饅頭是尋常生活的熟悉滋味,而雙喜,讓饅頭有了感動的風味
選用實實在在的食材,吃出了真摯的好感受
選用台灣地瓜、大甲芋頭或萬丹紅豆、荷蘭雜糧或日本靜岡抹茶
從入口,直到最後一口,都是好滋味
雙喜在意身邊的每一位朋友,營養、心安與味美,缺一不可
是首要的是,長存不移的懸念
雙喜總要身旁的每一位朋友健健康康的,就這樣簡簡單單的
雙喜饅頭的老闆本身非常喜歡吃饅頭
也因此而特地找師傅鑽研古早味饅頭的作法
一開始只是把做好的饅頭分送給親戚好友
後來意外的收到很多訂單,才開始正式製作大量饅頭
現在訂單出貨及生產饅頭都在新莊的店面
饅頭目前有12種口味,防腐劑完全無添加,這個我可以掛保證
饅頭冷藏保存只能5天。冷凍保存15天
原本想說一般外面賣的饅頭都嘛可以放一個禮拜也不會壞
還好第一批試吃的只有一顆發霉
後來團購再買的饅頭就不敢不注意了
除了無添加防腐劑之外,雙喜饅頭堅持3個承諾
1。嚴格檢驗把關,拒絕不健康的添加
2。嚴選真實食材,吃出食材真實風味
3。腳踏實地始終如一
其餘的檢驗報告也都公布在官網,讓大家買的放心,吃的更安心
新莊門市開在巷弄內,位子相當不明顯,看來是只有在地人才知道的好饅頭
我們跟著導航繞阿繞,終於在巷子內看見雙喜饅頭的店面啦~
店內環境乾乾淨淨,店員的服務也很親切
除了可至店面自取饅頭之外,店家也有提供宅配的服務唷~
1~35包運費150 元
36包以上免運費
這次很高興能參加雙喜饅頭的試吃體驗
一點都不誇張,我們家的人一吃到雙喜饅頭
每個人都說好吃,當下馬上發起第一波團購
第一波團購我們湊了23包,全部口味通通買齊,大家再互相交換口味吃吃
原本試吃的口味只有四種
抹茶紅豆、牛奶饅頭、牛奶紅豆起司饅頭及芋頭番薯
從以前到現在,連包子都很難找到超好吃的,更何況是甜餡饅頭
雙喜饅頭我才咬一口,就讓我直喊好吃好吃,好好吃喔......
覺得我太誇張嗎?
NO~喜歡吃有料饅頭的冰友們,吃過就知道我沒有誇大不實唷XD
雙喜饅頭每一種口味都是賣一包5顆,價位有50、80、100
一顆才10元的饅頭很少見了,更何況美味與平價還能同時擁有
本來想說店面會不會有單賣已經蒸好的饅頭,這樣現場買來就可以馬上吃,多方便
包裝袋上印有詳細的產品資訊及保存期限
我們家司機他媽媽最愛芋頭番薯饅頭$80
原料:美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、大甲芋頭、可可粉、台灣地瓜
嚴選大甲芋頭(大甲農會提供)
台農57地瓜及台農66地瓜
未使用芋頭色素、芋頭香精、化學膨鬆劑
蒸好的饅頭外表白拋拋,摸起來軟綿綿,真材實料的內餡讓我大感驚艷
一剝開,可以清楚看見金黃長條狀的地瓜,一顆顆細碎的芋頭粒
表層佈滿芋頭丁,內餡有好幾條地瓜,喜歡吃地瓜跟芋頭的人一定很滿意
咬一口,就能吃到滿滿的地瓜、芋頭餡料
只能說,雙喜饅頭不只很有料,連饅頭本身都夠Q彈,彈性中又帶點嚼勁
我的最愛是牛奶紅豆起司饅頭$100
原料:加拿大一級春麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、起司片、萬丹紅豆
嚴選聯華水手牌強力粉(其麥種白皙、保濕性高)
台灣最珍貴的紅豆“紅寶”(單顆均重 0.211公克)
起司則是選用美國起司片
未使用牛奶香精、漂白劑、化學膨鬆劑
我個人覺得饅頭與內餡的比例非常完美
不會因為內餡太多,容易感到甜膩
吃到最後一口,饅頭與內餡比例依舊是1:1
鬆軟綿密微甜的紅豆,加上香濃起司的微鹹,饅頭的奶香味,Q彈的口感
每一口都是完美的黃金比例,邪惡的饅頭神,我願意為了你變胖XD
很久很久沒吃到單純又令人感動的牛奶饅頭$50
成分:加拿大一級春麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、奶粉、鮮奶
最簡單的美味非牛奶饅頭莫屬,也是最能吃出饅頭的本質
其實我沒有很喜歡無料饅頭,如果非要吃無料饅頭,我寧願選黑糖饅頭
不但有濃醇的奶香,口感綿滑細緻又不失饅頭該有的紮實感
隨意塗上果醬或是夾一顆荷包蛋,就成了美味又營養的早餐!!!
接著是抹茶控值得一嘗的抹茶紅豆饅頭$80
成分:美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、佐藤園 抹茶、萬丹紅豆
嚴選日本靜岡縣佐藤園抹茶
台灣最珍貴的紅豆“紅寶”(單顆均重 0.211公克)
未使用抹茶色素、抹茶香精、化學膨鬆劑
不添加色素,所以抹茶的顏色看起來比較淡,比較自然
取貨時店員有交代說,抹茶顏色會因為存放的時間慢慢轉淡,那是正常的唷~
雖然我不是百分之一百的抹茶控,卻也愛上雙喜的抹茶紅豆饅頭囉~
萬丹紅豆的微甜中和了抹茶的苦,
這一罐跟抹茶紅豆饅頭有密切的關係唷~
雙喜為了尋找健康的正統美味,特別跨海到日本靜岡縣取經
經歷了重重難關,終於取得抹茶大廠佐藤園合作的機會,
將產品「抹茶紅豆饅頭」的風味再進化!
簡單來說呢~就是雙喜的抹茶紅豆饅頭,是台灣第一家與日本第一大茶廠合作
以高品質純天然無色素、無香料的抹茶,做出來的台灣傳統饅頭
第一次自己沖泡抹茶粉來喝
喝起來很有茶香味,茶味鮮明濃醇,還會回甘
不過老實說,我不太敢喝純抹茶
所以我只喝了幾口原味,之後就加了牛奶一起喝
沖泡方式非常簡單,推薦給喜歡喝抹茶的冰友們
不同口味各有不同的口感與風味
尤其是這款牛奶起司饅頭$80
是我們家司機的最愛,他居然當早餐連吃一個禮拜
牛奶起司真的會讓人一不小心就吃上癮
為啥司機很喜歡雙喜的牛奶起司咧?
他說起司吃起來跟麥X勞的起司有一樣的味道
回購第一波他就買了3包牛奶起司
雙喜饅頭目前是我的最愛,心目中的饅頭神XD
誠心推薦好吃便宜又美味的饅頭給大家囉~
雙喜饅頭
店址:新北市新莊區後港一路 76 巷 14 弄 4 號
電話:( 02 ) 2208 -1888 ( 02 ) 2203-8612
星期一~星期六 9:00~19:00 (國定假日公休)
業界唯一提供完整SGS檢驗履歷,更唯一登入SGS安心資訊平台。
雙喜饅頭為了讓消費者安心,繼2008年以前店後廠生產全透明的營運模式後,
今年又推出新網站,讓所有產品的配方原料全公開
雙喜饅頭要讓所有消費者了解與放心,不再有疑慮。