2014/7/4(四)下班後,狡兔揪兔媽去美式餐廳吃牛肉堡!
(兔媽OS:嗚!小叮噹不吃牛肉才輪得到我......)
呃,話雖這麼說,如果是交通不便利的地方我們也去不了~~
本次體驗的餐廳是DACOZ!大口吃,它就位在FOCUS百貨12樓,
走出台南車站的前站再步行大約五分鐘,即可抵達目的地!
再次感謝窩客島!請繼續舉辦南部地區的試吃活動吧!(泣)
踏出FOCUS百貨12樓的電梯口時,會先看到該餐廳的櫃台背面!
初訪的狡兔也霧煞煞,繞到正面瞥見DACOZ的字樣才確定沒走錯!
以白色磁磚為主軸,穿插著其他顏色的磁磚,畫面顯得俏皮活潑。
DACOZ!大口吃剛於2014年6月下旬開幕,很開心能來嚐鮮!
況且它是饗食天堂集團的最新代表作,想必餐點表現也不賴~~
發現一個有趣的東西!平面圖上的閃亮磁鐵方便店員安排座位。
咱們先深入內部區域,為大家介紹這片佔地頗大的用餐空間!
採用強烈鮮明的普普風圖樣壁貼,交織出狂放不羈的美式作風。
桌子和椅子的色調搭配也率性,最引人注目的是大紅色沙發椅。
相當隱密的馬蹄形座位!可以窩在裡面談情說愛或閒聊八卦!
當時好像有店員正在用餐,看見我在拍照立刻縮了進去......|||
外觀樸實素雅的兒童椅,一擺在這間美式餐廳就等於時尚啦!
我超愛這款布面椅子,狀似千鳥格紋,帶來居家的閒適感。
可是這邊一張小桌子配上四張椅子,坐滿四人不會太擠嗎?
若不想太過放鬆,坐板凳訓練背脊也OK!順便面壁思過!XD
飲料機並沒有開放,點購任一主餐必須再加值消費,由店員裝盛。
狡兔刻意避開用餐的尖峰時段,約好下午五點到店......
預約席專用的木質標示獨樹一幟,做成立體的骰子狀!
紅色鐵柵欄將出餐區和用餐區清楚劃分,動線十分流暢。
半開放式的廚房,料理過程透明化,讓顧客吃得安心。
待廚房人員準備好餐點,負責外場的店員會馬上送餐~~
這邊是二人座,至於隔板的另一邊是較寬敞的四人座。
狡兔很滿意店員替我們母女倆排定的位子,舒適又明亮。
一旁還有高腳桌椅喔!暫且享受高人一等的快感?
按照體驗內容去點餐後,女店員問我們要不要把包包蓋起來?
這裡並非燒烤店,我也不太理解用意何在,難道是防竊?
菜單亦是熱情的紅色!中英文對照讓外國顧客也能順利點餐!
每人低消是100元,所有餐點均須加收10%服務費。
為了驗證傳說中14.5公分的巨大漢堡,我還特地帶了捲尺呢!
【開胃菜】
炸魚------120
炸薯條------60
烤雞翅------120
炸洋蔥圈------70
炸起司薯球------80
炸花枝圈------90
【沙拉】
凱薩沙拉------100
雞肉凱薩沙拉------120
【湯品】
玉米巧達湯------35
南瓜湯------35
【三明治】
燻雞火腿三明治------150
田園鮮蔬三明治------130
總匯三明治------150
【排餐】
烤半雞------280
豬肋排------280
【漢堡】
大口吃經典漢堡------200
碎培根花生醬牛肉堡------190
糖醋果乾牛肉堡------190
你濃我濃起司牛肉堡------180
紫戀野莓牛肉堡------180
美人魚排堡------190
泰式酸辣雞排堡------190
BBQ雙層牛肉堡------220
泰香紅咖哩牛肉堡------180
海之味蝦堡------190
柑甜酒香牛肉堡------190
三杯雞腿排堡------180
起士牛肉堡------170
============================================
◎漢堡附餐三選二:酥炸薯條/多力多滋/炸綜合菇
◎手作麵包六選一:原味/甜菜根/南瓜/番茄/菠菜或季節時蔬/墨魚
◎加點:
手作純牛肉漢堡排------65
紫洋蔥------10
牛番茄------10
甜酸黃瓜條------10
美生菜------10
漢堡醬汁------20
【大口吃麵】
大口吃雞腿南瓜奶油麵------180
大口吃香酥魚條麵------180
茄汁海鮮羅勒麵------200
大口吃辣味培根麵------180
焗烤肉醬筆尖麵------150
焗烤奶油白醬燻雞筆尖麵------150
【奶昔】
芹芹菜菜------100
花生香草奶昔------100
香蕉咖啡巧克力奶昔------100
【飲品】
熱可可------70
熱奶茶------70
熱四紅果茶------60
熱香甜蜜桃茶------60
熱異國香蘋茶------60
冰可可------80
冰奶茶------80
可樂------60
雪碧------60
ZERO------60
芬達------60
冰爽紅茶------60
(※可樂/雪碧/ZERO/芬達/冰爽紅茶+20可做成冰淇淋漂浮口味)
【蛋糕】
焦糖布朗尼------90
提拉米蘇------90
起士蛋糕------90
【聖代】
大口吃經典聖代------100
【軟性飲品】
金桔蜂蜜摩西多------100
蘋果摩西多------100
熱帶水果摩西多------100
瓜瓜摩西多------100
【咖啡】
花生咖啡------熱80/冰90
拿鐵------熱70/冰80
美式咖啡------熱70/冰80
【啤酒】
海尼根------100
金牌------100
可樂娜------100
【加值套餐】
※三明治、排餐、漢堡及大口吃麵均可加價升級成套餐!
+40元:附餐飲料(可續杯)
+79元:附餐飲料(可續杯)+湯品+附餐沙拉
+99元:附餐飲料(可續杯)+湯品+附餐沙拉+每日蛋糕
============================================
◎附餐飲料五選一:可樂/雪碧/ZERO/芬達/冰爽紅茶
◎附餐湯品二選一:玉米巧達湯/南瓜湯
◎每日蛋糕:隨機供應手工蛋糕
漢堡的麵包共有六種口味,狡兔挑了南瓜、菠菜或季節時蔬。
兔媽誇獎他們家的餐具質感不錯,拿在手裡有點重量。
在極短的時間內,我們的兩人份餐點陸續送來了~~
<沙拉>
當這盆沙拉送來時,突然好想唱那首「親愛的你怎麼不在我身邊」!
不愛吃生菜的狡兔已習慣將沙拉推給小叮噹一併解決掉!XD|||
DACOZ!大口吃不愧是美式餐廳,剛開場的沙拉就是豪邁大份量。
配色漂亮,附搭酸酸的油醋醬,狡兔咬下洋蔥的瞬間被辣到!
<玉米巧達湯>
套餐的濃湯有兩種口味,於是就照例各來一碗拍個仔細!
五彩繽紛的基本款玉米巧達湯,用料豐富,誠意十足~~
包含紅蘿蔔、玉米、培根、洋蔥等,香甜濃郁,深受兔媽青睞!
<南瓜湯>
南瓜是養生好物,兔媽常拿來入菜,我們遇見它欣喜若狂啊!
特有的香味在唇齒間迴盪,可是它甜中帶微酸,莫非有加醋?
<大口吃經典漢堡>
讓人瞠目結舌的巨無霸漢堡出現了!難怪美國人胖子不少......(誤)
我後來幫它蓋上頭皮,實際測量高度確實落在14.5cm左右!
吃完沙拉和濃湯就已經飽一半,非常懷疑自己嗑得下這盤嗎?!
噗!狡兔只是隨便講講,兔媽居然肯配合拿起大漢堡作勢要咬!XD
不過我們絕對無法一口突破全部層面,不得不偷偷動用刀叉......
這款招牌的"大口吃經典漢堡"最高價,配料理所當然最豐盛!
層層疊上生菜、番茄、酸黃瓜、牛肉漢堡排、培根、洋蔥和蘑菇,
其中的洋蔥是拌炒過的,味道比起沙拉的生洋蔥來得溫和許多。
麵包皆是選用天然奶油和台灣頂級麵粉,融合各種自然食材而成~~
如圖稍微泛綠的蔬菜麵包,蓬鬆柔軟,彷彿能聽見鄉野田園的呼喚!
經摔打燻烤的100%純牛肉漢堡排,輔以兩大片培根,再淋上BBQ醬!
現點現做的肉排厚度超過1.5公分,夾帶著細筋,咀嚼富層次感,
據說是七分熟肩胛肉,然而沒有期待的多汁感,吃到後面仍會口渴。
<炸綜合菇>
每份漢堡的附餐可任選兩種,當時還有五個選項,現在卻只剩三個!
(當時:酥炸薯條/黃金脆薯/格子薯條/多力多滋/炸綜合菇 五選二)
(現在: 酥炸薯條/多力多滋/炸綜合菇 三選二)
炸綜合菇的美味不必多說,喜愛吃炸杏鮑菇的看倌必點~~
<格子薯條>
格子薯條的造型奇特,由於邊邊角角多,外緣口感尤其酥脆!
沾點番茄醬更來勁!如果它就這麼銷聲匿跡實在令人惋惜!
<紫戀野莓牛肉堡>
當初瀏覽產品照片時,狡兔隨即打定主意首選非它莫屬!
紅豔的野莓醬跟牛肉堡搭嗎?若不去嘗試永遠得不到答案!
這些野莓果粒好大顆啊!口水差點跟著醬汁流淌下來嚕~~
以蔓越莓、草莓、藍莓、桑葚等綜合莓果調製而成的創新醬汁,
原先幻想它的滋味也許偏酸,結果是偏甜的,近似草莓果醬,
肉排同於前者,相當厚實略帶煙燻味,幸好我有把大胃王兔媽帶來!
此款選搭南瓜麵包,同樣天然不加色素,好感度勝過蔬菜麵包。
<多力多滋>
我從未購買過多力多滋,不清楚口味名稱,但它挺重鹹的。
<黃金脆薯>
黃金脆薯目前也下架了,換句話說,只留下一般薯條了......
大塊狀的帶皮薯條明明就很香脆好吃啊!我想知音不會難尋吧?
<花生香草奶昔>
附餐的飲料順從店員的建議,點了平常沒啥機會能喝的奶昔!
即使肚皮超脹,所幸我們女生還有第二個胃可以裝甜食!
這杯花生香草奶昔醇郁順口!猶如在沙漠中驚見綠洲~~
<香蕉咖啡巧克力奶昔>
就是那麼命定的巧合!兔媽是花生控,狡兔是巧克力控!
嗚!動人心弦的完美滋味!偏苦不過甜的濃重巧克力奶昔大好!
我以為僅表面的奶油上方放了咖啡豆,沒想到卻連底下也有......
奶昔當中除了碎冰,還混入堅硬的咖啡豆碎粒,口感不太協調。
<手工蛋糕>
這天供應香軟綿密的手工自製提拉米蘇,盤底是巧克力醬和焦糖醬。
店員沒給甜點專用小叉,我們只好拿吃沙拉用的大叉......
餐後花幾分鐘填寫意見卡,咱們拿走原子筆也較心安理得!
總結來說,我認為肉品的口感呈現尚有進步空間......
而DACOZ!大口吃的特點是價格平實、份量可觀、氣氛輕鬆,
既然去不了遙遠的美國,那就進來感受一下美式風情吧!
地點:台南市中西區中山路166號12F (FOCUS百貨)
電話:06-221-1888
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
FB粉絲團:http://ppt.cc/3cfv
備註:每人低消100元,加收10%服務費