鍋大爺蒙古麻辣鍋(西門店)
| 地 址： | 台北市萬華區武昌街二段18號 |
| 電 話： | 02-2314-6656 |
| 營業時間： | 週一至週日，11:30~凌晨00:30 |
| 官方網站： | 鍋大爺 |
位於年輕人的流行指標地-西門町內的【鍋大爺蒙古麻辣鍋】創始西門店，
開業至今已有7年，老闆以本身喜愛的蒙古麻辣鍋口感贏得消費大眾的青睞，加上供應精選新鮮食材，在吃到飽麻辣鍋中算是中上的水準。
店內除了冰品，飲品，甜點，水果外，
也有供應白飯及滷肉，一定要吃飯才有飽足感的朋友，
可以不用擔心吃不飽。
醬料有12種，可依自己喜好調和。
店裡還有免費吃到爽的高檔Häagen-Dazs冰淇淋耶！
超大方地擺了6個冰櫃，多達10多種口味任君挑選，
真的是超值享受。
鍋物提供的肉品，也是有一定品質的肉，
絕對不是＜烏魯目其＞的肉品喔～
飲品也多達10餘種，除了鮮茶，冰沙，氣泡飲料，
居然還有生啤酒耶!(無酒不歡的朋友真的是賺到了!)
生啤是青島啤酒喔～(未滿18請勿飲酒)
蛋糕種類也多達10種，水果種類也不少呢！
基本上店家都會準備基本盤上菜，
但因為妮不愛太多肉品，所以就自己單點幾樣而已，
我的重點放在海鮮啦～
鍋大爺的蒙古麻辣鍋不同於一般麻辣鍋的是，
添加了黨參、當歸及大量蒜頭等多種養生藥材，
有溫補之效，不會太刺激腸胃，
特殊的孖然香氣，不必沾醬，單吃就很夠味!
鍋底有7種可選擇2種湯底：四川麻辣鍋 / 蒙古白鍋/蒙古紅鍋/
酸白菜鍋 / 牛奶鍋/昆布高湯 /
我們選擇四川麻辣鍋，蒙古白鍋成鴛鴦鍋。
相較牛五花，較推薦安格斯雪花牛，
也難怪是人氣肉品呢～
「美國進口安格斯雪花牛」必點個兩盤才過癮!!!
包括蚵仔、扇貝、白蝦、鯛魚、透抽等海鮮拼盤也都是鮮度一流!
蔬果盤也很鮮脆，都令人食指大動!
雖然是無限供應吃到飽，
但【鍋大爺蒙古麻辣鍋】讓老公直懷疑老闆是否有賺頭，
食材精緻新鮮，多樣化又有生啤，
老公直稱讚一點也不像是一般吃到飽的等級呢～
希望這樣優質的品質可以一直保持喔！
