想問問大家吃辣嗎?可以忍受辣的程度有多少呢?
有沒有測試過自己到底能吃多辣?
不知道愛吃辣的朋友們知道宜蘭有家專門介紹辣椒的文創館嗎?
我還是第一次知道有專門介紹辣椒的文創館,
真的很讓我心動,所以這次的宜蘭行特別安排了這裡。
剛好和我們想去的四圍堡車站是同一路線,((都在礁溪
這家辣椒文館館其實全名叫做” 葉家香辣椒文創館”,
聽說葉家香是做剝皮辣椒起家的,對辣椒非常的有研究,
所以開了這個辣椒文創館要和大家分享辣椒。
我是偶然在網路上發現這家店,所以排入行程的。
完全是被他們家的辣椒冰淇淋所吸引的,
吃過那麼多種冰淇淋,我還沒有吃過辣椒做的冰淇淋呢!!
辣椒文創館其實還蠻好找的,因為他就在湯圍溝公園旁,
就是礁溪奕順軒的對面,坐首都客運來的話超方便,
下車注意看一下就可以看到辣椒文創館了。
所以…建議大家如果不是自己開車,坐首都來最方便了。
在文創館的門口這台古董車就是指標了,
看到古董車就代表文創館到了,其實非常的好認。
一進門其實就可以發現這裡真的很不一樣,
放眼看去全都是辣椒相關的產品,
就連燈的造型全都是五彩繽紛的辣椒燈呀!!
來到這裡我真的是大開眼界,
除了一般我們常看到的辣椒醬、剝皮辣椒…等,
這裡竟然還出了辣椒果醬,而且還好大一瓶,
看的我都傻眼了,誰會用辣椒果醬來塗麵包呀??
吃起來不知道是什麼感覺??和草莓果醬差多少呢??
還有這個泡椒,什麼”世界級的湯物”??
看起來就怪可怕的,這東西是要怎麼吃呀??
除了這些還有一大堆奇奇怪怪的辣椒產品,
大家有機會真的要來這裡逛逛看看,超特別的。
當然…來到辣椒文館館,怎麼可以不認識一下辣椒呢!!
這裡有一些看板都是在介紹世界各國的各種辣椒,
還有一些是介紹辣椒的辣度等級,
各種不同的辣椒知識,都可以在這裡看的到,
店員還會熱心的帶你一個個的介紹呢!!
辣椒文創館這裡把辣度分成七個等級,
從1-7級的辣度,看起來還蠻厲害的,
說真的…我們還蠻好奇7級辣是有多辣??
在這裡…想要挑戰一下七級辣的等級,
可是想要惡作劇的話,建議可以買這個巧克力,
這裡的巧克力當然也是加了辣椒下去做的。
巧克力一顆是10元,現在打卡就可以用優惠價50元。
一口氣就可以買到1-7級的巧克力來試看看,
我們後來每個人都買了一份這個巧克力來試試,
說真的…巧克力的甜味中和掉了辣椒的辣度。
所以愛吃辣的人,就算吃到7級辣也覺得還好。
在辣椒巧克力後面還有介紹什麼顏色的是什麼辣度。
如果要惡作劇,就直接拿這個巧克力給朋友吃,
其實還蠻有趣的,可惜我同事都覺得不夠辣。
這次來這裡的目的就是要吃辣椒冰淇淋啦!
和巧克力一樣這裡的辣度有分1-7級,
只是這個冰淇淋看起來和一般的冰淇淋其實沒有什麼兩樣,
除了那個七級的冰淇淋的看起來紅通通的有點可怕,
其他的說真的好像都還好感覺。
不過…我們還是問了店員他的辣度大概是多少??
店員是告訴我們1、2級的辣度大概就是胡椒的辣度,
真的要有辣的感覺要吃4級以上才夠味。
這裡的點餐方式是,先選你想要的冰淇淋口味,
再選擇辣度(要哪一級的辣),最後結帳。
不過…部份辣度是有限定口味,無法選擇的。
像七級辣就沒有辦法選擇口味。
我們在冰櫃前猶豫了好久,到底要選哪個辣度。
後來店員說3-4級辣度是選冰淇淋口味後加辣椒果醬,
我們實在是對辣椒果醬沒有什麼興趣,
最後就選擇了2級辣的巧克力冰淇淋。
拿到冰淇淋那一刻其實心中有一點失落感,
因為看起來和一般的冰淇淋沒有什麼兩樣呀!!
就是巧克力冰淇淋加上一些餅乾而已,
只是…都說我是憨人了,所以事情一定和我想的不一樣。
在挖了一口冰淇淋後才發現,玄機在裡面。
因為巧克力冰淇淋中間竟然包了剝皮辣椒在裡面。
鹹甜的口感吃起來還蠻妙的,而且還莫名的搭。
口感的尾段會感受到剝皮辣椒的辣度,
因為只是2級的辣度,所以辣度是我們都能接受的。
默默的心裡有想說下次可以來挑戰一下5級辣。
在吃完冰淇淋後,這裡很特別的還有提供手湯可以泡。
我們有試了一下這個手湯。((小婷:是去洗手吧!!
湯度不會太熱,感覺就是溫溫的,
只是現在天氣熱爆了,應該不會有人想要去泡吧!!
我覺得這個辣椒文創館真的還蠻特別、蠻好玩的。
來吃吃看辣椒冰淇淋和辣椒巧克力,是很不錯的體驗。
大家有機會到礁溪來,不妨過來試看看。
挑戰一下自己到底可以吃多辣吧!!
葉家香辣椒文創館
地點:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段61號
電話:03-9882639
營業時間:週一至週日 10:00-22:00
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