【 章魚空食堂 】
電話: 04- 2328 5158
營業時間: 平日 pm6-12/五六 pm6-am3 (週二公休)
地址: 台中市西區忠誠街106號
https://www.facebook.com/takoyaki.kuu
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從日本玩回來後，就一直對於日本的章魚燒好著迷
日本口味的章魚燒，內餡總是軟乎乎的～
不太像是一般我們在夜市吃到的口感
不過也是有在日本住過一陣子時間的朋友說: 還是不習慣日本口味(笑
所以說，口感這種真的是見仁見智呀！
一直都知道這間章魚空食堂，因為他在我很常出沒的忠誠街
記得之前招牌沒有那麼顯目，也沒有太多中文介紹
最近又想到他了！決定來衝一下！
外觀真的不是很顯眼
不過現在有這個大紅色章魚可以認了(笑
店內不大，但整體的感覺真的很像我們去新宿的小酒館
所以大家一定要訂位哦！
也有不少日本酒品可以選擇
這邊比較特別的是要加收人頭費$30/人
但至於為何，我就不太清楚了
menu
必點的章魚燒/ 好吃燒
還有其他的選擇，但菜色不算多
就像是小酒館般那樣，提供幾道最具特色的餐點
店內真的充滿了日文字
要不是有中文說明，真的是會以為自己是在東京了
而且！店裡幾乎都是日本客人！
招待餅乾
柳橙汁/ 烏龍茶 $100
其實我是覺得這價位有點高，但如果想成「居酒屋」就可能心比較不痛(逃
豆腐沙拉 $160
上頭是使用雞蛋豆腐，撒些香料海苔粉調味
生菜的部分是很新鮮，吃起來頗開胃的
章魚燒 (特製醬) $100
一份8顆，$100的價格 是頗OK的!
外表酥焦脆，內餡就是軟乎乎的麵糊
吃進去很滑口，搭上外頭他們特製的美乃滋醬
那個醬汁調配的很好吃，不會太多也不顯得膩口
這就是我們熟知的日本章魚燒啊♥♥♥
真的好好吃～
章魚燒 (白蘿蔔柚子醋) $130
和一般章魚燒不同的是，上頭多了蘿蔔泥
吃下口的感覺是比較清爽，但總覺得少一味
覺得可以點普通特製醬的就很好吃了(笑
豬肉好吃燒 $160
豬肉好吃燒就是大阪燒的意思拉！
上頭也是擠滿了他們特製的醬汁&美乃滋醬
用著鐵盤裝著，實在很日本味
專用小剷子
若是可以邊吃邊炒就太完美了～
一直很想試試看自己手作大阪燒的感覺
好吃燒就是煎高麗菜/ 麵糊/ 蛋這樣
不曉得是不是因為醬汁和章魚燒是一樣的關係
覺得口味吃起來很相似
但也沒有章魚燒那樣驚豔的感覺
建議是如果有點章魚燒，就可以跳過好吃燒這道！
鹽燒鯛魚下巴 $130
沒有太多印象，就是普通的魚下巴這樣
原本以為章魚燒都是現點現做
比較可惜的是他們都是做好，放在烤盤上加溫而已
[整體心得]
會覺得是價格稍高的一間小店
不過章魚燒真的很值得一試，超級日本味♥
我們都很喜歡特製醬章魚燒
如果是有價格考量的朋友，他們也有推出雙人套餐，就比較ok了一點
整間店的感覺很日本，如果是下班後來小酌幾杯/ 吃個章魚燒會覺得挺不錯
但如果是想要當成正餐吃飽的話，建議就可以考慮別的日式料理店
這裡還是比較偏向小酒館的感覺哦！
✭ 食記口味是很主觀的意見 以上是我個人淺見哦 ✭
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