【店家資訊】
聯盈發點心專賣店
店址：台南市永康區正強街222號
電話：06-2331318
營業時間：11:00 - 21:00(週一公休)
大家好～我又來當假台南人了XDD
今天介紹的這間可是火紅的人氣排隊港式點心專賣店，
吃過一次還會想再來好多次呢
這間放在口袋名單超久，某天丟網址給我哥看之後，
他居然給我偷偷先跑來吃！！！還來吃了兩、三次，太可惡了XDD
不過～經過食尚玩家報導之後，生意又更好了，
看照片應該可以知道，排隊的人真的很多！想吃，一定要排隊！
(真心覺得台南人應該很恨食尚玩家XDD)
我哥的做法都是到這裡抽號碼牌之後回家等，
大概等個20分鐘左右，明明是平日晚上啊XDDD
等候的時間可以先畫單，會更有效率！
本來想說，平日這樣排隊已有點誇張，但有一次假日來才知道什麼叫排隊XD
大概沒等上一兩個小時是吃不到吧，暈。
菜單分為蒸品、腸粉‧湯品、盅頭飯、烤點、麵品、煎‧炸品、飲‧甜品與小菜，
比較特別的是，如果客滿的話是不接受加點的，所以要吃什麼想吃什麼一定要一口氣點完XD
我哥很專業，連菜單本也一起帶回家了XDDDDD
約15分鐘左右我們就到現場去，還是稍微等了五到十分鐘左右，
終於輪到我們了(灑花)
店面有比想像中的大上一點，環境還算乾淨明亮。
會先送上熱茶。
醬料區
我裝了黃芥末醬(我愛這個XD)和辣醬油，
看到它寫狠辣狠辣，怎能不試試看呢XD
然後辣醬油真的會辣耶，不錯，哈哈～
絲襪奶茶 25元
我們全部都點絲襪奶茶，喝起來順口，但我覺得有點淡。
等了這麼久，肚子都餓了～還好出餐速度很快！
蝦子燒賣皇 50元
上面是蛋黃，內餡則是豬肉包著蝦仁，口感扎實飽滿，很有彈性，
加上少許的香菇，這個我覺得還不錯，
燒賣的皮不會糊糊爛爛的，我愛這種不濕潤的外皮。
一份三顆，如果人多一點還是建議多點幾份XD
珍珠鮮肉丸 50元
我要大推他們的珍珠丸子，好好吃喔！！！
陳先生嚇到，讚不絕口(好啦，我知道他誇張了XD)
雖然這個賣相不優，但豬肉是不膩的那種，口感扎實有彈性。
這個真的好吃，而且米飯不濕黏，粒粒分明。
鮮肉魚翅餃 40元
這餃子有我不愛的香菜味，所以我對他毫無印象了XD
聯盈發蝦餃皇 80元
蝦餃皇表現不錯，皮薄好吃，感覺是吹彈可破，帶又保有彈性，
這個我很喜歡，皮Q、蝦肉飽滿，老哥推薦！
蜜汁叉燒包 50元
蜜汁叉燒包我也喜歡，鹹鹹甜甜的，內餡蠻多的，很好吃。
不過我怎麼會漏看脆皮叉燒包呢～～
上面是菠蘿麵包加上叉燒耶，光聽就覺得很好吃啊XDDD
蝦仁腸粉 70元
腸粉的外皮其實薄透滑順，
不過我覺得這口味比較普通，好像點叉燒會好一些，但是蝦仁蠻大個的，
陳先生是說好吃啦，調味很清淡XD
港式蘿蔔糕 40元
這個也是老哥大推，我們點了兩份，一份三塊。
蘿蔔糕的醬汁蒜味頗重，有點鹹，
可是蘿蔔糕的口感很不錯，吃的到一絲一絲的蘿蔔絲，口感綿密柔軟，略帶焦香味
牛腩撈麵(乾) 120元
這個也很推薦，好吃！
牛腩撈麵好吃，牛肉不硬，附一碗湯與少許蔬菜。
我覺得他牛肉給的很大方，肉質軟嫩，不乾柴，分量很夠，
麵條口感偏乾，帶有一點點硬度，非常有嚼勁，我很喜歡這種麵條呀。
吃起來相當入味，鹹香順口，很好吃，建議可以點上一盤一起分食。
上海小籠湯包 70元
一份七顆，個頭不大，剛好一口一個。
皮薄，豬絞肉也蠻細緻的，吃起來不會太油膩。
湯包其實比想像中的好吃啦，裡面湯汁挺多的，
皮薄但Q，不過還是上海好味道的比較優。
雖然湯包不難吃，但是跟餃類比起來較普通。
家鄉鹹水角 50元
鹹水角很特別，是炸麻糬，裡面包了肉與蝦米，外皮酥酥的，
吃起來有點甜甜的，搭上鹹內餡，味道很不錯。
這個我覺得可以點來試試看，麻糬好Ｑ好好吃，
酥軟外皮搭上鹹內餡，鹹甜鹹甜意外地沒有違和感，越嚼越涮嘴
黃金流沙包 50元
這個真的是必點啊，好好吃！！！
一份兩顆，白胖胖的包子皮光看就誘人，
撥開之後可以看到黃金色的內餡。
白胖胖的包子裡藏著的是～滿滿的內餡，
這飽滿爆漿的內餡才是重點呀！！！
呀，這爆漿的流沙包真的太壞了～
這黃金流沙包就跟他菜名一樣，
一掰開黃澄澄的內餡就像流沙一樣流了出來。
蓬鬆的包子QQ的、軟呼呼的，有淡淡的微甜味，
內餡鹹香的的蛋黃奶香十分濃郁，搭上不會太甜的包子皮更能凸顯味道，濃濃的鹹蛋黃味會讓人一口皆一口呀！
若不是已經飽了，真的很想兩顆都自己吃掉XD
乍看之下，我們四個人好像點的不少，
但其實每份的份量都不會太大，不過吃完也滿飽了，
這樣吃下來才785元，果然是平價點心店XD
推薦指數：92
這間我很喜歡耶，東西不貴又好吃，
每份的份量剛好，這樣才可以吃更多樣的餐點，很棒。
大部分的餐點味道都滿合胃口的，
推薦撈麵、餃類，餃類表現很不錯，
另外鹹水角很特別，最後不要忘記黃金流沙包，真的很好吃耶XDDD
其實我還有好多想吃的喔，
脆皮叉燒包、金屋藏嬌、沙拉龍鬚捲、鬆化雞蛋散我都想吃呀～
對面的冰火菠蘿油也是我下次的目標之一，
改天再來排隊XDDD
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
