Poppy Waffle 比利時列日鬆餅
05-6327986 11:00~22:00 週一公休
雲林縣虎尾鎮中正路248號 (白宮電影院正對面)
話說虎尾街上似乎很少有可以坐下來喝下午茶的甜點專賣店，白宮電影院對面的這家比利時鬆餅店在裝潢時貓子就有注意到它了，
淺藍色系的外觀看起來蠻夢幻的，門口可以停好幾台機車，在對面的白宮電影院看完電影和朋友來這邊聊聊天也不錯。
店內空間不大，桌數只有四桌，最多也才容納12個人，貓子平日下午造訪客人不多，假日不曉得需不需要事先訂位~
入座後服務人員很快就送來水杯和menu，也幫我們稍微介紹了一下餐點，
雖然可以感覺得出服務人員似乎是新手有點緊張，但整體感覺還是蠻親切的~
之前在台中的樂丘廚房有吃過列日鬆餅，酥脆的外皮、扎實有勁的口感讓貓子留下蠻好的印象，
有別於使用麵糊製成、口感較軟的日式鬆餅，比利時列日鬆餅用麵糰製成口感更加Q彈，並且加入少見的珍珠糖，
烤得香酥的列日鬆餅除了搭配常見的冰淇淋、水果之外，也可以搭配起司、鮪魚、燻雞...等，甜鹹口味任君挑選，滿足大家挑剔的味蕾。
連日來的氣溫都是三十度以上熱到不行，貓子和貓弟兩人都點了冰沙。
櫻桃舞會
乳酪餡、櫻桃粒、巧克力碎片
原以為櫻桃粒應該是醃的鮮紅的櫻桃罐頭，沒想到端上桌的竟然是新鮮櫻桃，質感瞬間提升不少，
中間的乳酪餡量不多，味道稍微有點甜鹹甜鹹的感覺，吃起來順口不膩，和底下的列日鬆餅非常搭!!
列日鬆餅雖然小小一塊，但口感非常扎實，吃完後還是會有點飽足感，
食量小的女生如果怕不小心吃太飽影響晚餐食欲的話，建議可以兩人點一份就好了。
丹荔冰沙
加入果醋打成的冰沙，冰沙口感細緻，喝起來滋味微酸十分消暑，
香草冰淇淋上面淋的果醬遠看有點像番茄醬，建議店家如果考慮配色美觀的話，可以換不同口味的冰淇淋，就別淋果醬了吧!
芒果冰沙
貓弟點的芒果冰沙，比丹荔冰沙多15元，不過上面也很有誠意的給了不少的芒果切丁，
唯一的缺點大概是冰淇淋太甜了有點搶戲。
盆栽冰淇淋/抹茶口味
比想像中的分量還多，巧克力土鋪了厚厚一層，味道不會太甜和抹茶冰淇淋搭配起來蠻協調的，
讓人驚喜的是上面白色結晶狀的東西竟然是跳跳糖!!!
逼逼波波的跳跳糖和冰涼濃郁的抹茶冰淇淋一起入口真的好特別，毫無違和感!!
拿起湯匙往下開挖冰淇淋底部還藏了不少QQ的蒟蒻，真是充滿驚喜的一道冰品~
雖然盆栽冰淇淋不算少見，但是Poppy Waffle的盆栽冰淇淋加了豐富的配料，還有跳跳糖這個特別的巧思，真的很推薦大家點來吃看看!!
