在台北松山區光復北路博仁醫院附近,有一家運動風的美式餐廳。
雖然是運動風的美式餐廳,卻有一個相當夢幻的名字--夢羅。
溫暖木質系的門面,給人休閒舒適的感覺,店名無論是英文或中文,都用桃紅色的字體。
這次窩客島舉辦好康搶先試活動,很幸運抽到體驗券。
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門外廊下也有幾張桌椅,但我猜想裝飾性質居多。
立於門邊的麋鹿造型立架上,擺著菜單與店家名片。
這樣的設計貼心又聰明,省下發傳單的人力派遣費用,同時也讓人清楚了解店內消費。
進入夢羅,簡潔、寬敞而明亮。
狹長型的室內空間,卻半點兒不氣悶。
半開放式的吧檯,拉近店主人與客人間的距離,同時也讓客人清楚看見料理的環境。
當主廚料理時,食材在鍋內發出的美妙滋滋聲,也會傳入客人耳內,加深對美食的期待。
若說店內的前半段是簡潔清爽的北歐風,店的後半段則帶點鄉村的味道。
一組木質沙發,可讓結伴前來的三、五好友舒適地同桌聊天吃點心,就如同到朋友家中一樣。
在靠牆的那一側,有一排矮矮的迷你家具,小小的矮桌矮凳,除非是小朋友去使用,否則只能當裝飾品。
矮桌矮凳的上方,是一面很大的投影螢幕,會轉播運動賽事。
沒錯,當天轉播的就是目前最夯的世足賽。
所以某人吃晚餐時,非常心不在焉,真是浪費了美食。
若是喜愛周星馳電影的人,看見夢羅的菜單應該很有熟悉感。
龍五咖啡、還我漂漂美顏飲、包租婆早午餐、少林足球堡....處處都是星爺的影子啊!
這一次的搶先體驗,我們先來試試少林足球堡。
純牛肉堡套餐
包含堆疊成高高的牛肉漢堡、金黃色的炸薯條、黃澄澄的creamy炒蛋以及綠色水煮花椰菜。
在介紹主角牛肉堡之前,先來看看這份炒蛋。
炒蛋濕潤軟嫩的口感讓人相當驚豔,彷彿入口即化,卻又不會太生。
放入口中,除了炒蛋本身的香味之外,還有一點奶香,是一道非常搶眼的配菜。
牛肉堡裡面夾的當然是牛肉,只不過這牛肉漢堡排很厚一片。
煎得香噴噴的牛肉漢堡排,口感鮮嫩多汁,吃的過程中,肉汁還會不小心滴漏到盤子上。
厚實軟嫩的漢堡排,搭配上新鮮生菜、番茄片、洋蔥絲等等,相當豐富,另外漢堡的麵包也不是普通的漢堡包,外皮烤成酥酥的,質感比較紮實,也挺好吃。
張大嘴,把純牛肉堡狠狠咬上一口,既豪邁又過癮啊!
花生牛肉堡套餐
長得與純牛肉堡套餐差不多,就只是把牛肉堡換成花生牛肉堡。
花生牛肉堡是在牛肉堡之內加入大量的花生醬。
瞧瞧這濃郁純滑,緩緩自頂端流洩而下的花生醬,畫面真的挺誘人。
老闆加花生醬時可毫不手軟呢!
我非常喜愛這款花生牛肉堡,一來是因為我愛吃花生醬,夢羅的花生醬濃郁卻不太膩,也不會太甜,與牛肉漢堡排搭起來相當對味。二來是這樣的份量很足,絕對吃得飽。
不過吃花生牛肉堡的時候,得留意混著肉汁的花生醬順著手指滑落。雖然看起來不甚優雅,但我就是一邊吮指一邊吃漢堡。
熱伯爵茶
整套玻璃茶組很漂亮,茶壺底下還有蠟燭燃燒保溫。
茶葉不是用普通茶包,而且能夠回沖熱水。
蜂蜜柚子汁
柚子醬加上蜂蜜調製而成的酸甜飲料。
冰涼消暑。
綜合莓果棉花糖吐司
這棉花糖吐司,是會讓女生發出尖叫的那種。
夢羅的棉花糖吐司有多種口味,我們並不酷愛甜食,所以挑選綜合莓果口味,是為了讓莓果的酸綜合棉花糖的甜。
綜合莓果棉花糖吐司是放在木板上端來。
各式莓果星羅棋布在烤過的棉花糖上面,再淋上糖漿,看上去十分美麗,我忍不住拍了好幾張相片。
切開吐司,看看漂亮的橫切面。
頂端的棉花糖外層酥脆,裡面的糖體吃起來卻如鮮奶油般。
棉花糖與吐司之間,還抹了一層果醬,增添多樣風味。
烤棉花糖吐司要趁熱才好吃,切下一塊放入口中,一開始嚐到的是棉花糖的甜味,接著才是莓果微酸。
果然我們選擇莓果口味是正確的,否則這棉花糖的甜味對我們來說吃多會膩。
夢羅附近比較不好停車,若是開車前往,可以停在博仁醫院特約停車場,一小時50元,但車位不多。
所以比較建議搭乘捷運,在國父紀念館站下車,步行前往約15分鐘。
以下為店家相關介紹:
2014年5月開幕的「夢羅」美式餐廳是由一群充滿理想的年輕人一手打造的聚會場所,「夢羅」店名來自於周星馳的電影,如果你是星爺的粉絲,來到「夢羅」彷彿就像回到家一樣,你還會發現菜單中藏有許多意想不到的驚喜。店內空間從設計到裝潢都充滿了巧思,喜歡運動的老闆TED特別將牆面裝置有高解析度120吋的投影布幕,即便是白天也相當明亮,當運動賽事開始時,你會發現「夢羅」由白天的咖啡館轉變為熱情的運動酒吧。
「夢羅」偌大的空間只設置了40個座席並搭配知名家居品牌優渥實木Uwood的餐桌,目的是為了讓每個到訪的朋友能夠好好的放輕鬆,享用店家用心烹調的美食。店內餐點最大的特色在於店家提供的是無豬肉料理,給國內外出差的旅客更多元的選擇,從豐富的早午餐、漢堡輕食到下午茶甜點及異國啤酒,多樣化的餐點讓你可以吃巧也可以吃飽。
店鋪資訊: 夢羅美式餐廳
電話: 02-2577-7996
地點: 台北市松山區光復北路96號
營業時間: 一~四 7:00 ~ 24:00;五、六 7:00 ~ 03:00;日 7:00 ~ 22:00
夢羅美式餐廳 官方粉絲團 https://www.facebook.com/monroetaipei
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