這陣子小米都愛到新竹縣竹東找在地美食, 夏日炎熱晚上吃完晚餐當然想要來一碗挫冰來解膩消熱的啦
這次來到是板友介紹的在地老字號冰店-藍星冰果店, 店址位於竹東商華街最上方位置, 另一家也很有名的六角冰店旁~
藍星冰果店就像家庭式冰店, 自家透天一樓櫃檯/桌子擺一擺就營業起來了, 感覺就如鄰居般親切, 這天是平日晚上8點多, 客人幾乎都是滿的, 而且附近鄰居晚上都會跑來買外帶回家吃呢
(迷之聲:不知是不是買回去配"世X情"~ 小米看到中毒了XD)
他們的冰品種類還蠻多的, 傳統冰十多種, 雪花冰也快十種可以選, 價格從35元~90元不等. 價格上不算貴~
傳統冰的料有的紅豆/綠弄/芋頭/芋圓地瓜圓等等 共20種~ 之前芒果冰吃太多了, 最近小米口味就是專攻傳統冰的啦, 所以特別選了他們推薦四果冰 45元
點餐流程是跟店員結帳後, 再點食材, 最後再加挫冰, 原本小米是點最愛紅豆/綠豆/芋頭/芋圓, 不過太晚來了, 芋頭和芋圓都沒了 只好另外點QQ和仙草了~
登登登~~~四果冰(45元)來囉~ 看到紅豆+煉乳(5元)流下來汁食指就大動的啦 紅豆和煉乳他們果然是好朋友呢. 而且挫冰份還不少啊~
不管是小米還是朋友的挫冰都有比我頭大的耶XD
紅豆處理上很不錯, 軟軟甜甜口感很好吃, 而且比一般店紅豆稍為大顆一點點, 紅豆香很夠, 紅豆是必推要點看看的
綠豆表現也不錯, 綠豆香濃軟爛~
這是芋頭汁, 店員應該是覺得我很想吃芋頭, 所以特地幫我多加了芋頭汁(芋頭賣完了) , 真是心地善良的女生呀 芋頭汁味道就很濃郁了, 甜芋風味是小米的最愛啦~ 下次去一定要吃到芋頭本人才行
仙草口感夠Q彈, 仙草味倒是還好. 配甜蜜蜜清冰比較好吃~
QQ真的很QQ, 不會有那種乾乾粉心口感, 也是配清冰好朋友~
後記:藍星冰果店 在處理食材上看出很用心, 品質上都做得很不錯, 可以說是在地傳統冰店代表之一, 聽說隔壁六角冰店也不錯, 小米找天試完再跟大家介紹啊
店家資訊:藍星冰果店
地址:新竹縣竹東鎮商華街8號
營業時間:11:00~21:00
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