這個月再度面臨發文停滯期,部落格都快長蜘蛛絲了......
狡兔最近下班後就累癱不想動,希望救星快點出現啊!(泣)
身陷水深火熱之中,倒是給自己找到一個狂吃甜食的正當理由!
2014/8/2(六)這天,也就是一年一度的七夕情人節,
狡兔和小叮噹來到位於育樂街和民族路交叉路口附近的歐派!
它是販售比利時列日鬆餅的專門店,店名取自All Pass的諧音,
鄰近台南一中、成功大學,想必深受廣大學生族群的喜愛~~
門口這尊綠頭毛的尿尿小童很討喜,兩隻手都沒閒著!
來自比利時的尿尿小童,傳說他用尿澆熄了炸彈導火線!?
基於"幸運"和"幸福"的象徵,店家把他拿來當作品牌吉祥物。
他手上的巨型鬆餅看起來不錯吃,就連小叮噹也覬覦!XD
香莓北海道霜淇淋是此店招牌,鬆餅搭配牛奶口味霜淇淋!
麵糰是以天然酵母塊經二次發酵純手工製作,再裹上珍珠糖!
對外公告的營業時間從上午10:30開始,實際上會晚一點!
我們10:30抵達時,店家剛打開鐵門、搬出桌椅......
這次體驗是透過中間人聯繫,結果店長沒接獲任何訂位消息,
食材也尚未準備就緒,況且她還要外出,建議我們14:00再來!
呃,於是狡兔只好餓著肚子先拍店景,早午餐就這麼變成下午茶。
事先詢問店家,確定咱們可以把機車停放在隔壁的騎樓。
乍見鬆餅造型的大門,狡兔愣了一下不知該如何進去......
原來它不是要往前推開,而是要往左、往右平移!
小叮噹還目睹兩個女生站在門前研究許久,最後是店員幫忙開。
(離去前一個閃神又忘記開法,我差點把人家的大門給拆了!@_@")
店面不大,一樓是櫃台兼廚房,供應鬆餅和飲品。
名片小巧可愛,店長怕稍後有變數,遞給我一張以保持聯絡。
比利時進口的珍珠糖,採用甜菜根所提煉而成~~
特點是低糖度、耐高溫,藉此增加鬆餅口感的層次變化。
即使提前透過電話訂位,現點現做的美味仍然必須等候!
躍然起身的黑貓,是想抓天空中的鳥兒,還是櫃台內的鬆餅?
通往二樓的樓梯相當狹小,狡兔十分佩服店員的好身手!
麻布袋上面滿滿的拍立得照片,亦是顧客對歐派的肯定!
哈!尿尿小童是天王巨星!大家都爭相合影留念!
二樓的用餐區角落,也能窺見店家在佈置方面的用心。
拍立得照片並非只有牆上釘掛的那些,甚至已多到成冊囉!
桌上散落的咖啡豆,與其他物件交織出一種意境美感。
三只圖案各異的貓頭鷹箱子,繽紛奪目,連我看了都想收藏!
頭頂上方的吊燈,擁有典雅的鏤刻花紋,樣式十分唯美。
狀似鳥巢的獨特燈具,一踏上二樓就很難不關注它!
整間店的位子沒幾個,不想撲空的人一定要預訂喔!
茶水自取,那天我們太早來所以白開水還沒就定位......
靠窗的高腳椅座位,俯視街景順便做個日光浴吧~~
每桌都會放置一盒抽取式衛生紙,貼心之舉大加分!
模樣生動的情侶熊,堅守崗位,見證了多少感動的場面?
拍完店景後,狡兔和小叮噹很配合,同意14:00再來......
我們先去成大商圈吃了九州豚骨拉麵,還喝了果汁,
接著再去文具店和百貨公司逛逛,終於混到下午兩點!
是的!我們又重返歐派!吃完這頓下午茶,晚餐就省下來嚕!
二樓用餐區客滿,店長幫我們預留櫃台旁邊唯一的兩人座。
左邊是大門、右邊是櫃台,挺奇妙的座位啊~~
平常沒啥機會坐高腳椅,缺點是背部無依靠會有點痠。
體驗內容是甜、鹹口味的鬆餅各選一份,外加兩杯飲料。
※ 放大版菜單請見 http://ppt.cc/w6ab
雙人份的巧克力鍋,分享價299元,感覺還不賴~~
內含新鮮水果、義大利棉花糖和兩個鬆餅、兩杯飲料。
由於當天生意頗好,下午再折返時部份口味已賣光......
雖然店長大推香莓北海道霜淇淋,但它的曝光率超高,
狡兔表明說想嚐試其他產品,於是她決定讓我見識一下新品!
豪華的Hello Kitty巧克力鍋!?看得我眼睛發亮~~
透明櫃裡擺著Q到爆的Hello Kitty雙層餐盤!就是這個光!
不管是任何年齡層的女生,絕大多數都會愛上它~~
因為一樓僅此一桌,店員幫我們送來加了冰塊的白開水。
小叮噹是喝不加糖的經典拿鐵,顯然不是螞蟻兔的菜!
這杯子非常大,容量起碼是一般咖啡杯的兩倍喔!
但狡兔感到疑惑,我們的冷飲都是使用瓷杯而不是玻璃杯,
猜想著該不會客滿所以玻璃杯不夠用,暫時以瓷杯取代?
我點了英式伯爵鮮奶茶,厚厚一層奶泡覆蓋在表面。
撥雲見日,底下確實是奶茶!香醇順口不會過甜!
餐具備妥刀子和叉子,接下來就恣意的享受午茶時光吧~~
夢幻公主風的豐盛甜點!三種水果搭配五種口味的mini鬆餅!
即使Hello Kitty的臉蛋被遮住了,中間那根蝴蝶結依然搶眼!
樓上住的是蘋果、奇異果和香蕉,其中的香蕉好粗壯!
建議蘋果再切大塊一點,這尺寸彷彿是在餵食幼童!@_@"
以蠟燭加熱的巧克力鍋,香味滿溢,靜待萬物來泡澡!
蘋果的脆、奇異果的酸、香蕉的綿,與比利時巧克力結合,
進而激盪出不同的醇濃風味,不自覺想要再多沾一些!
這五個鬆餅雖然迷你,兩人平均分得2.5個,飽足感也夠!
有些口味從外觀不好辨識,咱們只管切開一探究竟......
首先隨便挑了一個,也不曉得它是蝦米碗糕口味~~
店家很體貼,另外遞給我們兩個盤子,方便分食鬆餅。
塊狀分佈的草莓巧酥,埋藏在外酥脆、內紮實的鬆餅之中,
點狀錯落的珍珠糖粒如影隨形,整體滋味so sweet!
巧克力巧酥的表現可圈可點,絲毫不覺得甜膩喲!
難怪有這麼多男性顧客力挺歐派,就算坐在門外也甘願!
沒想到肉桂蘋果口味除了外頭的蘋果裝飾,裡面還包著蘋果塊!
狡兔以往不太習慣肉桂粉的氣味,這天卻沒有半點排斥感。
酸甜的蔓越莓果乾也來摻一腳!女性朋友吃鬆餅順便顧身體!
從上述四種口味看到最後的原味,或許會認為它相形失色?
其實不然,人家並非孤軍奮戰,還有祕密武器作陪~~
將原味鬆餅沾取充滿果粒的藍莓果醬,再浸入巧克力鍋!讚!
一咬即爆!濃得化不開的甜蜜果香味,引來小叮噹的一陣驚呼!
很少有機會吃到鹹的鬆餅,店家滿足了普羅大眾的口味需求。
雙色起司凌駕在粉嫩燻雞之上,美好的畫面令人食指大動!
附搭黃芥末醬和塔塔醬,醬中還混入大量的酸黃瓜丁。
如圖,這是正常尺寸的鬆餅,一人獨享剛剛好~~
嘻!宛如披薩般的新奇組合,甜鹹交鋒更耐吃!
那天坐在離櫃台最近的位子,店內的風吹草動都聽見了,
因規模不大,店長只能一次又一次向沒有訂位的顧客道歉......
蛤?!歐派居然是今年三月才剛開幕,鄉親們有夠捧場呢!
計畫前來朝聖的看倌們,別怪我沒提醒說要先打電話去卡位~~
↓ All Pass 歐派比利時鬆餅 ↓
臉書:https://www.facebook.com/Allpass.Waffles/
地址:台南市東區民族路一段35號
電話:06-209-9508
營業時間:週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)