最近回台中實在太熱!!!已經不是可以跟著年輕人們逛超熱又暴多人的一中街的年紀!
近年來逛一中街的次數可以用手指頭數的出來~><
但這家是我們無意間發現的巷弄小吃!
看圖可以知道!他真的很巷子內吧!!不過因為這條小路是以前我們經常停機車的地方!所以並不陌生~
看的到對面就是中友百貨啦!安捏有沒有比較知道他位置了XD
近幾年因為東南亞國家來台灣工作的關係~多了很多新住民
相對也帶了好多他們家鄉的道地小吃來台灣!!~
像泰式、越式這種酸甜口味真的很適合台灣這種炎熱夏天~!大家接受度也很高!!
是說我這個夏天吃了超多的泰式料理、日本料理!!因為真的泰熱啦~~~~~~~~~~~
來泰式小吃我必點的都是老梗~~!打拋豬啦...蝦醬空心菜...泰式椒麻雞...
先上的是打拋豬!他的做法是偏濕的~還加了四季豆跟洋蔥...
整個一起暴香過後的辛香..洋蔥炒到變甜...帶四季豆的脆口感~~建議可直接淋飯上...超刷嘴
涼伴海鮮莎拉
感覺泰國菜都好會把東西弄成酸酸甜甜辣辣的爽口口味喔!!!這道海鮮滿新鮮喔!!有蝦子跟TACO一起~加上生菜跟木瓜絲
口味爽口~口感又脆脆Q彈有絞勁
某次我們還點了炒花枝來配~~~說真的花枝份量滿多的耶!這道雖然感覺做法有點台式半炒~但調味卻是偏泰式酸甜味的!!等於是台X泰完美結合
另外我超推薦烘蛋喔!!!一盤才60大洋!!可是烘蛋的扎實感~厚度~應該是用了好幾顆蛋去打散的蛋汁!!!
上面塗的泰式酸辣醬汁~甜甜又鹹鹹又辣辣~~~
老梗蝦醬空心菜不用我說啦!!青菜炒的很輕甜清脆!!!!他這家味道不臭!!老闆火侯很會控制喔!是那種大火炒出來的青菜~清脆不爛
這是我們看隔壁桌點的~~東央宮~~~~~~~上次去曼谷超級熱也是吃了一鍋!吃完又好想回曼谷去溜~~~
我第一次看到用陶鍋放的!!光是氣勢就超威了!!!下面有火燭在燒整個陶鍋挺燙的喔!!
~~但因為ASIH超怕燙~~這道麻、辣、又燙阿~~~要小心吃阿
最後用老梗椒麻雞當結尾!!!!!4個人吃下來一人也不到200大洋~是不是CP值很高!!
但這家店位置不多~且下午有休息時間喔!2點過後好似就不收客人~準備打烊了@@!!所以愛來要請早阿~~~
檢視較大的地圖
泰味鄉泰式小吃
地址：台中市三民路三段166-7號
電話：04-22259451
一中後門，圓石飲料店隔壁那巷子進去...
