2014/8/23 (六)下午
本次暑假的第三次台中之旅終於落成⋯⋯其中一個原因
就是在某位格友的協助下,獲得一個我頗感興趣的體驗資格——位在精誠五街上的布里逗子Burritos
布里逗子的斜對面,是一家叫作Belle Journée的甜品店,一直收藏在我的口袋沒機會前往
這次既然來到精誠五街,任務結束又可以去朝拜我的口袋、多方便^^
布里逗子雖然位在小巷子裡,給我的感覺卻更像是一個
歐洲庭園,走進大門就先見到一個涼亭與戶外水池
看!門口還養了幾隻看門鳥呢!
店內有提供無線網路,環境寬敞、乾淨整潔,一共有雙層樓,不過今日沒上去二樓看看
布里逗子的店家是在今年五月才對外營業,在這之前,布里逗子本來是在台中其他地方經營的外帶式餐飲店
因為餐點大受好評,很多客人對於布里逗子沒有正式門面感到可惜,於是店家就應觀眾要求,在今年著手經營店面
而先前的地址,雖然不再是布里逗子,卻由同一個老闆繼續經營、
轉型成甜甜圈店,目前兩家店在經營上並無關係
幾個蠻有趣的地方:「Burritos」這個字有墨西哥捲餅的意涵,但這家店的主要餐點卻是漢堡==?
另外,我發現佈置跟海賊脫不了關係,牆面上的插圖、桌上的公仔都是海賊來著!
哇嗚~好精緻的macaron~看起來好好吃喲(☆_☆)
但是⋯⋯有人看出來這是假的嗎?是黏土(應該吧?)捏出來的呦~
往後把門推開,就來到了布里逗子的戶外用餐區,廁所也在這兒,如此悠悠然的景緻,感覺像是來到了度假農場!
照片不小心被我誤刪了,其實往後面走去,會發現竟然還有一座小小的旋轉木馬(●°u°●) 」
不止是一家庭園café ,中秋佳節即將來臨、布里逗子居然還製作了蛋黃酥、芋頭酥等節慶糕點
包裝完後準備出售,一家店能有這麼多面向也太有才了吧!
先前就有爬過格友分享的布里逗子文章,印象不錯,尤其是漢堡最受歡迎,不過這次則是來看看下午茶的部分
注意一下,「下午茶供應」後面的文字打錯了,是「PM02:00~PM05:00」才對啦(。-_-。)
聽說布里逗子的麵包都是自家生產,就是由剛剛所見的2檯烤箱出爐,而冰淇淋⋯⋯
沒有問,但是以這價位看起來、肯定也是下了功夫的!
雖然不是每一樣都有,但是大部份的餐點都有圖片可以參考哦~看到肚子又在咕嚕咕嚕叫了啦>\\\<
這一次店家給我與友人體驗的雙人份下午茶內容為輕鬆薯兄弟$99、日式麻吉$120、法式pizza$86、
藍莓蛋糕鬆餅$119與茶飲/咖啡各一,總共大約六百大洋、兩人就能吃得相當滿足:-P
餐具自取,有刀、叉、大小湯匙、分食盤、玻璃杯、杯墊與自助檸檬水,一應俱全
尤其深刻的是那個檸檬水,第一次喝過這麼濃、這麼酸的,一定有很豐富的維他命C,離開前我還特地去裝了一杯呢^ - ^
以下餐點,按照我認為比較合適的出現順序一一為大家介紹:
輕鬆薯兄弟—>法式pizza—>日式麻吉—>藍莓蛋糕鬆餅—>抹茶紅豆—>卡布奇諾
布里海洋風系列——輕鬆薯兄弟$99****
第一次看見格友分享這道時,我就覺的布里逗子實在是創意十足,其實也不是什麼大創舉、不過是把薯泥塞進法式麵包中間,卻讓人耳目一新,一片一片的呈現方式,讓顧客更方便分食,就像一道開胃小點
豐富的蛋沙拉穿插微柔的薯香,細細品嘗可以感受到多重滋味,而且以法國麵包作為外層、仿佛爆漿一樣奇妙!
布里海洋風系列——法式pizza$86*****
我先前在台北永康街的Panos(http://ppt.cc/VIIl)吃過一次法式pizza,大力推薦!!!
那是由法國麵包覆蓋豐富的起司與各種餡料製成,濃濃的起司味與底皮的硬脆尤其深刻
在Panos的法式pizza要價$160,布里逗子的才$86、幾乎對折了=0=
份量雖然比較少,但我覺得這樣是剛剛好的輕食,上面的料有起司、火腿、黑橄欖、鳳梨等等,像是夏威夷口味
跟Panos截然不同,布里逗子走在另一個極端,餡料不重濃郁的起司、而是用濕潤與清爽取勝
麵包非常地輕、薄、酥、脆,用刀切分時,破殼的聲響嘩然到讓我以為有人在旁邊擴音勒∑(゚Д゚)
一口咬下,讓脆殼之中蹦越出豐富的美乃滋、火腿、鳳梨丁,令人雀躍無比(^O^)
布里下午茶系列——日式麻吉(圖為試吃尺寸)$120***
店家突然加贈的小點~日式麻糬,沒錯!他是麻糬,炸出薄薄一層外衣、有點像地瓜薯條:-P
看到這張就不用再質疑了吧!是黑糖跟抹茶麻糬哦(綠色的實在很像野菜XD)
我不太吃炸物,只淺嚐一口,軟黏酥脆的交替還蠻妙的(^ ^)
布里下午茶系列——藍莓蛋糕鬆餅$119***
藍莓蛋糕鬆餅,這名字怎麼解釋呢?
看這樣應該就明白了吧?一般的藍莓蛋糕就是由蛋糕包夾藍莓醬與鮮奶油,布里逗子依法炮製、把蛋糕換成鬆餅
我還蠻喜歡他的擺盤,就跟輕鬆薯兄弟一樣、結合簡單卻讓人意想不到的創意,讓餐點的賣相大為加分!
加上鮮奶油與藍莓醬不外乎增甜,我比較在意的是鬆餅本身,頗為濕潤、蛋香飄忽不定、仿若半熟似的
沒有酥脆的外殼、沒有扎實的餅體,軟綿綿的鬆餅真的切合了「藍莓蛋糕」的意旨,別具特色
再來是這兩杯冰飲(冰熱飲價錢不同)⋯⋯我的卡布奇諾在抹茶紅豆的對稱下顯得好mini啊QQ
提醒一下,這裡的冰飲雖然可以去冰,但頂部仍然會保留一些小碎冰,所以就著口喝的話會咬到冰塊哦~
布里茶飲系列——抹茶紅豆(冰)$80***
標準的抹茶控點到這杯可能要失望了⋯⋯布里逗子的抹茶紅豆奶味偏重
正常甜度亦偏甜了些,讓茶香被壓去
如果想喝茶味多一點的人記得跟店家提醒,可以減糖哦~
抹茶控失望、但紅豆控可要crazy啦~這杯飲料的紅豆好多~
因為沈在好長好長的杯子底部,所以得用湯匙撈出來
布里咖啡系列——卡布奇諾(冰)$90***
卡布奇諾是以義式濃縮、鮮奶與奶泡1:1:1調和出來的飲品,上面可選肉桂或可可粉,我挑了肉桂、並要求無糖
底下的咖啡奶還蠻保守的,奶泡不太有乳香,喝來平平淡淡,但是搭著輕食甜點,悠閒下午茶就是少不了這樣的樸實:-)
這次吃到的布里逗子的餐點都在水準之上,主要特色正如標題:
簡單食材卻有不平凡的餐點,其中尤其推薦法式pizza跟輕鬆薯兄弟Y(^_^)Y
環境如此清幽,採光極佳、座位又舒適,光在這裡喝杯飲料也值得!
最後感謝格友的協助、朋友的陪同與布里逗子這次的招待體驗Orz
營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 22:00
電話:(04)2327-0966
地址:台中市西區精誠五街25號1樓
官網:Burritos漢堡庭園餐廳(https://www.facebook.com/myburritos)
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