這家銅盤烤肉從我發現他到現在吃了不下數十次，因為從小菜到正餐每一個都好好食呀──！

這家店的座位數不多，大概只能同時容納6-8組左右想吃銅盤烤肉的客人(單點的客人可以點完到美食街的座位吃)，不論平日或假日只要一到用餐時間這邊就會開始排隊，我記得假日晚上好像不接受電話預約只能現場排隊，所以想要假日來用餐的客人最好避開熱門時段才能不用等。

雪嶽山賣的韓式料理除了個人式的單點韓式拌飯或是鍋物之外，也有多人的銅盤烤肉組合，如果我們一家六人來吃的話通常都點C餐($1499)，除了烤肉之外還會有五份小菜、海鮮煎餅、韓式拌飯、辣炒魷魚，雖然菜單上標註4-5人份，但對於我們這個小鳥胃家族來說分量差不多；兩個人來吃的話就點A餐(兩人份$599)，三份小菜和一鍋韓式拌飯分量剛好！

先從小菜來介紹起，雖然我喜歡吃韓式料理，但我喜歡的是不辣的韓式料理，我爸說這家的泡菜很好吃，包肉更是一級棒，不過我還是沒有吃過；不辣的小菜推薦韓式冬粉和紫菜，雪嶽山的韓式冬粉特別香，不知道是加了香油還是麻油，香氣十足可以一碗接著一碗像吃麵一樣的吃XD 紫菜則是我一直以來的最愛，說不上來怎麼樣好吃，總之來這邊就一定會點。