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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

phone04-2329-2622
place台中市西區台灣大道二段405號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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photo:http://enlife.pixnet.net/album  

 全文:http://enlife.pixnet.net/blog/post/105743354

[台中] 王品集團新作品:【義塔 ita】套餐 380 CP值不錯!喜歡漁夫午茶披薩和爐烤牛排義大利麵。 

 

【ita 義塔。創義料理】 在台中開店啦!而且是全台第一間,位置就在原本【西堤】的地點。

在準備去墾丁之前,就接到【ita 義塔。創義料理】 的邀請試菜邀約 

再加上忘年之交也喜歡吃這一味 所以就安排了一天帶著大小女孩一起來吃!

 

來到【ita 義塔。創義料理】 ,位置就在中港路(台灣大道)上 原本西堤的位置

現在改裝成王品的新作品,把義大利料理 也端上桌讓大家品嚐享用,可以想像又會變成家庭聚餐相當好的選擇。 

 

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在還沒來之前,自己就先上官網看一下菜單 也把連結貼給大家:

http://www.itahouse.com.tw/menu.htm 

價格上是:380元+ 10%(套餐價)

所以從麵包、湯品、沙拉、主餐、飲料、甜點 全都有,很完整的一系列

這天我們三個人各自點一個套餐,內容就看後頭我的拍照和介紹

 

先大致看一下環境部分, 

【ita 義塔。創義料理】用了原本西堤的地點 但內部裝潢和空間整個打通 整體感覺比先前大上許多

再加上用色、燈光 和服務生的穿著 都給了一種很有活力、很熱情的氛圍

而且大量的木頭桌椅、櫃子 小女孩還問我怎麼這麼多木頭?!XD

 

小孩果然還不懂裝潢這件事。

 

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三個人被安排在可以坐六個人的位置,自己也注意這裡桌與桌之間的距離不會太近

而且很多都是有沙發的半隔間座位 和走道上的距離也剛剛好 不會因為服務生送餐而覺得擁擠!

 

另外半開放的廚房,常常會看見剛烤好的披薩 出現在旁邊 整個就是視覺上的刺激

一次次都讓我看了口水直分泌!XD 

 

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橄欖綠、原木色 黃色支架與木頭半隔間 都可以看出整間店帶給人的氣氛

一種極為年輕卻沉穩的義大利色彩 巧妙的帶出了這品牌的特質!

 

燈光上並非全部透亮,卻不會有過於暗的感覺

舒服的環境光線 也讓人整個很放鬆,很容易享受起美食與談天的當下氣氛裡。 

 

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快速的經過幾個位置,也不敢太大動作的拍照讓人注意

所以大致讓大家看一下內部空間 

再來就是乖乖的回座位 等待期待已久的美食!XD

 

這次我們三個人品嚐的內容:

1. 義式蔬菜湯+番茄起司晶凍沙拉漁夫午茶披薩提拉米蘇檸香青梅冰沙 

2. 義式蔬菜湯+野莓優格水果沙拉+爐烤牛排義大利麵+不只是冰淇淋+檸香青梅冰沙 

3. 玉米濃湯+燻雞鮮蔬沙拉+酥炸棒腿青醬義大利麵野莓奶酪可樂 

  

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首先上桌的就是麵包、湯品

麵包的部份熱騰騰 小女孩是一口接一口吃了兩顆!

玉米濃湯也是她的愛,不管去哪一定會點上來喝 這個玉米濃湯也很濃醇 奶油底的香氣很足

 

麵包部分還有奶油,是說小孩子真好 不怕胖

麵包可以任意吃,奶油也是可以拼命塗 看起來就是很過癮。 

 

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我們兩個大人點的是義式蔬菜湯 這湯也不馬虎

裡頭有德式香腸、秋葵、蕃茄等 很有內容的一道湯品,喝了也有開胃的感覺!

 

這一道沙拉是小女孩點的,也是我們覺得三道沙拉裡最讓我們喜歡的:燻雞沙拉

因為這一道青菜給的量很足、燻雞肉片也很好吃 再加上起士絲 整個就是我們兩個大人羨慕她點對了! 

 

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兩個大人點的沙拉,一個是水果優格、一個是番茄起士晶凍

我們的感覺這兩道反而像是給喜歡水果的小朋友,或者喜歡果凍的小朋友點用!

 

結果是我們兩個大人點了,小女孩倒是很大人風的點了燻雞沙拉(完全錯估 XD

不過這本質都不錯,晶凍整個有涼爽的感覺 甜甜中帶點番茄的酸和起士塊 挺創意的。

 

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在王品體系用餐的好處就是完全不用怕食物上菜的速度不好,

因為它們似乎都會巧妙的注意到何時該上菜,所以用餐速度完全不用擔心需要等上哪道食物太久

 

主餐在適當的時候上桌,這一道是牛排+義大利麵的組合:爐烤牛排義大利麵  

義大利麵部份是我們很愛的清炒義大利麵,用了蒜頭、辣椒去炒義大利麵 麵條的口感控制的也好

Q中又不會偏軟,是我們愛的口感。

 

牛排本身也不錯,可以吃到牛肉的香與甜 這個組合真的是同時滿足了想吃牛肉和義大利麵的人! 

 

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再來是原本小女孩點的酥炸棒棒腿青醬義大利麵,結果上桌時 她才說她不喜歡青醬(昏倒~~

所以只好我代勞,把我的海鮮披薩換給她!XD

 

這青醬的味道不錯,會是喜歡清醬的朋友喜歡的 麵條也是我喜歡的偏硬口感

酥炸雞腿超好吃,鮮嫩又熱騰騰 當然這可愛的小雞腿三個人一人一隻分食是一定要的! 

 

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義大利料理最適合一群人分食,雖然這是一人一個套餐

不過把主餐拿出來大家一起分食,更有吃義大利料理的氣氛 

剛好大家先選用自己喜歡的前菜、湯品、飲料 再一起享用主餐的各種熱鬧種類,真的是很好的選項! 

 

每一種餐廳都有它適合的組群,也總是有這些不同的種類 才可以在我們的口袋中一一存在

在需要的時候一個個翻閱、品嚐。

 

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接著上桌的是:漁夫午茶披薩 

這個披薩一上桌,小女孩差點克制不了我拍照的這件事 超想直接拔來吃!

 

這披薩的餅皮薄,是我們喜歡的口感 不會因為吃到皮就飽 

重點上頭新鮮的蝦、花枝 整個在起士的包覆下 露出一個個探頭,讓我們是邊拍照邊流口水

 

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小女孩在一旁常常會故意惱怒我,用手或者用叉子作勢要把食物給破壞的樣子!

超級好笑 XD XD

 

其實我自己也是超級忍不住想分解它們的,所以每次都訓練了非常快的拍照速度(完全吃愛吃鬼來著

速度很快的拍了照,馬上開始分食這一塊披薩 看到那牽絲的樣子

真的是現在寫文又再度燒到自己!

花枝、蝦子都給的很真材實料 每一口都吃得到那海味的鮮甜,超好吃的。

 

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主餐後稍作休息,從以前就有印象 在王品系列的食物中

常常還不到甜點就已經飽到不行 這次依然不例外!

 

甜品上桌時,我們真的呈現很飽的狀態 還好是甜品的分量是也不可能多大

看到它們上桌,邊聊天邊品嚐 慢慢的消化、享用

 

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我的提拉米蘇很有趣,下頭的手指餅乾 沾著上頭的奶油享用

奶油不會太甜太膩!

 

但三個甜點最後我最喜歡的是這個:不只是冰淇淋

因為加上海鹽、橄欖油的冰淇淋 好好吃、好順口啊!XD

 

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尾貼

 

 

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