台北文華東方飯店已經開幕一段時間了,傳說中的法式餐廳COCO似乎很熱門~
每一處都有著不同的觀感,有著歐洲的風格~
一走進去COCO餐廳,有的是各種不同的難忘香水味~
這就是阿根廷頂級香水品牌Fueguia 1833獨家「COCO Scent」的香氛!
經過香水區後,就來到了甜點區,看上去很舒服~
不同的甜點,看起來就整個很誘人耶,哈哈!
每一處都有著不同的設計巧思!
每個座位上還擺放著不同的雕像,感覺坐在這裡就猶如在法國一樣~
裡面用餐的環境和外面又是另一種風格~
整個以比較優雅的風格呈現!
這裡就連假日也是有午間餐點,妙的是!ㄟ...
居然有牛肉麵及餛飩麵耶,沒想到法式餐廳裡居然還有這樣的選擇~
YUKI醬點了1200的套餐,裡面含了2道開胃菜+主菜及甜點~
感覺價格還真的不是太親民~
開胃菜
美味度:★★★★
干貝搭蘋果這道吃起來還頗清爽的,很適合開胃!
因為餐點裡的青菜特少,所以有單點了一份沙拉,
哈哈..好迷你呦,我的天!
吃起來的口感還不賴,搭配起來整個很清爽~
麵包
美味度:★★★
沒有烤的熱熱的,但不得不說法國麵包中間是還頗彈Q的~
今日例湯
美味度:★★★★
今天的例湯為馬鈴薯搭了點水苗,
口感吃起來頗特別的,但很順口,
不得不說這道有對到YUKI醬的胃口~
這道是YUKI醬的娘點的囉~
香料醃漬鱒魚
美味度: ★★★★
雖然有使用香料在最底層,但一點都不影響鱒魚的味道~
反而更襯托出鱒魚的鮮味~
番紅花蔬食燉飯
美味度:★★★☆
原本心裡想著,只有蔬食的燉飯會好食嗎?
整體的味道偏清淡些,其實上面搭的蔬食每一樣都好清甜耶,
只是燉飯的做法是偏歐式,所以米心會稍硬點,
胃不好的人可以交代主廚把飯煮軟一點囉~
除此之外,又單獨點了一份牛排囉~
牛排肋眼
美味度:★★★☆
牛肋眼的肉看起來似乎還頗嫰的耶!!
煎的技術看起來似乎還不賴,不會處處看到血水之類的~
但從厚度來看,似乎薄了一點!
如果要嚴格要說這肋眼的口感,只能說筋是真的多了點~
外焦內帶了粉紅色,口感是真的還頗嫰的~
沾了附上的醬汁,牛排沾了後口感又不同了,
整個鮮度又往上提升了耶!!!
吃完後,一定還是要有甜點塞胃,不然總覺的少了些什麼~
每天的甜點都不太一樣,要看主廚最後做了什麼,
還是可以期待的呢~
閃電泡芙
美味度:★★★☆
看起來的美味度還不賴~
吃起來的層次感還不賴,從外層到內層的卡士達,
雖然有點甜,但是,搭上咖啡後整個很剛好~
其實吃完後,有股莫名的失落感~
因為感覺不太算是正式的法國料理,
值也不太高,整個套餐下來,算不便宜的!
感覺就是吃個氣氛囉~
YUKI醬評論時間
交通 | ★★★★ | 雖然有停車場也有泊車,但指揮的人服務不OK, 不符合六星級飯店的水準 |
環境 | ★★★★ | 環境乾淨帶了設計感 |
價錢 | 中上價位 | |
餐點品質 | ★★★★ |
整體餐點還不錯,但如果以CP值來看,不太高 如果男生要吃飽可能需要再多點其它餐點~ 但,整個餐點和正式法式料理不太符合就是了 |
服務品質 | ★★★★★ | 服務上親切還不錯,不過也有聽到其它桌在抱怨上菜速度非常之慢 |
回店率 | ★★ | 就於CP值不太會再回來,不過會想再試文華東方裡的其它餐廳 |
地址: 台北市 中山區 敦化北路158號
電話: 02 2715 6688