台南 香格里拉遠東國際大飯店 大廳茶軒 全新早午餐Brunch

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台南香格里拉從2014/7/1開始於大廳茶軒供應全新推出的早午餐,
家人一直都很喜歡香格里拉一樓大廳的fu,一發現這個訊息隔天就衝去吃了~
-香格里拉早午餐訊息連結請點此-
不過可能才剛開始供應,早午餐實際與連結內容有些出入,
吃完後負責人員也請我們給了一些回饋,希望之後能有些調整!
僅價位有點高,只能
偶爾享受一下體驗貴婦的一日早晨

貴婦的一日夜晚XD-台南 香格里拉遠東國際大飯店 尚酒吧 

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主餐目前有三款:(價位統一是 $400+10%)
雞肉蘑菇起司可麗餅/楓糖奶油雙層鬆餅/香烤英式馬芬配班尼迪克蛋
配料選項隨主餐不同而異,搭有果汁、沙拉等等…
餐後飲品有高達22種選擇~

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新鮮現榨果汁
應該是鳳梨柳橙,個人偏好無糖可惜事前忘記講了!
甜度可以再降低一點~(好啦!其實他也不太甜,已經很好喝了~)

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自助式的麵包區
有兩款小圓麵包和兩款吐司,
旁邊則有奶油和草莓、藍莓果醬,
擺放的是一般的烤箱,只是烤了一陣子還是冷的….
可能需要預熱一陣子再烤~
試了兩款小圓麵包,質感都很不錯
J

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主廚特製田園沙拉選了巴薩米可醋,醬汁不錯但沙拉本身稍弱!
目前沙拉是固定的沒有多選一,反倒是濃湯、優格和麥片是三選一的,
個人覺得沙拉和優格應該放在同一區塊做選項較適合。

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健康蜂蜜水果優格
這道應該算是當天整套餐點裡面我最喜歡的!
草莓已經不是當季水果
是冷凍過的草莓冰塊XD
雖然很鮮豔繽紛可惜冷凍的口感還是不太好
好在其他的新鮮水果非常好吃無糖的優格很香醇
附了一小盆可愛的蜂蜜但我覺得原味風味更佳!濃純香台南 香格里拉遠東國際大飯店 大廳茶軒 全新早午餐Brunch

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雞肉蘑菇起司可麗餅+煎蛋+薯條 $400
雞肉的部分應該是雞胸肉偏硬,洋蔥和蘑菇很香,
軟式可麗餅是我很喜歡的口感~

香辣馬鈴薯角是帶皮薯條,服務人員告知我們是微辣薯塊,
反而說薯條跟麥當勞的不同是粗的,讓人誤會的解釋….>"<
覺得配料只有炸物可以選擇有點可惜,如果能多個炒蕈菇或炒薯塊就好了~

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香烤英式馬芬配班尼迪克蛋+佛羅倫斯菠菜+香辣馬鈴薯角 $400
英式馬芬的質感佳,確實是好吃的班尼迪克蛋,
六七分熟的水波蛋,金黃傾流而出,
唯讓我不解的是為什麼最重要的班尼迪克醬汁怎麼消失了呢?
(官網圖片明明有呀…) 那帶著乳酪香氣的醬汁是我的最愛呀QQ
香辣馬鈴薯角=帶皮薯條=好吃 :)

本來看官網訊息最想點的加州酪梨蕃茄起司蛋捲實際上沒有提供
希望之後會有呀~

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藍莓石榴茶
屬於風味茶,果香淡淡的,沒有太重的茶味,
早晨很適合這麼一壺熱呼呼的暖茶!

卡布奇諾(可回沖)
有六種調味可選擇
焦糖/香草/榛果/杏仁/薄荷/肉桂

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香格里拉 大廳茶軒
地址:台南市東區大學路西段89號1樓
電話:06-702 8856
供應期間:2014年7月1日至2014年12月31日-10:00~13:00

  


 

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place台南市東區大學路西段89號1樓
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美味度
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服務品質
4.17
裝潢氣氛
4.50
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