坦白說，要分享這間口袋名單的小店，皮蛋的內心很掙扎！因為我怕大家都去吃，我就吃不到了，哈
這間位在宜蘭羅東純精路上的無名油飯，是皮蛋從小吃到大的隱藏版美食
小店對外的知名度不高，但羅東當地人幾乎都知道
原因超簡單，因為油飯阿姨周日不賣，周一到周六也只賣早上
通常一大早九點半前就賣光光，遊客想要吃，除非週六一大早就殺下去宜蘭，不然根本很難
也難怪宜蘭羅東美食地圖上，很少有人知道這一家！
這間位於純精路上，在騎樓開賣的油飯小店，攤子很陽春，一個賣油飯的鍋子，一個賣湯的鍋子
兩個鍋子，兩樣平民小吃，就這樣飄香至少30年，
正確的營業年份皮蛋不知道，阿姨很害羞，所以我也不好意思問
只知道皮蛋很小的時候就開始吃，我都30好幾了，說他有30年應該不誇張
小店賣的東西很簡單，只有油飯跟飛虎魚丸湯，物美價廉
復古的瓷碗裝著簡單的油飯，鋪上滿滿滷到軟嫩的油豆腐，再淋上甜鹹適中的醬汁
撒上些許的香菜，一碗香氣逼死人的油飯就上桌了
現在物價什麼都漲，食材一職縮水，但這碗油飯在皮蛋的印象中始終如一
老闆肯定很怕大家吃不飽，一直都是滿滿的一碗
皮蛋真的好愛這簡單的滋味，飯粒硬度適中，很有嚼勁
豪邁的拌開這一碗，吃進肚子裡，一早就活力十足
在地人除了吃油飯，一定會點上一碗飛虎魚丸湯
不變的五顆小魚丸，從先前便宜到嚇死人的15元，到現在調漲後的20元
還是便宜得讓人咋舌，搭配一碗油飯30元，這活力的一餐就搞定，可以飽足到下午
飛虎魚丸沒有包餡，皮蛋最喜歡吃這種魚丸了，咬下去不用擔心油噴到自己燙到
而且魚丸本身很有口感，Ｑ彈好吃，湯喝起來不死鹹，灑點胡椒就好對味
這是阿姨自己做的魚丸，以前皮蛋總喜歡在外帶個一斤回家煮
但阿姨年事已高，還要帶小孫子，笑著說自己沒有時間也沒有體力做，只能早上做生意現賣
雖然覺得可惜，但也頗佩服她這種豁達的事業觀！
做小吃本就是是為了餬口，阿姨只願賺夠養活自己的生活所需
孫子與家庭才是她最重視的！
皮蛋當天是9點到，用餐到9點半時，還是有很多客人上門
這時候就聽到阿姨大喊，沒有了，不好意思
看到其他客人失望的騎摩托車離開，皮蛋望著自己的油飯，心裡突然覺得很爽
嘿嘿，早起的鳥兒有油飯吃，下次如果想去嘗鮮，記得要起個大早，才不會撲空喔
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店家資訊
無名油飯：羅東純精路一段212號騎樓下
週日休息，通常超過10點吃到的機率很小，一定要早喔！！
