其實早就在兩三個星期之前就已經吃完這間餐廳了,但是因為最近真的有點小忙~
所以拖拖拉拉到了現在才要來發表一下心得XD~
群星會港式餐廳是一間才新開沒幾個月的一家港式茶餐廳,店家的老闆跟店經理也是香港人來的XD
點心主廚屈永雄以及行政主廚謝永誠,皆是擁有20年廚藝經驗的師傅,不僅在君悅、力霸、
金星茶樓、香港茶水攤等知名企業長年服務外,港式粵菜的料理工夫更是頂尖。
其實港式茶餐聽在台灣已經有很多店了,而群星會與其他店家不同點在於就是~~
店內的裝潢採用黑色基底便帶有昏黃的燈光,重要的重點是~~店內擺了非常大量的港星照片阿
看看這一些明星是不是陪著我們一起在第四台無限輪迴重播的電影長大的呢?XD
還有相當年輕的劉德華呢!小時候一講到帥哥的代表人物就是劉德華,劉德華就等於帥哥
店家其實有3層樓(1F,2F,B1),每一層樓都有不同明星照片,最值得一看的就是這張超大的郭富城照片囉,
在城城照片的旁邊就有擺設桌子~讓你邊吃飯邊賞心悅目XD
介紹完了店家的裝潢之後,要來介紹一下重點的餐點囉~這是這次試吃的內容還頗豐盛
MENU
店家的菜單相當特別,是直接印一張超大的壓在桌子上,讓人選菜一目了然
坐定位置後,店家的服務生就送上了兩杯茶,茶喝起來還蠻溫順的
紅豆雪糕冰
顧名思義~紅豆雪糕冰就是作成類似紅豆雪糕的冰飲,主成分當然就是牛奶跟紅豆囉
飲料的底層有著滿滿的紅豆泥,吃起來蠻綿密且不死甜,搭上店家泡的冰牛奶
還有一求大大的香草冰淇淋,喝起來給人的感覺就是非常紅豆牛奶冰喔!!(好喝)
港式鴛鴦
小蕉蕉點的是熱飲,鴛鴦就是指咖啡+奶茶,喝起來的感覺是茶味重又帶有咖啡香~
流沙貴妃球
一份貴妃球一共有三顆,炸的表皮還蠻金黃香酥的FU
用筷子一掰開就可以看到炸麻糬裡面有著黃澄澄的內餡
一口咬下去就有著滿口的鹹香味,內餡應該是鹹蛋黃加上奶油製成,雖然吃起來熱量很高
不過真的好好吃喔~但食用的時候要小心一點,因為一咬下去就會爆漿
腐皮鮮蝦捲
鮮蝦捲看起來有一點偏油的感覺,不過一旁有附上醋可以沾著就能解膩
腐皮的部分炸得還蠻酥脆,內餡的鮮蝦也相當Q彈好吃,小缺點就是份量有點小XD
砂鍋海鮮伊麵
這個伊麵有點類似台灣的意麵(但口感又更Q一點),裡頭的配量還蠻豐盛的
有蝦仁,花枝,香菇,小干貝等...調味吃起來是有嗆鍋香醬油微甜的感覺,
建議一上桌就要趕快攪拌,因為鍋子還蠻熱的,如果放著不管他的話底部就會燒焦
炸兩腸粉
炸兩就是炸油條的意思,店家的腸粉我覺得處理得非常好,皮的部分不會太薄也不會太厚,
吃起來也有層次入口即融的感覺,不會像有的店家做的吃起來跟板條沒兩樣~
那就沒有吃腸粉那種輕薄口感的樂趣了,不過醬汁我覺得可以再甜一點會更好吃
法式乾燒海蝦
這道蝦子雖然說是法式,不過應該是指一旁的大蒜麵包,吃起來還蠻蒜味十足
可以搭配蒜味十足的番茄酸辣醬(有點類似辣豆瓣醬但又更甜一點,也沒有那麼濃厚的感覺)
蝦子雖然一份只有六支,不過每一隻份量都還蠻大的,口感吃起來還蠻Q彈的
搭上辣辣的醬還蠻過癮的,小蕉蕉一吃就愛上這道菜(應該有榮登所有餐點的第一名)
吃飽後熱情的店經理自稱阿強(強哥),就來招呼帶我們繞了一下店內,順便介紹一下店內環境,
整體吃起來的感覺是蠻舒服的,服務生很勤快的在補茶水,店經理也都很勤勞的招呼每一桌客人
剛好這一天到的是星期五晚上十點多,店內還至少有八分滿(生意相當不錯)
如果想體驗一下港式餐廳的FU的朋友蠻推薦可以來試試看,價位大概中間價位左右
店家資訊
店家名稱:群星會港式茶餐廳
電話:02-2542-8861
地址:台北市中山區長春路88號
營業時間:週一至週日,11:00~凌晨03:00