,還一直想把千層薄餅拿出來享用,司機已經完全不想理我了…
看到店員很貼心的附上保冷袋,因為聽到我要帶回桃園,所以幫我用紙巾保住保冷袋墊在紙盒下方。
實在是忍不住想吃,在中途休息站時直接帶下車先享用,還是趕緊吃掉以免路途遙遠,不夠保冰壞掉反而可惜,對不對?
原味千層薄餅
第一次吃深藍的千層薄餅,當然要從原味開始嚐嚐味道,那煎的超薄的薄餅,再加上抹的平整的奶油,每一口都有奶油和蛋香,真的是千層界的佼佼者,也難怪這麼多朋友都推薦我深藍的千層。
栗子千層薄餅$160
吃了原味之後再來嚐嚐栗子口味升級版,較原味甜一些些,但有濃濃的栗子香氣,混合在嘴裡有蛋香、奶油香,太美妙,我個人偏愛這款,A先生則喜歡原味,各有愛好者!
如果你也像我一樣愛吃千層薄餅,那真的要來試試看深藍的招牌甜點,太好吃啦!
深藍咖啡館
地址:台南市東區府連東路55號
電話:06 238 7722
08:00–20:00
官網:http://www.deepblue-cafe.com.tw/