對華漾中崙我並不陌生，因為離Maruko家很近，之前和朋友來吃過幾次單點式吃到飽的飲茶留下了不錯
的印象，對於華漾中崙推車式的點心是在台北少見的供應方式，這次又受到華泰公關的邀約來到了華漾中崙
體驗這次推出的999麻吉分享餐，這次的體驗實在是超級飽足又滿足。
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隸屬華泰集團的華漾大飯店，在美麗華、環球中和、華漾中崙都有提供港式飲茶廳，另外也是以提供婚宴會場
的絕佳場所，而這次來到的這家華漾中崙就位於靠近復興北路的市民大道上。
這次來體驗的就是DM上的麻吉999港點分享餐，供應時間從103年5月1日至10月31日，分享餐主要以餐卷
方式提供，一次需購買六張，也等於半團購，快點呼朋一伴一起來購買吧！
這個分享餐一張票卷價為999元，可任選燒臘二道、蒸籠點心三道、酥品點心二道、主食一道、甜點二道，
對於女生來說2-3個人一起來享用相當足夠，不過餐卷上也有些限制，不包含茶資，使用時間為周一至五
週間的時間，可以說是下班聚餐的好地方。
其他使用說明可參考官網：http://www.hwayoung.com/ch/about/news1.html
華漾中崙大飯店的其中有一廳是提供港式飲茶，其他則是宴會廳。樓上是辦公大樓，地下一樓則是大潤發賣場。
提供港式飲茶的廳其實就跟其他宴會廳一樣華麗，在這裡用餐除了感覺到氣派以外，桌與臨桌間的也有一些距離
用餐的時候不會感覺到不舒適，
此外也是有提供單點式的港式飲茶，價格非常實惠。
可愛的阿姨會推車港點車，詢問是否有需要哪一類的點心，感覺就像在香港的茶樓
一樣，不過在這裡用餐當然比茶樓更華麗一些。
蒸龍的燒賣車也有不少好吃的經典點心。
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燒臘 選二道
明爐烤鴨 / 玫瑰油雞 / 川辣牛腱 / 紅糟醉雞 / 藥膳醉翁蝦
金沙脆苦瓜 / 涼拌海蜇 / 梅汁番茄 / 佛山燻蹄 / 麻辣無骨鴨翼 - 蒸籠點心 選三道
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鮑魚燒賣皇 / 蒜香蒸肉排 / 豉汁蒸鳳爪 / 山竹牛肉球 / 沙茶金錢肚
迷你珍珠雞 / 酸菜肥大腸 / 紫米珍珠丸 / 水晶鮮蝦餃 / 鮮蝦韭菜餃
鮮蝦豆苗餃 / 潮州蒸粉果 - 酥品點心 選二道
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臘味蘿蔔糕 / 皮蛋叉燒酥 / 金牌鴨肉酥 / 香茜腐皮卷 / 沙拉海鮮筒
奶油烤白菜 / 芝麻豆腐蝦 / 南瓜海鮮塔 / 蜂巢荔茸餃 / 千絲炸春卷 - 主食 選一道
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鳳爪排骨飯 / 臘味雞煲飯 / 煎蛋牛肉飯 / 鴛鴦炆米粉 / 乾燒牛河
蟹肉乾燒伊麵 / 鮑汁章魚飯 / 海鮮廣炒麵 -
甜點 選二道
奶皇千層糕 / 鴛鴦流沙包(2個) / 豆沙芝麻球 / 葡式奶蛋塔 / 蜜瓜西米露(冷)
紫米紅豆露(冷) / 奶油仙草露(冷) / 香滑芝麻湖(熱) / 香滑杏仁露(熱) / 生磨核桃露(熱)
(以上資訊取自官網)
如果還是不知要如何下手點的話，MENU圖文並茂，會讓人更加不知如何選擇，XD！因為每一種都好想
點喔！
如果購買999的麻吉餐卷，是沒有包含茶資的，NT 30元/人
點了一壺香片，準備要想用點心囉！
桌上附上了辣醬和芥末黃醬
佛山燻蹄
夏天好想要來一盤清涼的冷盤，少見的佛山燻蹄有一點興趣就點來嚐嚐。
明爐烤鴨
港式飲茶最不可缺少的當然是烤鴨囉！附上了梅子醬，即使不沾醬，可以吃到烤鴨的原味，烤鴨的肉質非常嫩
和上層烤的香酥的脆皮一起吃，非常香，沾上梅子醬又是不同的風味，酸酸甜甜的，可以去除一點油膩感，和
佛山燻蹄都是很不錯的燒臘選擇。
鴛鴦炆米粉 (主食)
少見的港式米粉是使用米粉和冬粉兩種米線製作而成，搭配上了鴨肉下去拌炒，口感非常特別，可以吃到比較
有硬度的米粉，又帶有柔軟的冬粉吸附著醬汁，非常夠味，我個人喜歡有一點辣度，所以就搭配了桌上的辣醬
這一道主食的份量可是非常足夠。
水晶鮮蝦餃
只要看到蝦餃就會忍不住想要點一下，只有在吃港式點心可以吃到肥厚又飽滿的蝦肉就屬蝦餃了，而華漾的蝦餃
還加入了蝦漿，粉皮比較厚一些，彈牙的蝦肉和蝦漿的搭配，比起單吃到蝦餃只包蝦肉來的有層次許多。
鮑魚燒賣皇
這裡的燒賣皇上頭擺放的是小一顆的鮑魚，一整個大大加分，燒賣皇是飲茶店的靈魂，一大口咬下，非常令人
滿意。
山竹牛肉球
牛肉球的驚喜度比較小一些，牛肉球吃起來比較柔軟一些，芹菜的味道還蠻重的。
金牌鴨肉酥
金牌鴨肉酥是我沒吃過的港點，所以很好奇的就點了它，驚喜度非常高，送上桌的時候香酥的外皮就已經吸引
道我，塔皮中的內餡加點白醬和鴨肉的搭配上不會非常衝突，反而多了一點鮮味和焗烤的香氣，必點~
沙拉海鮮筒
捨起了叉燒酥、腐皮捲真是非常難以抉擇的酥品點心，雖然是酥炸的卷類點心，不過吃起來沒有油膩感，火侯拿捏
的很剛好，內線也包入了蝦肉，不自覺有沾了烤鴨附上的梅子醬，又是另外一種不同的風味。
鴛鴦流沙包
可惜我的流沙包沒有爆漿，我反而比較喜歡芝麻包，芝麻餡味道非常濃厚，柔軟的外皮，小巧可愛的外型
即使已經非常飽了，還是可以吃下一顆，XD！
葡式奶蛋塔
因為對金牌鴨肉酥留下了不錯的印象，馬上更換了點心，把原本要點的仙草露換成了蛋塔，這可不輸澳門的
葡式蛋塔，雖然內餡上面沒有放上焦糖，更能吃到蛋液的香味，柔軟的內餡搭配著香酥的外皮，也是必點必點~
這次的999麻吉餐總共有10道餐點，兩個人吃實在是非常足夠，三個人吃應該剛剛好，值得推薦的是這個麻吉餐
並沒有限制使用用餐人數，但以提供的港點都是以三個為一套的組合，我個人覺得三個人來吃剛剛好，當然也只
有吃港式飲茶特例的三人行，XD！這次推出的999麻吉套餐選擇還算蠻多變化，餐點的種類也非常多，不會因為
價格而限制的選擇的餐點，而這次推出的分享餐，價格非常實會，便宜又好吃，選擇又多變化，非常值得推薦~
店家資訊：
華漾大飯店港式飲茶‧中崙
地址：台北市中山區市民大道三段209號
訂餐專線：02-87729666
