今天要介紹的是身為在地台南人
一定都知道的一家日式料理
江湖謠傳
只要說到台南最好吃的唐揚雞
就 是 這 間 了 !!!!!
位於永福路上的
橋北屋 <<<<請點
營業時間
11:00-21:00
由於不接受訂位
一律都是現場排隊等候
基本上他們這家店只要是用餐時間
一定都是大排長龍
雖然說他們座位已經有三層樓那麼多個位子了
但假日時根本不夠阿
這次被安排在二樓用餐
有建於之前等很久
所以這次特別在五點就來卡位吃飯了
菜單
薄鹽靖魚定食 $180
他們家的定食呢
都走主食大份路線
你看看他們的鯖魚有沒有很厚實大塊
整條魚吃完真的很有飽足感
小可惜的是有點太鹹
但如果跟旁邊的高麗菜絲一起吃真的很下飯爽口喔
牛肉蓋飯 $150
他們家的蓋飯飯量滿多的
這樣一個滑蛋牛肉超好吃的
牛肉軟嫩不乾柴
半熟蛋滑滑嫩嫩的
根本可以把整碗飯吃完
這樣一份一百五我覺得滿可以接收的很值得
唐揚雞定食 $180
傳說中的唐揚雞上菜拉!!!!!
一份定食有六塊去骨炸雞
他們家的肌肉是連皮下去炸的
所以你可以吃到肉汁鎖在裡面的爆漿口感
千萬小心燙口阿
裡面咬下去可以看到是粉色的嫩度
外層的雞皮也十分juicy
難怪是大家排隊的名店阿!!!!!!!
吃了真的會愛上他們家的唐揚雞
唐揚雞蓋飯 $180
這個就相對定食來的更下飯
滑蛋跟本我的最愛
然後搭配酥脆的唐揚雞的爽口
這個我大推
起司可樂餅 $45
這個是我自己單點的
本來以為會是自己手工限做的那種
但就是一般外面吃到的普通起司可樂餅
總結
橋北屋的餐點真的都好吃又平價
唐揚雞真的會讓人想要大口吃炸雞大口配啤酒
服務態度也很好
不會讓你覺得排隊名店都很跩的感覺
難怪會是江湖謠傳台南最好吃的炸雞
建議大家避開用餐時間去就不用等那麼久了
推薦給你們囉