【店家資訊】
名古屋台所
店址：台北市中山區赤峰街50號(捷運雙連站)
電話：
營業時間：17:00 - 23:00(周日公休)
粉絲團：點此
終於吃到鼎鼎有名的超人氣排隊美食了～
每次都是周日跑來，可是周日公休呀！！！
所以又挑了個平日過來，這天是下午五點半才營業，不到四點半就已經有不少人在店外排隊了！
好險我們有提早來(以為是五點營業XD)，本來排到第二組，
但默默被三個女生插隊，所以變成第五組客人，好險座位剛剛好排到我們的下一組。
不過因為店內座位超級少，所以只好坐在外面。
這是店家每日現拍現打的漢堡排喔。
MENU就這麼一面，排隊時可以先看菜單點餐。
另外也有飲品。
每次來都大排長龍，果然快五十分就排了十組以上，
店內大約可容納八到十人，真的很少，排到第六組差不多就要等第二輪囉。
好啦，終於輪到我們了(感動!)
店面非常非常非常的小，裡面的座位就只有這樣，
剩下的就是店門外的座位，擠一點大概十個客人就極限了，
所以想吃一定要早一點來排隊，才能第一輪就進去呀。
餐具～
手羽先/炸雞翅 120元
這手羽先好像是每桌必點，說什麼也要試試看！
這個確實好吃，灑上胡椒，微辣，頗為提味，
炸得很酥，吃起來不油膩，上面的醬汁甜甜的，整體來說是很好吃喔
外皮炸的微酥，裡面肉汁鮮嫩，十分燙口，咬下去還會爆汁呢XD
味噌關東煮(大根、百頁豆腐) 50元
大根跟百頁豆腐都各是25元，
淋上滿滿的味噌醬料，撒上蔥花。
百頁豆腐我是覺得蠻普通的，就很一般，
白蘿蔔相當入味，已經完全看不到白蘿蔔白色的樣子了，吃起來的口感不會過爛，
蘿蔔的鮮甜與味噌搭起來很合適，
雖然味噌味道不錯，不過對我來說還是略鹹了點。(但陳先生不覺得←吃這麼重鹹嗎XD)
味噌豬肉飯 160元
我要大推他們的味噌豬肉飯，這個好好吃！！！
可以看到上面滿滿的豬肉片與煮的香甜軟爛的洋蔥丁，
撒上大量的蔥花，這蔥花不腥，反而相當提味。
哈，這個一上桌我就覺得陳先生一定會很愛，
豬肉片已經滿到完全看不到飯了，
滿滿的軟嫩豬肉在視覺效果上就讓人很滿足XD
如果你以為他只是碗普通的豬肉蓋飯，那就太小看他了，
這跟一般的日式丼飯完全不一樣，上面的味噌醬料太好吃，
大量的蔥花也很提味，鹹甜鹹甜的味道很得我心呀。
飯量很多，連陳先生都大力稱讚他的份量，這一碗是吃的飽的飯喔。
選用的是是脂肪較多的豬肉片，吃起來非常軟嫩，
雖然肉片有點細碎，加入一點蒟蒻與蘿蔔丁，口感還不錯。
把飯拌一拌，讓味噌醬料入味，味道更好。
好喜歡他們的味噌，拌飯甜甜的，
濃厚的鹹甜調味搭上白飯，會讓人忍不住一口接一口呀！
加上滿滿的蔥花與香甜軟爛的洋蔥，一點都不膩。
這個榮登我們本日的最愛，超好吃！
煎蛋手作漢堡肉 180元
再來就是店內招牌、也是賣相最誘人的一道了！！！
這是我看過最厚實的漢堡肉了，而且也是我吃過最特別、最不一樣的漢堡肉。
看看這漢堡肉！！！也太厚了吧XDD
我想這漢堡排應該就是招牌中的招牌，每桌都有點，
既然都花了一小時排隊，全都點來吃看看好了，哈哈。
(其實當初就是為了這漢堡排才來排隊的XD)
我只能說這道賣相超好，手打漢堡肉超級厚，
不過不是我想像中的那種美式漢堡肉，
吃起來的口感是鬆鬆的，不是很紮實的那種。
這個漢堡排的厚實程度，吃下去會很有飽足感，
不過只有搭配上黃澄澄的煎蛋與高麗菜絲，
並沒有附白飯，建議可另外單點白飯來配，搭上醬汁很下飯。
看的到紅紅的醬料吧，吃起來像是番茄肉醬，
酸酸甜甜的，搭上底下鹹香醬汁，高麗菜絲沾著吃也好吃。
名古屋台所的漢堡肉吃起來鬆軟細緻，多汁不乾澀，
有點像超大球的獅子頭，肉味不重不膩，底下的醬汁大加分。
純豬肉漢堡排，口感軟Q，怪不得大家都大推～
搭配半熟蛋也太誘人，蛋汁沾附鬆軟漢堡肉，整個極品XDD
切開來看也不是蓋的，跟一個拳頭差不多厚吧XD
這厚度吃起來真的很過癮，純手工現拍的漢堡肉口感軟嫩，
咬下去之後，肉汁會慢慢化在嘴裡，確實很好吃！
切下去不會散掉的漢堡肉，略帶肉汁搭上醬汁與半熟蛋，我喜歡
我喜歡這種鬆軟柔嫩的漢堡肉，調味清淡，搭上醬汁反而剛好，
一咬下去會有種「啊～是新鮮手做的漢堡肉啊」的感覺，完全不會膩口呢。
日式家常炒麵 180元
自從在旅‧東京吃過日式炒麵之後，
一直對日式炒麵充滿興趣，所以當然要點一份來吃吃囉。
(食記可參閱：http://vilo92.pixnet.net/blog/post/352234184)
這個等最久，所有餐點吃完，
還硬坐在位子上等炒麵等，而且還等了一陣子啊，
後頭排隊的人一直虎視眈眈我們XD
這個其實蠻夠味的，有一些碎豬肉片與高麗菜，高麗菜很鮮甜，
上面一樣是一顆黃澄澄的煎蛋，鋪了厚厚一層的柴魚，拌在一起吃很過癮，好吃
不要看他好像很重鹹，其實還算清淡順口，
我自己是滿喜歡他們的炒麵，
但陳先生一直念念不忘西門的炒麵，西門的口味偏甜些。
(食記請參閱：Attv西門町101studio：三代目鳥良炸雞、富士宮炒麵、宇治右衛門抹茶霜淇淋)
名古屋台所的炒麵非常有味道，麵條入味，
但是一定要配上柴魚一起吃，這樣會更好吃呀，
口感與味道都比較有層次些。
本來是要點蕃茄培根義大利炒麵，可惜今天沒有。
第一輪的點完之後，操著日本口音的女服務生告知已沒有炒麵囉，
好險我們還有吃到XDDD
噢，對了，其實不少人是來外帶，
外帶雖然不用排隊，但還是要等一陣子啊。
出餐速度其實還挺快的，但用完餐也六點半了XD
吃完要離開時，外面依舊是大排長龍啊XDDD
以前經過總是不明所以，現在大概可以稍微了解為什麼排隊的人總是這麼多，
東西樸實無華又好吃，是溫暖的手做料理
這間吃完其實就立刻想發文，
但又默默藏了好久，
好像越喜歡的店，文章就會積越久耶XDD
推薦指數：94
名古屋台所不論什麼時間經過，店外總是一堆排隊人潮。
因為不想排隊，所以特別早點來，4點20分左右就到了，想不到這天5點30分才營業，
但重點是～都已經這麼早來，排我們之後的都要等到第二輪去了喔XDDD
我很喜歡這樣子的小店，給人一種溫馨的感覺，很有「家庭」的味道。
炒麵炒得鹹香入味，鹹度適中，不過180元我是覺得有點小貴。
名古屋台所的味噌料理也很棒，味噌關東煮可以嘗試看看。
但我更愛他們的味噌豬肉飯，這個一定要點啊XDDD
還有超厚實漢堡肉，口味其實沒有想像中的重呢，
將半熟蛋一刀切下，蛋黃、醬汁與漢堡排的結合令人著迷，
帶著微微的粉紅色，熟度剛好，吃起來的口感細緻略帶肉汁，搭上蛋黃更加濃郁滑順，
超級下飯的，單點一碗白飯10元，可以多吃好幾碗XDDD
總之，這間煎蛋手作漢堡肉是我吃過最特別的漢堡肉，
跟一般美式餐廳的漢堡肉完全不一樣，
口感更細緻，沒有油膩的感覺，很好吃啊！
名古屋台所的餐點很有特色，口味鹹度適中，
不論是味道、口感都可以感受到店家的用心，而且服務態度親切，
推薦這間日式小店給大家囉，值得一試呀
對了，題外話一下，有好多文想發，但不知道該從哪裡下手，
【永和】咖哩豬排
【板橋】早午餐
【台南】甜點下午茶or早午餐
【嘉義】一日遊+小吃
【台北】好吃紅豆餅
【雲林】美食
【生活雜記】
都幾！！大家想先看哪一種呢～懇請給點意見吧XDDDD
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
