匡記小吃 算無意間發現的小吃店
位在吳興街上頭
原先要吃珍味 沒料到遇到中場休息
不過插個新的旗也是不錯
不得不說附近真的是好多吃的餐廳喔
還沒進去時
就有價目表可供人作為餐考
而且還有店家上衛視中文台的旅行應援團照片
可見一定有知名度在
價格在看了看可接受
就準備進去吃吧
兩個寫著菜單的手寫黑板價目表
櫃檯旁的冰箱裡面
擺了幾種小菜
以及店家的其他食材
塞的是滿滿滿
店裡面其實沒什麼裝潢
但有的是乾淨以及明亮
雖不奓華華麗
可是也因為這樣 讓人可以更自在用餐
當時非用餐顛峰時間 已經算離峰了
還有好幾桌的客人在用餐
其實匡記所在位置不太起眼
會知道的人應該都是熟客吧
而且牆上還有旅行應援團的外景的紅黃線主持人
謝昕與邵庭的獨照或店家合照....等
還有用餐有電視可以看也不錯
牆上有個貼小叮嚀告示 :
❶ 芝麻醬濃郁 攪拌均勻風味更佳
❷ 攪拌時 小 別弄的衣服上喔
匡記賣的東西很多種
像是小菜類 湯類
豬腸冬粉類 甜不辣類 麵類
還有新品類
價格從10元~70元都有
算是100元有找 挺不貴的
他們醬料部份
其實非常簡單
桌上看到的除了餐具以外
就只有辣椒而已
❤ 辣 椒
辣椒有兩種
左 邊 ➜ 紅色的比腳清一點
是標明寫說大辣
看看辣油顏色帶橘紅很美
右 邊 ➜ 辣椒油比腳帶深以及紅褐色
而且渣細碎點 也是挺誘人的 標明是小辣
我還以為紅褐的是大辣咧
真是人不可貌相 海水不可斗量耶
應該如果愛辣的朋油們
看到這辣椒都流口水了吧
❤ 蘿 蔔 干
我們就準備來點菜了
我跟釣蝦點了麻辣涼麵大與小各一
以及MESOCLU與麻醬青瓜
跟PIG EAR五樣
❤ PIG EAR
釣蝦點的 因為他比腳愛PIG EAR
我是愛豬頭皮
我覺得PIG EAR類
還是我家後巷一家叫巧園的賣的比腳好吃
不過呢$30還可以接受
❤ M E S O C L U
釣蝦點的 他說味道很拉蹅
不好喝
因為原因是味道太淡
MESO味不夠濃
❤ 麻 醬 青 瓜
別看麻醬與青瓜的組合好像很普通這樣
但它真的非常美味
一般麻醬是普遍拿來與熱麵或涼麵搭
然後青瓜是涼拌比腳合適
我第一次吃麻醬青瓜
是在離世貿中心不遠的小凱悅 離吳興街也很近
那時候吃就覺得
這兩者的合作出的產品怎麼可以如此美味
匡記弄的青瓜非常清爽
而且很脆
配上濃郁麻醬
以及蒜頭就是美味
也是炎炎夏日必吃的一道涼菜
說真的超級開胃的
❤ 麻 辣 涼 麵
麻辣涼麵我點的是小份的 釣蝦點大份的
看起來超可口的
而店家把它送上桌時
我聞到濃濃麻醬香以及麻辣醬的香
再來是醋跟醬油香
看起來很簡單 多個青瓜絲而已
但它真的是炎炎夏日 容易食慾不滿的美食
涼麵粗細 每根麵條剛好都吸飽涼麵醬汁
可惜有小小缺點是
有些微沒符合麻辣涼麵的這道主題
麻辣醬 對我來說不夠辣
但不是說這涼麵不好吃 因為它很好吃
是我自己超愛辣 對不夠辣或不符合麻辣的東西比腳挑剔而已
另外不得不再稱讚他們麻醬好濃好香又不帶苦
醋香也酸的均分不過份 整體酸鹹都夠 辣少了些
份量對我而言剛剛好
然後吃涼麵中途我又加了大與小辣的辣椒
這才達到我愛吃辣的辣度標準
一份$50 其實還勉強可以接受
如果我覺得這份多少錢合理 我覺得$40差不多
最後所有點的東西一起合照一張吧
這次很開心
可以發現到其中一家
被旅行應援團採訪過的店家
店家的人其實是是一家人
都非常親切雖然不到好客程度
但我要推他們的涼麵 辣椒油跟麻醬青瓜
真的不錯 而且花不到100元就解決一餐
其實OK的 我會擇日再訪
店 家 資 訊
地址:
電話:
營業時間: 星期一至五08:00-20:00 星期六08:00-18:00
臉書: https://www.facebook.com/kaungnoodle
