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先來回顧一下,我們中午享用的水中美食饗宴
寵物親子旅行。『台東東河鄉秘境』幽靜深谷世外桃源尚德村.馬武窟溪冷泉源頭享用特色水中美食饗宴
基基游完泳加上台東媒體踩線團也吃飽了！！
接著重頭戲,吃飽喝足～準備跟著陳理事長來參觀世外桃源“尚德風光”
第一站！！！尚德400年的神木！！
金城武樹雖然被颱風吹倒了,我們這次居然很有眼福看到神木耶
蘋果大哥也假裝一下金城武（旁邊還有茶壺呦！！！）
有fu阿！！
狗界帥哥金城基XD
悲慘的媽媽阿XD,超狼狽阿
（當時小聿一直想把我推開）
總共要7-8個人開張伸長雙手,才環繞住神木爺爺
（超悲慘的我,兩手環繞,腳還要撐着給小聿當椅子）
走在尚德這個桃花源中,享受森林芬多精
遙望都蘭山的藍寶石礦坑
今日的都蘭山早已沒有在盛產礦坑了
反而成為休閒觀光步道
這裡冬天可是梅花盛開的賞梅好地點喲,超多梅樹
接著！！我們跟著陳理事長的腳步
來到尚德村的百年部落水圳
沒想到這水圳跨越了三個世紀
百年前修建完成的水圳,至今仍然水流終年不休
灌溉著稻田,且水質非常清澈見底
部落的阿公阿嬤自治組成了水圳巡守隊
守護着水圳,定時清除異物避免堵塞
長長的水圳可以看到歷史的痕跡,
早期可是都以水泥涵管建蓋
後期才慢慢開始使用塑膠涵管建蓋
尚德部落水圳長達3公里
日本統治時代,部落居民一鑿一斧建設
水圳流過山壁懸崖,空中橋樑
水流仍川流不息,真的是對當時的技術及居民智慧佩服阿
洛基從頭到尾走水路XD
這竹子橋可不好走,平衡不好會摔倒
（就是我XD,跌倒時還把相機高舉）
瞧瞧大家在做什麼呢！！
原來在水中摸蜆！！居然水圳中有黃金蜆耶
清澈的水中一眼可以瞧看黃金蜆
可見這裡的水質非常優質
小朋友在這裡挖土泡水超開心
順便撈黃金蜆,享受大自然的生活
陳理事長說部落的稻田,主要仰賴水圳的灌溉
部落的白米也都以最天然的方式,日曬乾燥
主打“健康陽光米”自產自銷
沿路的水質都非常乾淨清澈
雖然這邊不能游泳,但是踩水一樣可以消暑喲
路上的野生紅心芭樂，不時還會看到木瓜樹，文旦，竹筍
理事長還說,以前的人沒有什麼工具,但是水圳做出來卻很直
颱風來的時候,水圳的水也不會滿出來
真的蠻佩服老祖宗的智慧喲
一路上就聽著理事長說著每一段的歷史
路上看到比小聿還高的竹筍,就當晚餐加菜嚕
小聿拿的有模有樣
吃去玩就是要吃美食！！既然來到東河山上
一定要來吃一間當地人都知道的美食
這裡山珍野味豐富
食材通通都是新鮮的山產
這裡最有名的就是山中昂貴的食材"土鰻魚"
是一道相當補的食材
他們的蝦類新鮮到無法自拔
通通都是新鮮的山產！！
這裡最有名的就是在山洞享用美食
太特別了
這可是老闆親手挖出來的山洞
炸溪蝦
肉甜殼軟,淡淡蒜香味
不刺嘴,連小聿都很愛
涼拌山豬皮
剛剛現採的涼筍
這道！！真的很佩服
這是『鱉』
大家都說好吃!!可惜我這沒口福的人
真的不敢嘗試阿
喜歡山珍野味的人可以去試試
過山蝦,肉質Q彈肥美
蜜汁竹雞
竹雞炸到細骨酥脆,外頭裹著芝麻蜜汁,吃來香甜酥脆
山苦瓜炒鹹蛋
可是使用野生山苦瓜
野生土鰻魚
山中昂貴的食材"土鰻魚"
是一道相當補的食材
牆上珍藏着一幅祖傳廖添丁的相片
老闆說全台灣只有兩張
『行程預約』
尚德套裝一日遊程/費用1人800元（含水中饗宴午餐）
尚德社區發展協會/東河鄉尚德村前寮71號/陳人鼎理事長0982-161-682
陳理事長說如果有粉絲帶狗狗或是親子團的話！！也可以安排不一樣的行程唷
珍英小吃部
珍英小吃部 江裕峰 謝碧玉
電話：089-891331
地址：台東縣東河鄉泰源村96-98號
