這應該是目前為止最為期待的一個宅配商品了!!!!!!!
記得第一次看到郭家賜福就讓我超想吃看看的,只是一直沒有購買來吃~
後來又在電視上看到旅行應援團的介紹更是讓我對他的印象深刻~
沒想到這次讓我幸運的抽到了禮盒試吃組合~真的非常開心啦!!
大概是星期五收到這個宅配包裹,外包裝是用他們特製的紙箱包著蠻細心的
打開紙箱後就可以看到牡蠣&干貝醬的禮盒,還蠻有質感很適合送禮自用皆宜
禮盒的側邊還有店家的訂購資訊跟商品介紹~還有FB專頁
打開禮盒的上蓋,還可以看到澎湖的地圖,好像是載滿山珍海味的小地圖
店家的DM,店家除了牡蠣醬以外還有賣新鮮的生蚵
DM上清楚的介紹郭家賜福是用心對待出貨的牡蠣!只求給客人最佳品質
沒有因為想要多賺點錢就省去一道清洗的工法,這種態度真是難能可貴
禮盒裡面就可以看到兩罐商品(牡蠣醬+懷石干貝醬)
罐子的側邊清楚的標示熱量,製造日期等資訊
裝的罐子是用塑膠罐子裝的,算是挺衛生乾淨的感覺
牡蠣醬
打開來後就聞到陣陣的牡蠣香氣撲鼻而來,牡蠣醬是用菜圃,辣椒,調味料等製成
單吃是屬於比較偏鹹,還帶有股辣勁~吃起來相當重口味~好想配上一杯啤酒阿!
懷石干貝醬
干貝醬一打開就可以看到滿滿的干貝料在裏頭,相當的真材實料
聞起來也是濃濃的海味,調味上也是辣椒,菜圃等製成
然而口味上就比較偏甜一點,也比較不那麼鹹,不那麼辣一點
更特別的他不像一般XO醬那麼油膩,只用單純的干貝下去做~超重本!
那麼就進入COOK TIME
麵線拌醬
首先先煮一鍋麵線,因為我打算吃最單純的拌麵口味
再將牡蠣醬跟懷石干貝醬取適量(看個人口味)放在麵線上就可以拌來吃了
配上簡單的麵線,搭上重口味的干貝醬跟牡蠣醬相當的好吃
麵線吸滿重口味的醬汁,搭上牡蠣吃起來相當扎實,干貝一絲絲甜甜的很MATCH
炒飯拌醬
我覺得比起麵線來說,似乎配飯更加的順口好吃~
法國麵包佐醬
非常推薦這種吃法!!!因為麵包本身是沒什麼味道只有口感
然而麵包因為很容易吸收醬汁的特性,吃起來猶如海味十足的麵包~超讚!
橘子雞排的小評語:
郭家賜福的牡蠣醬算是相當特別又獨創的商品,而且又辣也順口
干貝醬真的很料好實在不油膩,十分適合過年過節送禮盒給親朋好友~
店家資訊
店家名稱: 澎湖郭家賜福牡蠣
電話:06-993-2401
