[食記] 高雄o鳳山區 超限量79House Brunch新店登場

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會發現這間早午餐也算是因緣際會,六月時路過經武路好幾次,但總是大

門深鎖,更勾起我的好奇心,終於有一天買了門口的脆皮雞蛋糕吃,在等

雞蛋糕時跟老闆小聊一下,才知道原來是一對從雲林回高雄打拼的夫妻所

創立的早午餐店,經過好一陣子的籌備與嚐試後,才決定在7/1日試賣。

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[食記] 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!)

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79House Brunch門口,還有7/1開幕旗幟 ! 。

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79對面就是鳳山警察局與消防局,地點不算難找。

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營業時間,還有提供包場服務。

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全店共13個座位,也有提坐兒童座椅,冷氣也很涼的,請安心入內。

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即使是面外的吧檯坐,也一樣用了馬賽克燈與陶偶的佈置,很有童心。 

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這開心的笑容,我的心都要融化了。

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除了早午餐也有販售有機產品

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也有提供午餐,不過也是限量,消費滿百在FB按「讚」跟分享,

還會送雞蛋糕的免費小份卷一張。

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也有提供現磨沖泡的咖啡豆。

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一開始還不懂這個小看板是什麼意思,後來才知道是店內目前僅剩的餐點

份量,我當然是決定把最後一份豬排點掉,我一早開門就去了,老闆說他

們準備的餐點是他們有考量過,才提供的份數,這樣提供的原料不會剩餘

也比較新鮮。

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有烤厚片跟法式厚片、樂活拼盤、冷熱飲、跟午餐,不過我當然鎖定就是

吃早餐跟法式厚片,我這天去還算是試賣中,所以都是試賣價。它們的

拼盤與厚片、法式厚片都沒有附飲品,需要額外加點,午餐就可以任選一

杯飲品。

單子底下有強調他們不使用果糖、奶精、味素、乳瑪琳,與使用奧利塔橄

欖油、安佳奶油、產銷履歷雞蛋、有機芽菜、有機洋蔥與無毒安全蔬果與

安全檢驗合格肉品,老闆說因為他們希望大家都可以吃得安心。

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醬燒豬排樂活拼盤原價120元,試賣價109元)附開胃醋:

因為東西不少,擺盤稍微擠了點,有豬排、火腿、培根、炒蛋、生菜沙拉

與肉鬆餐包,煎醬油豬排吃起來不會柴韌,好切好咬,上頭還有迷迭香的

氣味,我還蠻愛的,炒蛋有點太熟了,日後不知道會不會多了荷包蛋的選項。 

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生菜沙拉旁邊的凱撒醬,鯷魚味很明確,但不會膩口。

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還會送一杯開胃醋,喝起來是蘋果醋的味道,

不會像梅醋那麼酸口逼人,很順口。

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有機莓果法式厚片69元):

一上桌我就想說這個季節怎麼會有草莓?老闆有解釋說現在要找有機的草

莓都是冷凍的,因為季節過了,他們也是限量供應。

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上頭舖了冰凍的草莓、小藍莓與覆盆子,冰凍的草莓中央有果霜感,吃起

酸度就不會那麼明顯,反而是我老婆喜歡的酸度,小泡菜也是吃得不停

上頭的冰度與下面的法式厚片的熱度,有冰火感雙重感受,不過我覺得

漿多了點,屬性螞蟻人者必點。

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鮮奶紅茶原價69元,試賣價60元):

奶茶喝起來有煉乳的甜味,茶喝起來不會澀口,茶葉味略薄。

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柚香紅茶原價69元,試賣價60元):

加了柚子醬的紅茶,喝起來酸甜順口,紅茶也一樣不會苦澀,

我蠻喜歡這種搭配的。

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老闆跟老闆娘也會對客人的意見做詢問,我也好地問了一下好像沒有

炸物?老闆娘說:廚房空間有限,她也不喜歡做油煙太多的炸物,希望

大家都吃健康的有機物,很在乎客人的感受,也深知客人不喜歡等太久

的感覺,所以提供的份量都是以廚房能處理的速度主。

 

目前仍算是試賣中的79 House Brunch,這次的造訪給我的印象極佳,

二個人吃了三百初頭也吃得很飽,生菜的處理也乾淨,想要吃記得不要

太晚來,因為全部的東西都是超限量的,限量就是殘酷的。

 

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店家名稱:79 House Brunch

店家地址:高雄市鳳山區經武路79號(消防局對面)

店家電話:0914-109701 (座位數不多,建議訂位)

營業時間:AM9:00~PM14:00

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79 House Brunch

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place高雄市鳳山區經武路79號
4.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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