最近湛盧擴點頗為積極，之前才剛在忠孝sogo對面開店，
接著連內湖店也悄悄開張了，因為朋友提起我才知道，
看別人的網誌照片，湛盧內湖瑞光店看來空間很寬廣，佈置也很有風格，
加上我一直想吃吃看他們家的下午茶，
所以某個週六下午我們就搭了捷運出發。
湛盧瑞光店在春水堂旁邊，從西湖站走過去一小段就到了
一進門就可以看到好多冰滴咖啡的器具，
不過我更感興趣的是這兩個皮箱，好想搬回家^^
一樓主要是展售區
連咖啡機租售都有
當然還有他們自家的咖啡豆
連禮盒都有
用餐喝咖啡的話要上二樓，最引人注目的就是這個吧臺了
擺設與布置都走原木色調與灰色的組合，在裡面會讓人感覺到沉穩而思慮清晰，
是那種適合來看書、用電腦做事情的地方
這裡用冰滴咖啡器具巧妙地作了屏風的作用
除了開放式座位外，這裡還有兩個小包廂可作會議室或團體活動租用
不過平常是也都開放使用的，可以看到有設置投影機跟布幕，透明拉門可以自成一個小空間
在吧台的另一邊是舒適的沙發區
燈具讓我不禁多看兩眼，據說戶外種的是櫻花樹，讓人很期待春天的景象
這裡還很奢侈地擁有大片戶外開放空間
店內巡禮一圈後，趕緊來看看MENU
第一頁就是我很心動的下午茶點心塔，有四種組合可以選擇，
價格都是兩人分320元
咖啡的話則是單點，這是熱拿鐵，170元，
比一般咖啡店價格略高些，但是值得
冰榛果拿鐵180元，有榛果香味卻不會像一般店家那麼甜
奶泡很豐厚細緻
點心塔我選A組合
最上層是香草冰淇淋與布朗尼
他們家的布朗尼有加熱才上桌，這點我喜歡，
吃起來就不會那麼乾硬
我最愛巧克力布朗尼加上冰淇淋一起入口了，冰火交融很過癮
第二層是提拉米蘇、香草布丁、手工餅乾四片
提拉米蘇的酒味濃厚，口感偏濕，我個人是沒有那麼愛，
但是上面灑的可可粉很厚一層，誠意十足
手工焦糖布丁是以玻璃瓶盛裝，店裡面放桌上的帳單也都是用同樣大小的玻璃瓶裝
可以看到好多香草籽，有一點偏甜
吃完糕點後用餅乾轉換一下口感還不錯
每次消費一項咖啡飲品就可獲得咖啡藏書籤一張，
集滿五張就可獲得咖啡人資格，也就是可以用會員價消費，
不限哪間分店都可以共同集點，門檻不會太高，我想我不久之後應該就可以拿到了
湛盧瑞光店
地址：台北市內湖區瑞光路587號
電話：8751-9566
營業時間：10：00 ~ 22：00
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