台中新開的夜市，太害怕前幾天去會被擠成沙丁魚，只好隔一周再前往
千萬別開車去，因為停車場就算停進去了，也不見得出的來
而且汽車停車場要停車費，機車停車的空地不用停車費，考量便利性與省錢，還是騎車好
週三到週日開放的經貿文創夜市，就在舊的水湳機場旁，我是認中清路右轉的麥當勞大路標
跟其它夜市不同的是，遊樂設施種類非常多(光是遊樂設施就佔了200坪左右)
氣墊溜滑梯是免費使用的，好多小朋友玩瘋了
小孩放肆的進出喜羊羊的嘴，沒看見灰太狼的蹤跡
刺激高空彈跳也深受小朋友的喜愛
碰碰車竟然也出現了，宛如一個小型遊樂場
這個海盜船就顯得溫和許多，但也因為擺動幅度小比較不受歡迎(現代人心臟真強大)
叢林卡通車是人氣NO.1的遊樂設施，除了氣墊溜滑梯，其它都要買券才能開玩
這個小火車會在無精打采樹幹先生的守護之下過山洞
速度適中的繞個兩圈，是大人也可以玩的設施(我超想搭小火車，但被陳姊制止要我別跟小孩搶)
話題性十足的黃色小鴨也沒有缺席，只是比例縮小成親民版本
除了遊樂園FU的設施外，也有夜市文化的娛樂
沒見過套圈圈這麼大場面，連棚子底下都是套圈圈的版圖，工作人員兩個還不夠用哩
投籃也搞九宮格？佩服店家的創意，投籃機高手可以去試試有無增加困難度
曾經在台北迪化街看過玩具叫賣達人，他們舌燦蓮花的拍賣功力真的好有魅力
不怕你喊價，就怕你不出價(小禮物送的也很大方呦)
另一特色就是這個附設冷氣的五星級廁所啦！10間廁所仍然應付不了龐大的遊客
冷氣溫度有比室外溫度低，但人太多了，還是沒有涼爽的感覺
攤位佔6成的還是小吃囉！北、中、南的知名攤位在經貿夜市都能找到
怪名字的攤位也不少
三杯搞怪我怎麼拍就是會出現不同顏色的反光，好符合它的名字
小雞雞？這樣好嗎？雅俗共賞的夜市是不是應該管制一下
泰國蝦好多人搞關，除了大尾蝦外，還有其它適合邊走邊吃的海鮮
南投草鞋墩夜市的阿里山紅茶已經排到數個S型，不想等到天荒地老所以放棄
吳記排骨酥和一度讚鹹水雞也是大排長龍的攤位
(我不敢吃排骨酥，沒有帶著小仙也放棄買她最愛的鹹水雞)
其中一條都是在賣牛排，這個現象也挺有趣的
若是動線可以規劃的更完善，每一條都可以像這條一樣變成主題街
接著介紹個人買了不後悔的10攤
宜蘭三星蔥餅，雖然高雄凱旋夜市的三星蔥肉捲比較有名，但這很合我的胃口
不用等待買了就走非常便民，外皮炸得酥脆、內餡滿滿的三星蔥，不會過於油膩死鹹
安格斯骰子牛(一支40元、三支100元)，三支都選擇玫瑰海鹽口味
油花分布很均勻，淡淡海鹽調味就很好吃，沒有肉腥味，烤的不會過於乾柴
三支一下子就完食了
另一家盒裝的骰子牛我就沒有購買了(一串比一盒在夜市更好入口)
一中8兩炭烤雞排也來報到，旁邊延展還有兩家賣肉捲的(與一中8兩是共同老闆)
起司鮮蝦棒份量是一般的兩倍，絕非一時半刻可以吃完
外頭的美乃滋解膩，口口蝦肉加上牽絲起司，非常有飽足感
屏東煙燻鴨翅當成看電視零嘴帶回家
鴨心(100元)，鴨肉(130元)，鴨翅(100元)
全部都有入味，鴨心咬感最好，鴨翅外圍的筋對我來說太韌了
台農現炒麻油雙腰在那麼熱的天生意依舊強強滾吸引我的注意
老闆熱到眼神死目，還是很賣力的大火翻炒鍋子
炒麻油雙腰(250元)，份量跟寧夏夜市的炒雙腰差不多
沒有什麼酒味，湯很清好入口，甘甜到我整盒喝完
雙腰都很新鮮沒有腥粉味，小心爆漿燙口呦
炒東炒西好吃到我吃了兩份(→神豬附身)
老闆娘還俏皮的配合我拍照，加入九層塔時還CUE我說加點綠色拍會有不同感覺
洋蔥、蒜、九層塔與大腸、香腸在鐵板上炒到醬汁收乾冒出迷死人的香味就完成了
糯米腸外皮煎的焦香，裡面粒粒分明有咬感，香腸沒有肥肉
夾一塊糯米腸與一塊香腸，混著配料一起入口，鹹甜香真好吃
彰化的高北木瓜牛奶排隊速度很快，所以也跟著排了
叮咚叮咚~發現正妹店員一枚，人美聲音甜(少男們！嘶吼吧！)
無冰無糖大西瓜原汁(45元)非常解渴
輔大夜市的憤怒大魷魚排隊到天邊，這家轟炸大魷魚還會幫你裁切的美美的
嚼感十足，魷魚新鮮，兩種醬交替著沾增加豐富度
肉串王的品項很少，會邊烤起來減少等待時間
百頁跟雞肉串都有入味，雞肉很嫩不柴，若百頁前兩個沒有烤焦我對它的印象會更好
鳳梨蝦球的反應很兩極，附上很多蔬菜讓你解膩
蝦球的外型圓滾滾的，個頭也比較大，但咬下去就很像夜市大熱狗裡面包鳳梨和蝦肉
麵糊口感強過蝦肉與鳳梨，剛好我很愛吃熱狗，對於這樣的組合挺滿意的
夜市未來會融入文創活動，和電視台合作拍綜藝節目、偶像劇，變得更多元
我想，短期內是不會有人潮減少的趨勢了
《呷飽資訊》
經貿文創觀光夜市村 FB
地址：台中市西屯區中清路、經貿五路口
電話：(04)2258-8577
時間：17：00-24：00(週一、二公休)
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