逛的次數不多,不過感覺台北阪急有幾間不錯的餐廳,這頓正餐前還先去了:Aranzl Cafe'阿朗基咖啡 。
雖然川菜餐廳,從裝潢和設計來看倒是比較像義大利麵餐廳之類,用餐時間座無虛席,必須事先訂位。
從燈具、濕紙巾都出現了辣椒,甚至還出現整罐辣椒當擺飾,讓愛吃辣的我十分期待。
Menu設計走詼諧路線,有許多有趣的介紹與推薦。
這天我們選的是套餐,八人開飯:九菜。一湯。白飯。甜點。 500元/人,共4000元,另加一成服務費。
流口水雞,紅紅的醬汁其實一點都不辣,不過幾乎每道都是下飯的菜,需要一直追加白飯。
翻滾吧!肥腸!吃起來像是一般的五更腸旺,沒有驚豔的感覺。
紅河水牛:精選牛翼板肉配郫縣豆瓣醬、大紅袍花椒,顏色很嚇人,但沒想像中的辣,稍微麻麻的味道。
乾煸四季豆
軟殼蟹說了蒜,酥酥脆脆的軟殼蟹香味四溢,完全是個下酒菜,吃了超想來一杯。
黃金美人腿:茭白筍加上鹹蛋拌炒,口感很特別、清爽。
魚香烘蛋,非常特別的料理方式,也意外的是所有菜裡面最辣的一道。
裝蒜椒雞柳,菜單上寫著有加:蒜蓉、泡椒與鮮花椒,不過完全不辣,很溫和的一道菜。
糖醋黃魚
大口霸王骨,撒了超多的孜然,我個人不太愛這種香料的味道,總覺得聞久了頭暈,但這道烤的很美味。
砂鍋雞湯,上桌的時候鍋蓋是蓋著的,打開蓋子還可以看到滾滾的湯汁冒著白煙。
甜點時間。
開飯川食堂。阪急店
電 話:02-2758-5358
營業時間:午餐11:30-14:30 下午茶14:30-17:00 晚餐17:30-21:30
地 址:台北市忠孝東路五段8號7樓(統一阪急百貨)
捷運板南線,市政府站2號出口
網 站:http://www.kaifun.com.tw/