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忙碌的大家~是不是常常希望能夠放個短暫假期,出國旅行!
讓心能夠享受悠閒、放鬆
記得上週就是因為之前讀完我的偶像--<<路嘉怡(路小米)的書--不玩會死>>,
書內講著路小米跟老公去歐洲自助蜜月一個月的旅行趣事,其中讓Milly有印象就是巴黎這一段
因為以前Milly對於巴黎印象就是浪漫之都~加上巴黎鐵塔製造的氛圍,各式古典建築等...
看過小米介紹以後,更讓人有股衝動想前往朝聖...
但Milly也知道出國也不是說走就走,
每當旅行癮發作時~Milly就會開始找尋異國美食來尋求慰藉
想起高雄之前有間人氣餐廳--<瑪列.小巴黎商人>就是主打內部裝潢充滿巴黎風~
好像開了二店<瑪列.巴黎味>?!
二話不說就前往了!!
發現原來二店<瑪列.巴黎味>位置就在高雄漢神巨蛋旁,
比起原本在美術館(中華一路)的本店<瑪列.小巴黎商人>,交通更加便利
而且大家看看~光是店面外頭就已經感受濃濃巴黎風,超漂亮的!
在一整排店面林立下,更是顯眼,頓時真有置身在法國街頭的感受
其實Milly之前經過本店多次始終沒機會進去用餐,
聽過許多友人告知它們家的早午餐或晚餐非常好吃!
加上原先本店的裝潢充滿濃厚巴黎風就很吸引人~許多婚紗業者還會特別去取景!
後來聽內部人員告知才知道,
原先位於美術館的<瑪列.小巴黎商人>因周邊交通停車不便,今年已經關閉了,
目前全部重心就是移到漢神巨蛋的<瑪列.巴黎味>這邊囉!
想朝聖的大家別再往美術館那邊去囉~~~
而<瑪列.巴黎味>跟之前本店提供的餐點其實沒有太大改變,
一樣是提供法式早午餐、茶酒沙龍、餐酒料理
PS.茶酒沙龍這名詞~Milly之前沒聽過~
查詢之後才知道沙龍一詞,就是法語-Salon的譯音,原指法國上層人物住宅中的豪華會客廳
茶酒沙龍就是指在時髦富有設計的宴會餐廳享用茶飲或酒品之意!!
(哈哈~吃一頓飯還學到好多知識喔!!)
外觀非常時髦、精緻,好適合姊妹淘一同來享用早午餐或是特殊節日來約會、聚餐等
據說搬來漢神巨蛋百貨後,百貨公司部分精品業者還會把這邊包場邀請VIP貴賓來品嘗下午茶和餐點~
此時大家應該覺得這邊應該很高級,開始擔心這邊的價位是不是貴得嚇人不敢進入~
其實這邊的餐點是有分單點和套餐...從300多至1千多可以自行選擇,而且份量十足!
光是店面外觀就讓Milly拍照許久~準備進去裡面囉!!
一進餐廳內部~第一眼看到居然是滿滿的餐酒....
整排紅酒整齊擺放,好壯觀!
這邊的紅酒、白酒都能另外單點佐餐
接著服務人員協助帶位,開始感受店內奢華裝潢
從上方的水晶吊燈、和絨布座位都讓人深深覺得Milly好像貴婦~
大家看看!!是不是超漂亮的~~~有圖有真相
Milly和David被安排在中間座位,這邊的座位很特別,帶點隱密
桌上也已放置刀叉餐具
<瑪列.巴黎味>
餐點有分早午餐和晚餐兩種點餐本,
藍色是早午餐專用,紅色是晚餐
早午餐餐點&價位
我們當天是晚餐時刻來用餐,可以看到點餐本也是使用精緻印刷!
而晚餐部分一樣有單點或套餐,
因為初訪,服務人員介紹餐點時,告知可以點套餐,一次品嘗多種菜色,比較划算
晚餐-餐點&價位
=====================================================
晚餐套餐價位分為三種:780、980、1280 (所有餐飲需再加10%服務費)
David一看到美國沙朗牛排,馬上就說他要吃1280的套餐~
而Milly一次想吃到不同主餐,點了#豐盛海陸餐
然後我們麵包佐醬、沙拉、湯品都是點不同口味~就能一起分享!!
趁著等候餐點時刻,店內用餐人潮還沒進入尖峰...
前往後方另一個用餐區探勘
光中間走道佈置就讓人感覺好精緻,
各種藝術品和空酒瓶當擺飾~真是美麗
後方用餐區座位較長,更是安靜
適合家族多人聚餐或是公司來開午餐會議等
之後回到座位後,服務人員先是送上深黑的石板,
這是<瑪列.巴黎味>,特製的餐盤
之後麵包和開胃菜一同上桌
#法國小圓麵包搭特製奶油、法國小圓麵包搭初榨冷壓橄欖油與粗海鹽
#開胃小品、土魯斯薄餅
之前看過其他版主說過<瑪列.巴黎味>的麵包很好吃,實際品嘗真的很不錯!!!
法國小圓麵包也是法國傳統麵包一種,本身口感跟法國麵包有點相似,
都是外面偏硬,內部屬於非常有咬勁,越咬越有麵粉甜味和香氣..單吃就很有味道
可以抹上些許奶油或是直接沾橄欖油品嘗
本來想說直接沾上橄欖油是否會太過油膩感,沒想到品嘗好的橄欖油,果然讓麵包瞬間升級
偏乾口感的小圓麵包頓時變得溫潤,散發另一種甜味,簡單卻豐厚,
讓Milly和David光從麵包就開始期待<瑪列.巴黎味>接下來的餐點
#開胃小品、土魯斯薄餅
開胃小品好像是蔓越莓奶酪(忘記名稱了...),裡面還有加上蔥段
搭配土魯斯薄餅品嘗,味道鹹中帶甜,非常好吃!
#夏季沙拉--海撈小卷綠蘆筍佐辛香芒果醬
有些人很喜歡法式料理~就是因為可以欣賞每道菜都像一幅畫~
藉由不同顏色的食材和醬汁,拚列美麗的圖樣
這邊的小卷新鮮脆口,沾上帶點黃芥末和咖哩香氣的芒果醬汁,非常好吃
還有鮮嫩的綠蘆筍,清爽又開胃...
#夏季沙拉--乳酪甜椒米型麵襯油封松阪豬
這道跟前面的沙拉味道完全不同~尤其米麵燉煮好入味,醬汁滿滿奶油香
松阪豬肉好彈牙,這道是屬於比較濃郁的口感,好好吃喔!
#主廚每日精選湯品--北海道干貝海鮮濃湯
這道一喝就能感覺是用蝦頭燉煮的湯頭,好濃厚的韻味!
裡面還有鮮嫩的干貝肉,滿滿大海滋味~好好喝!
#主廚每日精選湯品--黑松露奶油蘑菇濃湯
這道在一開始點餐時,服務人員告知味道會比較濃郁,
果然一喝就有濃濃菌菇香氣,是Milly愛喝的口味
搭配上頭幾片高級黑松露刨片,建議大家一定要趁熱喝完喔
喝完湯品後,適時休息片刻,準備等候美味的主餐!
#主餐--豐盛海陸餐
<內有七星鱸魚、小卷鑲蟹肉、干貝、小牛肋排、小羊排>
真的是海陸饗宴,一次就能吃到多種食材,好豐盛~~~~~
#干貝&小卷鑲蟹肉
干貝煎得半生熟,軟嫩又帶點脆,味道好香,和David一人一半馬上解決~
而小卷部分內有乾坤,一切開後滿滿蟹肉,脆口的小卷搭配綿細的蟹肉,彈牙又美味
#七星鱸魚
好細緻的鱸魚,經過油煎,魚肉吃起來緊實鮮甜,新鮮就是好吃!
#小牛肋排、小羊排
小牛肋排佐上一旁紅酒醬汁,肉質好鮮甜
而小羊排完全沒有讓人害怕的羊騷味,吃起來好嫩口,兩種都好好吃
#主餐--美國冷藏沙朗牛排(12盎司)佐紅酒醬汁
這是今日晚餐重頭戲~好大一塊沙朗牛排~
愛吃牛排的我們一上桌整個臉上都喜孜孜
記得一開始點餐後,發現其他桌也紛紛點上這道人氣招牌,
居然還聽到服務人員告知牛排是限量,已經賣光...好險我們有吃到耶!
David點了五分熟,切開斷面秀,果然是外熟內部肉質呈現鮮嫩粉紅色!
一入口,整個肉質好甜好嫩...美牛吃起來的口感就是不同!
頻頻稱讚主廚煎得好到味,熟度剛剛好,牛排真的超~好~吃
一大塊牛排就被我們兩人一同均分...
有吃牛肉的朋友,來這絕對要點這一道,比王x集團要好吃許多
從前菜吃到主餐~每一道都讓我們感覺好美味!!
Milly誠心說著這邊不只氣氛好!!連餐點都很正點~~~
難怪之前本店人氣居高不下,連蘋果日報都要來報導兩次~
用完主餐,就是享用飲品和甜點囉!
#精選飲品--Mariage Freres法國茶(熱)、夏日水果茶(冰)
夏日水果茶(冰)
當天的水果茶是檸檬加上百香果調製,
近期超愛喝檸檬的Milly~覺得這果汁酸酸甜甜非常消暑~只可惜有點小杯..
#Mariage Freres法國茶/口味依當日沖泡為主
接著是Milly點的法國茶~這邊提供是一杯,若單點一杯就是$200(好高級啊~)
為甚麼這麼高貴?
是因為這邊使用的茶葉是法國百年經典茶葉品牌
看過品牌介紹才知道這款百年茶葉至今己發展出500種以上來自世界各國各地的茶葉商品,
不僅備受各方茶饕推薦,更是巴黎、倫敦…等世界各地高級飯店、餐廳競相選用的頂級茶葉品牌
台灣目前好像在大遠百有實體門市,另外在<瑪列.巴黎味>這邊也能買到喔!
Milly記得當日服務人員告知當日法國茶是以紅茶+綠茶混合口味~
不確定是否是點餐本內的這款<經典1854>,完全沒有茶的苦澀感,不必加糖就有回甘韻味
比起之前在飯店喝過TWG貴婦茶還要順口,真的好棒喔!大家一定要點來喝一下
因為只有一杯,馬上就被我們喝完了,害得Milly喝完有股想買一罐回家自己泡..
#甜點--焦糖水果布蕾
美麗的烤布蕾上頭撲滿各種當季水果加上烤得焦香的焦糖脆片~
每次到餐廳看到有這道絕對必點!
而這邊的甜點也出乎意料的好吃~布蕾好綿密好好吃!
#甜點--提拉米蘇
經典甜點~到哪邊都要有它!!
而這邊的提拉米蘇上頭放上一塊迷你巧克力磚,讓Milly驚呼太可愛了拉!!
一旁還有附上水果!!
濃郁的Mascarpone起司整個好香濃,真的好綿滑
就算我們已經吃得很飽~面對甜點還是完全吃光!
這一餐吃得好飽足~
而且在漂亮又優雅的環境用餐,感覺像是在法國餐廳,
整體美味更加提升,好舒服的地方!
用餐後,服務人員也會送上問卷,針對餐點詢問是否有需要改進之處!
恩~Milly都是勾選滿意~是真的很滿意!!哈哈
吃飽後~在結帳櫃檯還有一處甜點櫃!!
裡面有各式鮮豔的法式小點--馬卡龍和蛋糕~這些大家也能單買喔!!
而且來<瑪列.巴黎味>用餐還有一個小驚喜~
就是來店用餐並在FB打卡就贈送法國巴黎鐵塔鑰匙圈(隨機不可挑色)
服務人員告知這些鑰匙圈都是老闆親自從法國帶回來的~跟一般外面看到的是不同的喔!!
品嘗美味的餐點還有小禮物拿~會不會太幸福啊!!
大家結完帳後~可別急著離開!!!往前逛逛法國市集去~
餐廳最前方特別捨棄一個座位空間,特別設計小巧精美的<瑪列市集>
裡面賣著許多法國鄉村裝飾品~聽說這是保留之前本店的市集,因為廣受好評,特別在這重新呈現
是不是超美麗的!!大家如果也想把家裡布置像是法式風格
桌上看到的所有擺飾都是可以買回家的喔
充滿復古風味的浪漫!隨處都是一幅風景
Milly剛剛喝的法國瑪黑茶,這邊也有販售茶罐喔!
Milly回家馬上上網查詢~看到上頭標籤三種名稱代表以下口味
*馬可波羅(Marco Polo):採自中國、西藏的花卉與水果,調和出馬可波羅經典的特殊香氣
*歌劇綠茶(Thé à l'opéra):選用日本綠茶為基底,復以草莓、小紅莓、覆盆子…等多種紅色漿果薰香
*格雷伯爵茶(BREAKFAST EARL GREY):調味紅茶基底,混合綠茶,不同韻味
在<瑪列.巴黎味>還有好幾種口味~下次想再來品嘗其他種!!
晚上的店面外觀,打上昏黃路燈別具風味,
想像自己正在漫步Paris街頭過過乾癮
目前<瑪列.巴黎味>正在進行一周年慶活動
有不同優惠活動~大家都能參考
另外這邊也有提供空間租借,已經有不少精品廠商和婚紗業者前來取景過!
如果想在這邊辦餐會或是午餐會議,都是很棒又體面的選擇~
大家也想體驗一下浪漫的巴黎氣息嗎~不必出國就能感受囉!!
而且這邊的餐點真的好好吃喔~~加上又很好拍照...
Milly已經決定下次要再來品嘗早午餐~~~分享給大家囉!!
最後美食地圖怎麼GO~~
---店家資訊---
Ma Vie à moi 瑪列.巴黎味
FB粉絲頁:請點此連結
電話:07-553-3620
地址:高雄左營區新榮街155號(高雄漢神巨蛋後門對面)
營業時間:09:00-22:00
週五、六(延長至凌晨02:00)
停車場:前方100公尺(特約停車場)
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