假日早晨最適合來一份早午餐，尤其是多樣化的美式早午餐特別讓我喜歡，能慵懶的睡到自然醒，找一家悠閒
輕鬆的餐廳，不急不緩的享受一份早午餐對現在的人來說是一種暫時能放鬆的享受當下的小幸福。
台北美麗信花園酒店特別受到歡迎的青庭花園餐廳除了提供的九宮格下午茶以外，也在周末六、日推出了假日早午餐
以美式早午餐為主要供應的餐點，並提供無限量供應的新鮮沙拉吧！供應時間則是由早上10:30-16:00，對於我這個
早午餐控來說，可是非常期待這一次的造訪。
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台北美麗信花園酒店就坐落在市民大道三段與建國北路口，鄰近忠孝新生捷運站與光華商場，離台北車站的乘車
距離約10-15分左右，結合了歐式古典的建築與現代摩登酒店，是2006年開幕的國際級城市商務度假型酒店。商務型酒店
入口處的左側是酒店大廳，舒適的大廳有澳門萊斯酒店的華麗浪漫風格。
右側則是餐廳有九宮格點心坊、雨林餐廳、81酒吧、青庭花園餐廳。
這一區則是假日早午餐供應的青庭花園餐廳，落地的玻璃窗及庭院的園藝造景給人一種悠閒放鬆的心情，有一種
世外桃源的感覺，就好像在郊區的餐廳能欣賞到大自然的風景，感覺很棒。
一入坐後有無限供應的熱咖啡與熱紅茶。
桌上的糖包可依個人喜好添加在飲品中。
這一區則是鮮蔬沙拉吧，供應了8種新鮮蔬菜及4種精選配料、4種主廚特製醬料。
沙拉醬則有凱薩醬、柳橙芥末、日式和風、亞洲油醋醬
大大的木盆可以裝滿滿的蔬菜，感覺很不錯。
這天供應的新鮮蔬菜有紅捲生菜、蘿蔓生菜、甜薯、地瓜、有機紅扁豆芽、黃捲生菜、目宿芽、小番茄。
這次推出的Hello X Hello美麗早午餐共有9款主廚嚴選的美式早午餐，有歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、經典美式早餐
墨西哥捲餅、野莓水果鬆餅等。
早午餐的價格約在400-450之間。另外班尼迪克蛋還提供了兩款選擇、歐姆蛋捲則是提供了三款選擇。
另外班尼迪克蛋、歐姆蛋捲、墨西哥捲餅可另外選擇薯條、美式薯餅、薯塊三選一。
餐點另外附贈一杯果汁或新鮮牛奶。
新鮮果汁是美式早午餐不可缺少的一種飲品，早晨來一杯果汁一整天都覺得非常有元氣。
木盆沙拉
我自己裝了一大盆沙拉，XD！是太久沒吃蔬菜了嗎？感覺一整個月都沒有吃這麼多蔬菜。在這裡能盡情的享用喔！
另外請服務員提供了我醬料的碟子，來好好的介紹這四種沙拉醬汁。
左上角的日式和風醬帶有一點酸甜，右下角的油醋醬道是我比較少見道的做法，算是非常重口味的醬汁，裡面還炒入
了有一點油蔥感覺的配料，而最適合的就是柳橙芥末和凱薩醬囉！凱薩醬是一般人比較能接受的沙拉醬，在沙拉裡面
加入了起司粉和凱薩醬非常對味。另外是我自選的柳橙芥末醬，芥茉醬的味道不會太嗆，柳橙的味道很溫和，最適合
拿來搭配我這次搭配的沙拉！
和San兩個人分食沙拉，加上自己喜愛的醬汁，用小盤盛裝比較安全，不會加了所有的醬以後不喜歡浪費了餐廳
提供的蔬菜。
燻鮭魚班尼迪克蛋 NT450
好久沒有吃班尼迪克蛋早餐了，對於班尼迪克蛋來說我更愛吃蛋捲，而San到美式餐廳通常都是點漢堡，XD！
這次來到這裡能個同時享受到這兩款實在太棒了，因為這次提供的9款早午餐裡面沒有漢堡，哈哈~
選了兩種都是我想吃的~
附餐搭配的薯塊炸過以後加入了洋蔥和酥脆的培根下去拌炒，吃起來清爽不油膩，炒過的帶皮薯塊還能吃到馬鈴薯
的質地非常鬆軟，而外層又帶著一點焦脆，非常有餐廳級的水準。
班尼迪克蛋基底是使用了手工起司麵包吃起來比一般使用的英式馬芬更鬆軟一些，上頭擺放上了燻鮭魚、波菜、水
波蛋並淋上了難以抗拒的起司醬，一口咬下非常滿足，鮭魚的香氣和滑口的蛋黃與濃郁起司的結合，不管是一起吃
或分開品嚐都能享受到每一種食材的鮮度與美味。
海鮮起司歐姆蛋捲 NT450
蛋捲我選擇搭配薯條，而炸薯條使用的也是帶皮的薯條，和一般的馬鈴薯相比，薯條的切塊有比較大一些，也更能吃
到馬鈴薯的味道，外層的酥脆粉香當酥脆，佐上了一點鹽巴，即使不沾醬吃起來也不會太乾，還可以吃到馬鈴薯濕潤
的口感。
另外搭配的時蔬是茄子，茄子是我的天敵，當他出現在我的盤子裡的時候實再另外害怕，不管他美不美味，對於
這款紫色的食物實在沒有好感，在San的支持下吃下了我人生的第一口茄子，XD！其實它沒有想像中的可怕，
由炸後的茄子經過拌炒後，只有少許醬汁的提味，真實的茄子味道還是存在的，哈哈~
光看這個薯條的質地就知道很美味，可以再來一份嗎？
比起上述的幾款，蛋捲的經驗度倒是少一些，蛋捲的味道比較簡單一些，就比較像飯店自助早餐提供的蛋捲，味道
很清爽，沒有太濃厚的醬汁，只有蛋的香味和起司的結合，裡面加入了不少配料有蝦仁、中卷、蛤蠣，半熟的蛋捲
包入了海鮮配料，提昇了蛋捲的鮮味。
享受完早午餐，還可以到餐廳外的庭園散散步，真的是城市裡的世外桃源。
第一次在酒店的餐廳吃到早午餐感覺還蠻特別的，一份的餐點搭配上鮮蔬沙拉吧不會給人太沉重
太飽的負擔感，又能在這麼舒適的環境下享受，稱它是2/7的晨光幸福，因為只有每周六、日限定喔！
假日就放下手邊的工作，如果像我一樣無法遠離這個都市的話，就來這裡享受早午餐吧！
店家資訊：
台北美麗信花園酒店1F青庭餐廳
地址：台北市中山區市民大道三段83號
電話：02-87728800*2311
官網：http://www.miramargarden.com.tw
Hello X Hello美麗早午餐供應時間：周六、日AM10:30-16:00
