卡瓦利的咖啡在永康街是香的出名,平日的午後幾乎都客滿,假日更是一位難求,另外卡瓦利也是一間烘培咖啡豆專賣店
Ｓ很喜歡咖啡廳有一個光潔明亮的大門和一大片玻璃窗,總覺得這樣午後喝咖啡光線明亮才舒服,永康街的這宅咖啡也是這樣的設置
一進來就可以看到這台很高貴的烘豆機,很多台北市的咖啡館都是請卡瓦利的郭老闆烘的,很多人會跟郭老闆進豆子,看老闆擁有那麼多國際的咖啡證照就知道功力一流
看一下卡瓦利的Menu
果然是一間咖啡專賣店,卡瓦利的單品也很好喝,但是不會出現在menu上,因為老闆會不定期從不同國家進不同的豆子,所以每天有什麼豆子會直接秀在桌上
店裡也提供一些無咖啡因的花果茶,滿足不同客人的需求
最後要介紹一下卡瓦利赫赫有名的甜點"提拉米蘇"可是只有假日販售！！！ 平日已經在客滿了,靠著這個甜點在假日更是一位難求！！！所以假日不提供插頭服務,平日可以帶著電腦來這裡坐很久！
卡瓦利義式咖啡館給人很溫暖的感覺,搭配的音樂也很適合聊天,差不多就是社會人士的高級星巴克,午後店裡人通常就會漸漸多了起來,而且年齡層有比較資深一點XD,很多人會在這裡洽公,談事情,或是當作個人的行動工作室
店裡也貼心地提供每日報紙和雜誌
還有一個小書櫃,可以看看文學的書
看看店裡吧台
店裡沒有過多的裝潢,反而更顯得出咖啡的專業,Ｓ才一回頭就那麼多人了！！我是怕拍到客人的臉,所以才對焦對在隔壁桌子上,這張絕對不是糊掉..絕對不是糊掉...絕對不是糊掉啊....(Ｓ小聲飄走)
專業的咖啡廳當然也會販售一些簡單咖啡器材,讓客人在家裡也能有卡瓦利！
卡瓦利店裡有販售老闆烘培好的淺培和中培 肯亞AA,曼巴...等,也可以先在店內喝過單品試試味道後再購買
卡瓦利的拿鐵好喝的程度更是全台北市數一數二,Ｓ很喜歡喝黑咖啡但是每次來這裡卻必點他們的拿鐵！！就算過午喝咖啡會睡不著也抵不過他們拿鐵的魅力
仔細看看他的奶泡細緻的程度,綿密到幾乎看不到空氣,沒來卡瓦利之前我還真的沒喝過口感那麼Q彈的奶泡,很像在吃一塊咖啡慕斯蛋糕！！頓時覺得...星巴克那個拿鐵只是泡沫吧....
Ｓ習慣不把奶泡攪開就這樣直接喝,更能喝出奶泡與咖啡結合的風味,簡單來說就像是在喝奶蓋茶這樣的喝法
Ｓ在這裡呆了一陣子,旁邊的客人都不知道翻了幾桌,如果平日也有賣提拉米蘇就太完美了！！應該要來跟老闆好好談談 ^____^
卡瓦利義式咖啡館
地址：台北市大安區永康街2巷5號（東門站五號出口,永康接第一條巷子右轉）
電話：02-2394-7516
營業時間：週日~週四11:30~23:00 週五,六&假日11:30~24:00
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