涼肉圓兩顆(50)
愛吃肉圓的老大吃遍大街小巷竟然沒吃過遠境馳名的涼肉圓,本大小姐當然要帶他來朝聖一下(雖然我也沒吃過哈哈)
店家資訊:
地址:嘉義市和平路191-1號
電話:05-2254882
營業時間:11:30---22:00
店面其實並不大,店員也不多,當天只有一個很親切的阿姨,但人還是很多呢。
東西的種類非常多,有興趣的客人可以慢慢挑選。
首先就是剛剛看到的今日主角---涼肉圓(一顆25)。若有幸去朝聖這間店,但卻是第一次吃這涼肉圓的人,剛看到可能˙會不太敢吃(老大就是這樣)。他的賣相對第一次的人說實在,確實有點噁心,但吃下去保證您馬上對它改觀。因為是冰的,除了應該要有的消暑特點外,也因此讓它有著極高的彈牙口感,加上微微奶味的醬油膏和蒜泥,使得吃下去的口感由去過熱肉圓的鹹口感,轉變為鮮甜滋味,內餡的豬肉也非常不令澀,相當飽滿(對不起阿,太餓了忘記拍照啦~~~)
涼麵小份(30)
再來就是我點的怪怪涼麵啦哈哈哈。跟肉圓有類色醬料的涼麵,很難形容這種口感,它與我們一般常見的涼麵完全不同,麵條是屬於粗麵,麵裡除了現在看到的小黃瓜和甜醬外便無其他,然而卻一點也不失單調,嘴中因為特調醬料和麵條的Q彈而有著相當多層的口感。這次很抱歉,因為是小點心,所以只點了這兩樣,但也是我認為相當有代表性的兩樣。沒吃過涼圓但有興趣的饕客們,這間絕對是處女首選阿~~~~
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