▋台北內湖捷運美食▋超越原味炭烤牛排~ 堅持原味就是美味

捷運內湖站附近開了一家"超越原味炭烤牛排"，主打原味的炭烤牛排，肉品的選擇也不含糊，選擇的是PRIME 或 CHOICE 等級的肉品，連非凡大探索也來報導過這家食材新鮮有特色的炭烤牛排，難怪中午一到座無虛席，還得排隊呢


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用餐的時間接近中午，店裏已經滿座了，沒想到一店門後，還發現有人等著用餐呢，太厲害了!!
天氣熱，就坐在大馬路旁也滿熱的，還好店家很貼心，還準備了涼茶，讓等待的顧客解渴

這個店面剛好在捷運站附近，地點很好，所以也是熱門開罰單地點!! 哈哈
 
店內的裝潢滿簡潔的，以紅色牆面、黑色座椅為設計的主軸
後方廚房用玻璃隔開，看起來像是半開放式空間，但可以看到工作人員烤牛排的畫面

滿!!滿!!滿!! 大家有志一同都是為了美食而來啊

牆上的牛隻很清楚的告訴大家，牛排分別是什麼牛身上的部份，這可是很重要的呢，吃牛排順便長知識

聽說超越牛排會經過炙燒和炭燒二道程序，這樣烤出來的牛排還會帶有木炭的香氣，真是期待

點了排餐後，另外加69元就可升級為套餐，

包含了飲料、每日一湯、巴特里爆漿餐包和霜淇淋哦！

每日例湯，南瓜湯

香甜的南瓜湯

鹹香鹹香的脆薯也很涮嘴，外酥裏嫩，上頭灑有香料，可不是一般的鹽巴而已，真的是一口接一口耶

飲料、蔓越莓果汁、可樂

店家特別找了下重本，找了團購界中有名的巴特里餐包來當自已的小餐包使用

熱騰騰的餐包可真香啊，第一口咬下時，果然爆漿!!!
這次改用剝的，果然滿滿的是奶油餡料，像是火山熔岩般緩緩流下

我們選的超越翼板牛排

一端上桌時，發現這盤子是熱的，嗯，果然有講究!!!
不過，看了一下子，總覺得這塊有點特別，哈哈，後來才發現問題出在烤痕!!
原本應該是鑽石菱形的，看來看去總覺得像正方形!!!

哈，這只是視覺效果而已，但這塊超越翼板無損它的美味啦
看的出來店家已經很努力的將筋的部份剔除了，嫩度適中，略帶咬勁
這樣吃原味的最讚了，不用任何的醬料，就可以嚐到肉品的鮮甜，隨手拿起一旁的鹽加上一點點，也很好吃

焦香的雞腿排也很鮮嫩可口，而且它很便宜，夜市的價錢，但卻是餐館的品質

一旁友人點的老饕牛排，這塊是USDA Choice 等級的牛肉，牛肋脊中心最嫩的部位，也是非常好吃啊

香草冰淇淋也很不錯



店家新的MENU

位於捷運內湖站的超越原味炭烤牛排，交通方便，提供的牛肉等級也相當好～
好吃又便宜
喜歡吃原味炭烤牛排的朋友，可以去嚐鮮喔！

超越原味炭烤牛排

地址：台北市內湖區成功路四段208號 (內湖捷運站旁)

電話：（02）27966553

營業時間： 11：00~ 15：00 17：00~ 22：00

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