窩客好文

Yuki Lai

發表篇數:54篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:

文華東方 COCO

place台北市松山區敦化北路158號文華東方酒店5樓
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

台北文華東方飯店已經開幕一段時間了,傳說中的法式餐廳COCO似乎很熱門~

每一處都有著不同的觀感,有著歐洲的風格~

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一走進去COCO餐廳,有的是各種不同的難忘香水味~

這就是阿根廷頂級香水品牌Fueguia 1833獨家「COCO Scent」的香氛!

經過香水區後,就來到了甜點區,看上去很舒服~

不同的甜點,看起來就整個很誘人耶,哈哈!

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每一處都有著不同的設計巧思!

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每個座位上還擺放著不同的雕像,感覺坐在這裡就猶如在法國一樣~

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裡面用餐的環境和外面又是另一種風格~

整個以比較優雅的風格呈現!

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這裡就連假日也是有午間餐點,妙的是!ㄟ...

居然有牛肉麵及餛飩麵耶,沒想到法式餐廳裡居然還有這樣的選擇~

YUKI醬點了1200的套餐,裡面含了2道開胃菜+主菜及甜點~

感覺價格還真的不是太親民~

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開胃菜

美味度:★★★★

干貝搭蘋果這道吃起來還頗清爽的,很適合開胃!

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因為餐點裡的青菜特少,所以有單點了一份沙拉,

哈哈..好迷你呦,我的天!

吃起來的口感還不賴,搭配起來整個很清爽~

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麵包

美味度:★★★

沒有烤的熱熱的,但不得不說法國麵包中間是還頗彈Q的~

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今日例湯

美味度:★★★★

今天的例湯為馬鈴薯搭了點水苗,

口感吃起來頗特別的,但很順口,

不得不說這道有對到YUKI醬的胃口~

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這道是YUKI醬的娘點的囉~

香料醃漬鱒魚

美味度: ★★★★

雖然有使用香料在最底層,但一點都不影響鱒魚的味道~

反而更襯托出鱒魚的鮮味~

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番紅花蔬食燉飯

美味度:★★★☆

原本心裡想著,只有蔬食的燉飯會好食嗎?

整體的味道偏清淡些,其實上面搭的蔬食每一樣都好清甜耶,

只是燉飯的做法是偏歐式,所以米心會稍硬點,

胃不好的人可以交代主廚把飯煮軟一點囉~

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除此之外,又單獨點了一份牛排囉~

牛排肋眼

美味度:★★★☆

牛肋眼的肉看起來似乎還頗嫰的耶!!

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煎的技術看起來似乎還不賴,不會處處看到血水之類的~

但從厚度來看,似乎薄了一點!

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如果要嚴格要說這肋眼的口感,只能說筋是真的多了點~

外焦內帶了粉紅色,口感是真的還頗嫰的~

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沾了附上的醬汁,牛排沾了後口感又不同了,

整個鮮度又往上提升了耶!!!

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吃完後,一定還是要有甜點塞胃,不然總覺的少了些什麼~

每天的甜點都不太一樣,要看主廚最後做了什麼,

還是可以期待的呢~

閃電泡芙

美味度:★★★☆

看起來的美味度還不賴~

吃起來的層次感還不賴,從外層到內層的卡士達,

雖然有點甜,但是,搭上咖啡後整個很剛好~

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其實吃完後,有股莫名的失落感~

因為感覺不太算是正式的法國料理,

值也不太高,整個套餐下來,算不便宜的!

感覺就是吃個氣氛囉~

YUKI醬評論時間

交通 ★★★★ 雖然有停車場也有泊車,但指揮的人服務不OK,
不符合六星級飯店的水準
環境 ★★★★ 環境乾淨帶了設計感
價錢   中上價位
餐點品質 ★★★★ 整體餐點還不錯,但如果以CP值來看,不太高
如果男生要吃飽可能需要再多點其它餐點~
但,整個餐點和正式法式料理不太符合就是了
服務品質 ★★★★★ 服務上親切還不錯,不過也有聽到其它桌在抱怨上菜速度非常之慢
回店率 ★★ 就於CP值不太會再回來,不過會想再試文華東方裡的其它餐廳

地址: 台北市 中山區 敦化北路158號 

電話: 02 2715 6688

 

[台北] 六星級.文華東方飯店.全球香氣法式餐廳.COCO , , , , , , ,



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