中和美食推薦-廟口附近超新鮮的日式料理＂赤燒日式餐館＂
這間位在中和區廣福路的＂赤燒日式餐館＂，
就在中和廟口附近，
所以千萬不要白天來︿︿
店長小海年紀輕輕、就有相當豐富的餐飲管理經驗，不但對店內料理品質嚴格把關，更在乎每一位客人的用餐感受，將客人當作至交朋友一起漫談、品味美食，即使用餐的尖峰時間也不拼翻桌率、只希望客人能在此獲得身心滿足，就像繁忙城市中的避風港一樣，【赤燒日式餐館】以其獨特魅力深受許多喜歡日本料理的老饕歡迎。
店內所使用的漁獲都是店長親自挑選，凌晨時刻就前往基隆漁港現挑海產，堅持唯有自己挑選的東西才能放心給顧客品嚐，現做料理每一口都彷彿能吃到活跳的生鮮氣息；【赤燒日式餐館】還提供多元的菜單、且經常更新變換菜色，顧客不但每一次前來都能有全新體驗，還有許多熟客才知道的店長私房菜單等您前來挖掘喔！
加上吧檯和座位區差不多才３０個座位，
小編坐下來沒多久就客滿了＠＠，
所以建議要訂位喔～
酒類飲料當然是少不了的，
ＰＳ：未成年請勿飲酒；開車請勿飲酒；飲酒過量有礙健康。
光是看到顏色就覺得很優︿︿
而且油脂豐厚份量也不小，吃起來很滿足︿︿
甜蝦也很鮮甜，
這就是老闆堅持的新鮮好料，
沾點芥末吃就很讚了，
光是第一盤就發現老闆給得很大方，
我想這也是生意好的原因之一︿︿
吃了這麼多日式料理，
有賣這生牛肉還是第一次看到，
因為這全生的牛肉必須要很新鮮才可以，
再用生牛肉包著洋蔥一起吃，
鮮嫩的牛肉口感和滑嫩的蛋汁還有些許辛辣的洋蔥，
真是美味～好好吃︿︿
雞塊約有４塊，旁邊的白醬是美乃滋，
因為除了上面烤到入口即化的鰻魚，
在裡面夾的是新鮮的炸蝦喔～
口感味道相當豐富︿︿
吃起來油脂也不少，
重點是刺也不多︿︿
口感豐富雞肉也很鮮嫩︿︿
簡單的黑胡椒和鹽調味，
就把牛小排的香味帶出來︿︿
只是個人不太喜歡太多的筋和油脂
心得：整體的價格口味都很滿意，尤其是海鮮真的沒話說，一群人來喝點小酒吃點東西，氣氛很不錯喔︿︿
赤燒日式餐館
地址：新北市中和區廣福路55號
電話：02-2242-1813
營業時間：週二至週日，17:30~凌晨01:00 ( 週一公休 )
官方臉書：赤燒日式餐館
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