采吉軒紅豆專門店--飽滿又綿密的紅豆冰,搭配明治抹茶冰淇淋好好吃!!!

 

 


大家應該都有吃過紅豆湯吧?
不過市售紅豆湯有不少都是用蜜紅豆或是半成品的熟紅豆去製作,
而今天果凍魚分享的紅豆專賣店則是使用屏東萬丹紅豆,每天新鮮熬煮的紅豆湯唷!!!

 

原文來自 J&A的旅行





門口和牆上都有擺放媒體報導的紀錄呢!





櫃檯前的小桌子上有擺放禮盒組,
手工羊羹禮盒一盒共有八個,有六種口味可以搭配,目前特價NT.280唷!





手公羊羹也有單賣,每個NT.40,
包裝也相當精緻典雅呢!






另外紅豆湯也有出禮盒版耶XD
不過包裝就沒有那麼細膩精緻。

一盒共有7包,價格是NT.360,
如果要宅配的話則是需要加NT.150的低溫運費,
購買滿一千元的話則是免費運唷^^





店內的座位區,
不過座位數不多就是了,
大家也可以選擇外帶嚕~





  
除了紅豆湯外,采吉軒還有賣寒天,是使用北海岸的野生石花菜製做的唷!





店內的牆上都有菜單,
除了單點外,也有套餐的組合可以參考:D

菜單的部分看不清楚的話,都可以點圖放大唷^^

 


櫃檯上也有采吉軒紅豆專門店完整的菜單,一併提供給大家參考唷!





 


抹茶紅豆牛奶冰 NT.80/中

去采吉軒的那天剛好出大太陽,
老闆就推薦了季節限定的抹茶紅豆牛奶冰給我們啦!!!
愛吃冰的果凍魚一看到刨冰口水都快流出來了XDD





抹茶紅豆牛奶冰的"抹茶"是搭配了一球明治的抹茶冰淇淋,
明治的抹茶冰淇淋吃起來帶有抹茶的香和微苦,
搭配著帶有甜度的紅豆一起享用,吃起來十分的搭呢!






紅豆上方店家有淋了特調煉乳,奶甜香帶出了紅豆香,
紅豆飽滿大顆,吃起來口感綿密細緻,
下方的刨冰口感也不會過粗,
紅豆、煉乳和抹茶冰淇淋一起入口,香甜濃郁但是卻不會過於甜膩唷!!!






鮮奶紅豆湯 NT.50

紅豆湯有冷熱可以選擇,口味也有好幾種,
除了原味外還有鮮奶、椰奶、陳皮和桂花,
本來想點陳皮或桂花,但是怕J寶不愛,就還是選擇了安全版的鮮奶紅豆湯啦XDD




 

 
點鮮奶紅豆湯的話一般鮮奶都會直接加在紅豆湯裡,
不過如果你跟果凍魚一樣想要先嘗試原味紅豆湯的話,
就可以請老闆幫你把鮮奶另外裝唷^^






紅豆湯的紅豆粒粒分明,同樣飽滿大顆,口感綿密,吃的出顆粒感,
采吉軒的紅豆湯糖的分量比一般紅豆還要低,
喝起來沒有很甜唷!!!一開始果凍魚喝不太習慣,
不過越喝越順口XD反而覺得低糖的比一般正常甜的紅豆湯還要耐喝呢!

話說...這紅豆感覺比一般市售的紅豆湯的紅豆大不少耶XDD
J寶一開始還以為這是大紅豆耶>"""<

 




接著再加入店家幫我們另外裝的鮮奶,
鮮奶剛加進紅豆湯的時候顏色變的有點漸層感,相當的漂亮呢~


 

 


加了鮮奶的紅豆湯吃起來帶有一點奶香,
口感更加滑順,果凍魚個人還蠻喜歡的嚕:D





日式照燒烤麻糬 NT.40

這一款烤麻糬在店內的櫃台上可以看到有小海報,
不過果凍魚拍菜單上就只有"現烤日式麻糬 NT.60/熱"的說= =




麻糬供有四塊,搭配了海苔絲和店家自己特製的照燒醬,
照燒醬口感是有點稠稠的吃起來甜甜的。





麻薯外酥內軟綿,搭配上海苔絲和照燒醬,
口味鹹中帶甜,吃起來相當涮嘴。

果凍魚個人還蠻喜歡這照燒麻糬的,
不過J寶就不愛這款的說>"""<




冬瓜嫩寒天 NT.35

冬瓜嫩寒天,以野生石花菜搭配搭配本土冬瓜熬煮凝結天然膠質。

不曉得大家有沒有喝過寒天,
喝起來有點像是果凍,但是又沒有果凍那麼"固態",
介於"固體"和"液體"的中間,口感軟軟滑滑的呢!



 


本來我們點的是鮮檸檬,不過店家可能記錯給成了冬瓜口味XDD(其實果凍魚不愛愛冬瓜= =")
冬瓜口味喝起來是甜甜的冬瓜香,
口味上J寶覺得剛好,不過果凍魚是覺得稍微甜了一點啦!





另外也可以加價NT.10變成鮮奶冬瓜嫩寒天唷!!!!
加了鮮奶以後的甜度對果凍魚來說就比較剛好,
香甜的冬瓜搭上奶香,喝起來我們都覺得還蠻爽口呢!




采吉軒的名片提供給大家參考唷^^

更多文章請看 http://pmlovestory.pixnet.net/blog

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉

 

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