20140731
很久沒吃君悅的滬悅庭了 這次應一個新認識的廠商之邀
雖然是中午的餐敍 但菜色一點都不馬虎喔
果然是信義區屹立不搖的五星級館內餐廳
因為今天下午要趕飛機(天阿颱風天阿><~~) 所以我提早到了會場
先來看看這美麗的桌飾吧
心曠神怡啊
[精緻滬悅開味盤] 冷盤 有烤豬腩 醉雞 但我最喜歡的是最右邊的黑黑的肉? 醬汁甜甜加上芝麻一口咬下
太小嘴了不滿足啦!!
[雙菇瑤柱魚唇嫩雞盅] 一碗雞湯 雞肉很嫩 滋補養身
[炸烹大明蝦] 明蝦個頭不小喔 炸起來酥酥香香 蝦肉本身還富有彈性跟甜位 推!
[虎掌鮮貝燒頂參] 海蔘跟豬腳 有點分不出來 但豬腳(正確的說是豬蹄筋)超級Q、嫩、充滿膠質阿
而且好入味<--看顏色就知道了吧 一吃下滿滿幸福感阿 心裡真的會出os「也太好吃了吧!」
[松子鯰魚球] 有點像糖醋魚的口感 也是我喜歡的(總之我愛甜)
魚肉也好嫩好嫩 也在水準之上的一道菜
[苔菜小方烤] 這一道又是好吃到想流汗的菜了 而且我必需說他真的長的很可愛
光看肉的色澤就知道有多鹹香入味了吧 油亮油亮 包在小餃子裡吃也好對味 單吃肉會發出「噗嗞」的油脂滿嘴喔
[五糧液百合蘆筍] 好吧 如果硬要說有什麼比較不如預期的菜 可能就是這道蔬食了
並不是因為我不愛青菜喔 是因為這百合有蠻濃的酒味(該不會就是五糧液吧) 再加上百合有一點苦
整體起來比較不偏好此道菜
[韮菜海鮮餃] 吃到這好飽好飽了 又來了兩顆圓滾滾的餃子 我只能吃半顆嚐嚐味道了...
[椰果紅豆西米露 水果盤] 穿在另一個胃的甜點 西米露本來以為應該就蠻普通的
但沒想到一口下去又是驚豔喔 真的是從開胃冷盤到餐後甜點都不馬虎耶
椰奶香味非常濃 且有細細的紅豆和紅豆沙 再加上椰果和西米露 小小一碗 但口感和味道都很多元 好吃好吃
雖然萬一向比較偏愛西餐 但我不得不說君悅滬悅庭的中式宴席菜真的蠻不錯的
幾乎每一道菜都有可圈可點之處
就算吃的很飽了...新菜端上來時還是會捨不得skip掉
蠻推荐的喔
也謝謝廠商的安排啦 希望一切順利
君悅大飯店 滬悅庭
台北市信義區松壽路2號
02 27201234
