永和~口味輕重可商量?燒到鐵板原味鐵板料理

 
燒到鐵板原味鐵板料理:永和~口味輕重可商量?燒到鐵板原味鐵板料理
今天要嘗試的是在永和樂華夜市附近附近的鐵板燒
這次主要是以團購券的消費方式~
只要350元(雙人價),即可享有原價650元【燒到鐵板原味鐵板料理】主廚鐵板海陸餐
〈含菲力牛排 + 雞腿排 + 鱈魚 + 鐵板豆腐 + 九層塔蛋 + 青菜雙人份 + 白飯、飲品、湯品無限享用〉
 
 
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燒到鐵板原味鐵板料理:永和~口味輕重可商量?燒到鐵板原味鐵板料理
 
 
 
 
直接切入重點~
白飯、湯品、飲料(當天是檸檬水和紅茶)全是自助免費
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當天湯品:海帶豆腐湯
聽說他們的湯會不定時更新喔,這湯喝起來是有大骨高湯熬出來的味道,感覺不像是加了不健康的東西。
哈哈不錯喝,而且不會有撈不到料的囧境
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店內環境不大,當天中午的顧客似乎都是團購券來著
因為人數不多所以就是只開一桌,我們後方還有一個料理台
 
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首先要先強調:一開始服務人員有跟我們說口味清淡都可以調整,可以跟師傅反應。
       所以我們就調為較清淡的口味。整個超棒的。不然鐵板燒有些吃到最後都太鹹了。
       若想調整口味要跟服務人員告知喔
 
 
青菜雙人份(高麗菜+豆芽菜)一人各自一份高麗菜加豆芽菜喔
這高麗菜不油膩,加上調過口味後變清淡但好好吃,有點脆度在更是加分
另外豆芽菜忘記拍照了:豆芽菜師父加上胡椒簡單調味,不過還是高麗菜勝一點
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九層塔蛋
這個九層塔但對於我們愛吃不熟的蛋來說,真是大推耶外皮微酥內搭配蛋液燒到鐵板原味鐵板料理:永和~口味輕重可商量?燒到鐵板原味鐵板料理
另外,九層塔的味道並沒有完全蓋過蛋香,是差不多一比一的香氣,好吃燒到鐵板原味鐵板料理:永和~口味輕重可商量?燒到鐵板原味鐵板料理
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菲力牛排
這是八分熟的菲力,因為不大敢吃帶血的肉,另外店員有提醒八分會比較硬喔
但我吃來覺得剛剛好,稍微吃得到軟度。
另外,擺盤上有胡椒鹽和海鹽還有蒜頭也是有稍微炒過的喔,蒜頭也好好吃
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鐵板豆腐
基礎上他們家的鐵板豆腐算是合格的鐵板豆腐,豆腐表皮有煎出應有的脆感,而裡面的嫩入也保有水分,相當不錯。
不過我覺得他的配佐,蔥花和蒜頭比較好吃哈哈。所以各位客倌有點這道菜的話,要記得搭配一起食用,
可以讓香氣更加充足喔!!!
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鱈魚
鱈魚的部分雖然是薄了點(可能是因為團購套餐?),但外酥內軟的口感補足了他厚度稍薄的缺點,加上最後會淋上檸檬,以及左邊他們家自己調的佐醬,酸酸甜甜的感覺具有很棒的醒味功效。
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嫩煎雞腿排
老大把這餐的VIP給了它,未入口前的香氣顯示出蒜及蔥爆香的成功,
其次,酥脆的外皮,加上恰到好處的肉軟度,使雞肉一進入口中就可以感受到廚師對這道菜的用心,
雖然將其切塊,但肉汁並沒有因此流失掉,穩當的鎖在肉中,所以油而不膩,甜的討喜。
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    總體而言,這是間會想要一來再來的店家,除了食物不在話下外,而且店家的服務態度相當好,在各種如牛肉太生可以重做,抑或是餐前口味調整的詢問等細節都做的相當不錯燒到鐵板原味鐵板料理:永和~口味輕重可商量?燒到鐵板原味鐵板料理,用餐環境相當乾淨,且由於只有兩個鐵板爐,且一個鐵板爐都有兩個師傅,所以都會盡量照顧到每位顧客的需求。
    而由於這次來算是使用團購券的套餐優惠,所以若是前往單點的話,不妨可以參考看看我們貼出來的餐點進行點餐喔^^。

的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:約 2 小時

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燒到鐵板原味鐵板料理

phone02-2927-5388
place新北市永和區永貞路390號
3.80 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
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