窩客好文

Jessie Wu

發表篇數:14篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

phone07-5526555
place高雄市鼓山區美術東四路562號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

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聖誕前夕外部擺置

 

在我而言~
高雄,說到披薩和義大利麵就想到薄多義、火鍋就想到輕井澤鍋物、而說到日式燒烤店就非碳佐麻里莫屬啦~~~

 

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雖然來碳佐麻里不下數次了,但是這是第一次在碳佐幫朋友慶生,沒想到壽星招待如此到位!!(大驚)
先是招待一壺飲料(有限制品項)、一小碟涼拌洋蔥、餐後還有精緻水果盤。
以及服務人員貼心的幫我們合照,隨後偷偷拿一張卡片讓我們填寫對壽星的賀詞,
揪甘心~

 

C360_2013-12-08-12-05-33-318空曠的走道

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桌面上調味料盤(醬油、胡椒粉、鹽巴、辣粉等等),
旁邊還有服務鈴,讓你不用揮手揮到心灰意冷、天荒地老還沒人看到你~~

 

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桌面擺設&MENU,白白那塊的是豬油

 

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入坐先來一碗店家提供喝到飽的熱熱雞湯(好喝!)

 

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這次我們用餐人數是6人,此次我們點了兩人超值+三人超值SET。
所以食物有點多呀~~

 

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[必點1]石燒蒜蝦飯
不點會後悔的一道~ 通常我們都是用套餐附的白飯貼錢換,
蝦的鮮甜再加上濃濃的蒜香、胡椒粉還有蔥花,真是美味到無與倫比啊!!
可能是我吃的口味比較淡,通常都會多點一碗白飯,加入約半碗,不失美味又增份量! 但其實不加也不會太鹹啦!

 

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[必點2]奶油芋頭燒
香濃的芋頭上面在鋪上厚厚一層起司下去烤 (在烤時有蓋紙蓋),
差不多看到有一點白煙冒出來,應該就差不多了! 掀開紙蓋後,將芋頭及起司拌勻即可。
起司加上奶油,感覺奶味很香濃,又有帶有一點芋頭的香~ 想到又感覺輕飄飄了~

 

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這道是....
一嘗就被我列為拒絕往來戶的~冰心甘藍
記得它一上桌時,我還向服務人員確認一下,這道菜是直接沾醬吃嗎? 答案是肯定的。
甘藍很鮮甜也很脆,或許是我不懂得品嘗它的美味吧! 總覺得有點太單調了~ 下次不會再點...



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沒錯!這是牛肉~~~~~~
這次是點三人超值的綜合牛肉B
碳佐的食材是吃的出新鮮的! 我不吃牛所以講不出味道來,但朋友超愛~ 朋友都約烤到7分熟左右,還帶點生的吃。

 

2013-12-08-21-07-45_deco.jpg碳佐鮮剉冰

餐後甜點當然是不可或缺的囉!幾乎每次來都選擇這道餐後甜點,
之前也常點冷藏兩人/三人究極(比較高價的套餐),所以甜點也能選擇較高單價的,但我還是情歸碳佐鮮剉冰~
冰體部分淋上抹茶,上面鋪了厚厚一層的紅豆及煉乳,最後就是兩顆QQQQ到不行的白玉(圓仔)啦~
別看圖小小的,真的是超大一碗的。 雖是飯後吃飽飽的,但因為太好吃我還是連一點湯汁都不剩的喀光光!!!
即使冬天來我還是點它耶XD

 

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他們家的肉都很新鮮,即使調味料很多種類,
但其實我幾乎都是原汁原味食用,吃的到肉自然的鮮甜,不被醬料給蓋過了。

 

** 店家連絡簿 **

碳佐麻里日式燒肉(高美店)

地址* 高雄市鼓山區美術東四路562號

電話* (07) 552-6555

營業時間* 11:30AM~24:00PM




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