之前冬天去礁溪泡湯的時候，就已經到林北烤好礁溪店吃過，只是燈光昏暗之下拍的照片不是很理想，就沒寫食記跟大家分享，而這次要介紹的是位在宜蘭東門夜市旁的這間分店，拍起來就順手多了。這張是從馬路對面看過去，這附近停車要稍微注意，不時可以看到拖吊車趴趴造。
我們都知道宜蘭小吃多不勝數各具特色，但是對夜間部的同學來說，「林北烤好」這類型的串燒酒場真的是開到他們的心坎兒裡去了，從下午五點營業到凌晨三點，深夜也不怕沒地方跟朋友相聚。目前林北烤好串燒酒場，在宜蘭、礁溪、羅東都有分店，為蘭陽平原的夜晚添增幾分烤肉香氣。
整體所營造出來的日式深夜食堂氛圍非常到位，這樣的店家真的很適合擺在宜蘭車站週邊。
林北烤好宜蘭店的內部裝潢，大量的利用日本旅遊、清酒的簡介這類的印刷品貼在牆面上，巧妙的建構出輕鬆自在的日式風格。
或者是把日本旅遊的車票、入場券隨意的貼在某個角落，一下子就勾起你曾經到這些地方旅行的回憶。
這幅寫著林北烤好店名的毛筆字，來自京都。
店內有準備兒童座椅，小品姍也跟著我們一起烤好。
有準備衣架讓客人吊掛外套，看到這件新選組的衣服，不知道沖田總司會不會衝出來砍人～
首先要推薦必點的，是「黃金豬油拌飯」！原本我不太理解"黃金"的點在哪裡，但是東西一上桌就瞭了，它有敲一顆蛋黃在中間，非常的犯罪！想讓人一筷子給它督下去～你可以吃到豬油的香氣，還有灑上海苔芝麻提味，更厲害的是蛋黃帶來的黏稠感，光是這個我就可以吃三碗。
接下來就按照上菜的順序，首先是「新疆孜然雞肉串」，調味方面ＯＫ，但是雞肉濕潤度不夠，稍微偏乾。
「明太子腿肉」厲害啦這個！一口咬下就能感受到雞肉的多汁揪西，上面明太子微辣的味道讓我想要酗一杯啤酒～
林北烤好提供的是來自沖繩的ORION生啤酒，喝酒不開車開車不喝酒，大叔我也就只敢喝半杯而已。
吼搭啦！接著是其貌不揚，我連拍好幾張都覺得自己手震的「雞軟骨」，說是軟骨也不全都是骨，上面還帶著些肉，吃起來是喀喀作響，味道也不錯。然後在這裡我漏拍了一道「雞皮」，這個我也推薦要點，脆而多汁，有點甜甜的醬汁。
「山藥冷豆腐」乍看之下只有豆腐跟上面的海苔絲蔥花，其實山藥就躲在中間，本來以為會是磨成泥狀的山藥，沒想到是切成一小塊一小塊的，吃起來有點脆脆的、粘粘的口感，很有趣。
又是新疆孜然風味的「雞翅」，心裡嗑登了一下，果然還是有雞肉偏乾的問題。
還好下面緊接的是非常啾西口感的「培根金針菇」，這個咬下去可是會噴汁的啊！還會伴隨著ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音，培根肉的焦香味拿捏的非常好，肥而不膩！推推推～
接下來是老婆加點的「泡菜雞」，大量的泡菜就這樣覆蓋在雞肉串上，旁邊還附著個金桔，這個有點小辣，店員提醒我們要趁熱吃。
這個看起來超肥美的是「松坂豬肉」，吃起來Ｑ彈有勁～好好味！
最後是「烤大腸」，脆而有油香，也是道很好的下酒菜。
我個人覺得宜蘭火車站週邊有不少日治時期留下來的建物，整個區域的氛圍挺符合這種日式風格的美食進駐，目前已經有幾間像是黃果樹、合盛太平、賣捌所這樣的咖啡店，但似乎還少了間甜點店的感覺。
林北烤好串燒酒場│facebook
店家地址：宜蘭市新興路15號
連絡電話：(03) 935-1511
營業時間：17:00~03:00 (一~五)
16:00~03:00 (六~日)
