拿了五大袋的饅頭和靜岡抹茶試用包，坐著捷運轉火車，開心地閒逛著回家，好沉重的負擔，

雙手拎著沉甸甸的饅頭，想著這幾天都要與饅頭共舞，雀躍之情溢於言表。店家怕天氣熱讓

饅頭失了美味  ，特地叮嚀提醒:建議>冷藏於五天內食用完畢 ；冷凍於十五天內食用完畢。

 

※此次案件提供的產品為(饅頭數量為5顆/包)：
◎    抹茶紅豆 x2包。(因供不應求，改以芝麻紅豆x1替代)；這款也是我超愛的口味。
◎    牛奶饅頭 x1包
◎    牛奶紅豆起司饅頭 x1包
◎    芋頭番薯 x1包
◎    靜岡茶罐+抹茶試用包 20g x1

 

 

很少在新北市趴趴走，這次多虧了部落格行銷活動 【體驗】全新上市 [雙喜饅頭 抹茶紅豆饅頭]再進化，

讓我有機會親自去店面領取，遇到中年轉業成功的劉老闆(原為物理治療師)，誠懇的態度和認真的理念，

讓我有聽君一席話，不虛此行之感。[雙喜饅頭]在意身邊的每一位朋友：營養、心安與味美，缺一不可。

這就是讓劉老闆費盡心血，絞盡腦汁，不斷研發、不恥下問，隔行如隔山，要做就做最好的。

饅頭是尋常生活中的熟悉滋味，而【雙喜】，讓饅頭有了感動的風味。麵粉、清水、一股勁、一本初衷。

雙喜一直是用這樣的心意在揉饅頭的，打從心底沒變過。選用實實在在的食材，揉出了真摯的好感受。

 

我坐捷運在輔大站下車，沿路問了兩家店面，新莊人的熱情謙和，從指示方向就很清楚明白；應該是

[雙喜饅頭]的名氣不小，大方向指路標順著走，來到後港一路76巷，不遠處就能看見一間  7-11  右轉，

斜對面就是[雙喜饅頭]大本營，大紅燈籠高高掛，沒有醒目的招牌，大紅燈籠-就是指引的標的。

 

 

【雙喜饅頭】以乾、濕、柔、韌四種屬性，將各款品項

饅頭，在強力品管嚴格要求下，達到最完美的境界。

 

 

【雙喜饅頭】的三個承諾和堅持

嚴格檢驗把關，拒絕不健康的添加

嚴選真實食材，吃出食材真風味

腳踏實地，始終如一

業者認真的堅持和承諾，是給顧客最好的品質和安心保證。

 

 

【雙喜饅頭】要讓消費者放心、安心，店面用整片玻璃牆，將後製作業的運作流程，生產

全部透明化， 店家對品質堅持嚴格把關，讓消費者有信心。

一塵不染的檯面，保養考究如新的全製成機器，包括內制員工的衣帽制服，劉老闆注重的

就是整齊、乾淨、衛生。

今年4月，12項產品均通過，10大類 1149項檢測 。

為堅持最高標準的安心品質，【雙喜饅頭】總是不「厭」其煩， 政府規定要檢驗的一定驗，

法規沒說要檢驗的，劉老闆也自行把關，主動送驗，這種精神可真該為他喝采。若每位食品

業主，都有劉老闆愛屋及烏的精神，就不會有食安問題，也不會有吃了會致癌的食品恐慌症候群。

 

 

業界唯一提供完整SGS檢驗履歷，更唯一登入ＳＧＳ安心資訊平台。

12項產品都主動送驗且都通過SGS檢驗合格，

均通過251項農藥檢測、人工色素檢測、銅葉綠素納檢測、輻射檢測；

並取得日本佐藤園的相關檢驗報告，確認抹茶原料安全無虞。

 

 

[世界抹茶在日本，日本抹茶在靜岡]為了尋找最健康的正統美味，【雙喜饅頭】特別

跨海到日本靜岡縣取經，經歷了重重難關，終於取得抹茶大廠佐藤園合作的機會，

將產品「抹茶紅豆饅頭」的風味再進化！ (官網資料)

 

 

原本是物理治療師的劉老闆，對食安問題相當慎重，從進出頻繁

的自動門把關嚴謹著手，就不難感受到劉老闆的用心良苦。

請裝修師傅特地在進門閘口處，加裝了強力噴氣效果，強勁的風

像一道隱形的牆，任何果蠅、蚊蟲休想進得門內。

 

 

【雙喜饅頭】提倡美味沒有秘密，將營養標示、食材成分，都詳盡標註。

抹茶紅豆饅頭：為台灣第一家與日本第一大茶廠合作，以高品質純天然

無色素、無香料的抹茶製作台灣傳統饅頭。

成份：美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、

           佐藤園 抹茶、萬丹紅豆。 這款是目前主打【抹茶紅豆】再進化版。

抹茶紅豆饅頭裡的紅豆顆粒的大小，也比一般市面上的紅豆顆粒來的碩大，

紅豆的綿密.融沙.微甜，搭上抹茶的自然清香淡綠，色澤上就很討喜，完全

沒添加任何人工色素，百分百日本抹茶大廠佐藤園的抹茶，無論當早餐搭配

鮮奶，或是正餐用家常菜相佐，都是經濟又實惠，快速又方便的餐點。

 

 

冷藏的饅頭不用蒸，用熱開水沖泡，也一樣的味美，很適合沒開伙、上班族、老人家、

小朋友，牙口不好的朋友，最經濟、實惠的方式，沖泡起來比泡麵還要簡單，又能兼顧

營養、美味、飽食，半個饅頭+燕麥片+黑糖蜜+180CC開水，就能飽餐一頓，沖泡2分鐘

就能入口；我很愛芝麻，所以冰箱內經常都有炒過的芝麻備用。

 

這款沖泡方式，不必再添加砂糖，也有釋出微甜的甘美；[紅豆抹茶饅頭]內的紅豆就有

甜味，加上饅頭微甜的風味，愛美的小姐帥哥們，別擔心熱量、膽固醇的問題，既能

吃飽飽又能兼顧營養、美味，試試看挺不錯的。

 

 

【芋頭番薯饅頭】店家巧妙的不談政治，卻融入了政治很敏感的話題

芋頭番薯，令人印象深刻。剖面的長條形橙紅色番薯，輝映著小顆粒

的淡紫色芋頭，好一個綿密加鬆軟甜在心的緊密結合。

口感札實有咬勁，吃得到番薯的甘甜和芋頭的黏綿。

成分:美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、

          大甲芋頭、可可粉、台灣地瓜 。

 

 

晚餐最節省工料、時間的電鍋蒸食，一鍋可抵數用，不但能蒸好饅頭，還可順便

蒸熱剩菜，蒸熟茄子。

蒸煮方式：建議用電鍋最省事方便，外鍋放半杯水的量，大約10鐘後就會跳停，

再燜會兒 ，即可趁熱享用。  用蒸籠更好，可蒸煮更多食品，適合人數多的家庭。

              

 

 

【牛奶紅豆起司饅頭】這款有香濃起司的饅頭，是年輕朋友的最愛，有牽絲的綿延效果，

 很有話題，也很有畫面，適合小倆口的溫馨飯局，有助於甜蜜的進餐氣氛。

 這幾天我嘗試著用燕麥粥、鮮奶、果汁、抹茶熱飲、仙草茶來調劑每餐的湯品，雙喜饅頭

 就是這麼的有包容性，能接納融合任何品項的組合，都能達成讓消費者滿意的口味。

 

 無論早餐、正餐、消夜、下午茶、點心，[雙喜饅頭]都能扮演其不可或缺的好角色。

 

 

 

日本抹茶的原鄉在靜岡，為了尋找最健康的正統美味，[雙喜饅頭]特別跨海到日本靜岡縣取經，

劉老闆經歷了重重難關，終於取得抹茶大廠佐藤園合作的機會，讓台灣人更深入的認識抹茶；

靜岡縣所生產的抹茶，依循日本古法精製而成，低溫儲藏，嚴格控管，抹茶細緻、茶色清純，

是頂級抹茶粉。

聽劉老闆說抹茶的培育，在茶葉為發芽前，就需先蓋上黑布，讓它不直接照射到陽光，還要

預防霜害與寒氣，嫩綠的新芽採收前，大約得45天的覆蓋，才能保留它的葉綠素，非常費時

又耗工的植栽；所以採收製成後，抹茶粉更顯彌足珍貴。

 

 

一杯抹茶半個饅頭，下午茶可以如此清爽、回神，讓生活的步調放慢，調整思緒再

向前邁進。這次領到的[靜岡茶罐+抹茶試用包 20g x1]是用漂亮的朱紅色容器盛裝，

還有精美DM，教學沖泡方法和圖示說明，業者的確很有心，面面兼顧。

我喜歡抹茶的清香淡雅，微苦後的自然回甘，爽喉潤肺，去油解膩。

 

 

【牛奶饅頭】有最原始的奶味和最踏實的原貌，我很喜歡用沖泡的方式(懶人吃法)

 當作早餐來享用，想要養顏、美容、好口味，我添加了兩匙燕麥和十幾粒無籽葡萄，

偶而搭配著生切辣椒來刺激我的味蕾。 這碗也是不加糖就有自然甜味的好味道，

濃郁的牛奶香，鬆軟的可口的饅頭，送在嘴裡就是一個勁的奶香，加上我的妙搭

葡萄，ㄡ伊夕啦!
 

 

 

這款芝麻紅豆是意外的驚喜，原本抹茶紅豆是體驗兩包的，卻因供不應求(部落客太踴躍取貨)

造成缺貨，所以店家用芝麻紅豆遞補，讓我能多品嘗一種雙喜饅頭的精采。

紅豆、芝麻兩種食材，基本都是我的最愛，業者嚴選來自台灣最珍貴的紅豆【紅寶】和印度

A級芝麻粒，就是細膩與香酥的結合。不需要大魚大肉，涼拌小菜和辣椒佐餐，就美味無敵啦!
喜歡雙喜饅頭的勁道，鬆軟彈性佳、口感好、微甜、爽口、咀嚼不費力，吃著清爽無負擔，

美味的深刻印象，來自於[雙喜饅頭]的三大承諾和堅持，讓我吃得安心又放心。

 

地址：新北市新莊區後港一路76巷14弄4號
營業時間：星期一～星期六（國定假日公休) 9:00~19:00
 

網址：http://www.kiwi15888.com/

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