[高雄新興]★民享街川味牛肉麵★

 

豬腳麵$90

哥我不吃牛肉的,但我好愛吃滷豬腳喔,在民享街的巷弄就有一家四十年西蜀榮昌川味牛肉麵

但這家其實豬腳是最威的 入口即化的口感 色澤紅亮 不過湯跟麵條 個人覺得很普通

牛肉湯麵$90

 

凡事點牛肉麵都會附上一小碟的酸菜 其實這一碗好小碗喔 麵的話就一般的家常麵條 不會讓你有驚豔的感覺 

牛肉是偏硬但有嚼勁  湯頭是紅燒的 不過很普通 基本上是吃一種念舊的fu

有時候不是真的很好吃的東西 只是陪伴著我們 想尋找小時候吃過的記憶罷了

 

 

 

看!這size是不是很迷你呀,男士們切記一定要點大碗的 這是小碗的size

 

小菜 豬頭皮$20

 

小菜有滿多選擇的 這到豬頭皮跟土豆花生必點 不過土豆花生賣完了

好險還好豬頭皮可以吃 這可是膠原蛋白跟膠質的完美結合呀 

搭配蔥花跟香油 這盤幾乎都我吃完的 好滿足

 

 

(手機拍攝)

川味還有在賣特製的辣豆瓣 但我沒有吃辣習慣 有興趣可來吃看看

 

 

這是我3月份拍到現在 都忘了有吃這間了 總而言之 豬腳可以單買就好 還有滷菜 其他很普通 

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☎07-2159119

►高市新興區民享街18號

㊡固定禮拜一

營業時間11:30~14:30

                16:30~20:00