一個人去吃法朋,感覺有點孤單…
感冒逾一整個星期,連作夢都想吃蛋糕!
本來想等痊癒再犒賞自己一下,
但星期天中午,還是被乖張的自己說服,
沒有人陪,就自己叫一桌蛋糕吃個過癮!
Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊
台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
(捷運信義安和站)
位置實在是不多,但人家也只是Pâtisserie(甜點店)而已呀!
又沒有說是restaurant(餐廳)。有位置可以坐就偷笑啦!XD
內用低銷200元,另加一成服務費。
這次選了三款甜點分別是:珠寶盒/公爵/老奶奶檸檬蛋糕
珠寶盒 NT$150
乳酪巧克力慕斯/玫瑰白蜜桃奶醬/巧克力蛋糕/荔枝寒天凍/有機玫瑰花果醬/覆盆子果泥烤糖片
珠寶盒儼然就是一件藝術品!
上面佈滿莓果,有草莓與藍莓,特別的是還有加上荔枝寒天凍,
這讓我想到在泰比咖啡吃到的那款香草鮮奶布丁,
上面也使用了荔枝酒凍,也許現在是荔枝的盛產期吧!
寒天Q彈的口感與低熱量,真是甜點無罪孽感的好搭檔呀!
珠寶盒慕斯體有分三層:乳酪巧克力慕斯/玫瑰白蜜桃奶醬/有機玫瑰花果醬
最下層是有機玫瑰花果醬,可以吃的到玫瑰花瓣的那種唷!
雖然口感頗具變化,但珠寶盒仍是今天吃到最甜膩的一款。
公爵 NT$130
布朗尼蛋糕/伯爵巧克力慕斯/柳橙布丁/巧克力香緹/柳橙糖片裝飾
公爵是我最先看上的一款,因為柳橙糖片看起來晶瑩剔透,應該很好吃!
中間是伯爵巧克力慕斯,慕斯挖開裡面是柳橙布丁,
最下面那一層是布朗尼蛋糕與核仁,降低了甜度,增加了口感。
橙片極薄,比想像中好解決!
橙香凝滯厚重,比糖漬的味道重許多。
老奶奶檸檬蛋糕 NT$75
新鮮檸檬/檸檬糖霜/熊本珍珠麵粉/新鮮雞蛋/法國依思尼奶油
老奶奶檸檬蛋糕除了扎實而不失精緻的檸檬蛋糕外,
還有一層脆薄的檸檬糖霜,上面撒有檸檬皮削。
檸檬蛋糕給人很清爽的感覺,沒有慕斯也不會膩口,
是Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊必點的推薦款!
因為位置狹小的關係,話題幾乎沒有隱私,
我接收著左右兩桌的訊息,就像我也參與其中一樣!
法朋烘焙甜點坊也有提供飲料的選擇,但這次主力是蛋糕,
好在也沒有非得要點飲料才可以入內用餐的限制!
店員也會貼心地倒杯水給你,所以我覺得不點飲料也還好。
法朋烘焙甜點坊的糕點很精緻,適合買回家吃,
如果想要和姊妹來場下午茶,可以暢快聊天的,
我還是推薦不遠處的SEASON Cuisine Pâtissiartism。
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Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊
台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號 (捷運信義安和站)
TEL:(02)2700-3501
營業時間:
週一 – 週五/11:30 – 20:00
週六 – 週日/11:00 – 20:00
https://www.facebook.com/Le.RrubanPatisserie
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