Item: LMNT [Element] Drink & Eat
Rating: 4.5
Author: 老食說

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同步發表於食尚high咖之食話食說痞客邦部落格【 LMNT [Element] Drink & Eat 】!!

．餐廳名稱：LMNT Drink & Eat | 元素創意廚房
．消費時間： 2014.6
．電話： (02) 2723 - 0068
．地址： 台北市信義區松壽路 28 號 1F ( 大門位於 Neo 19 )
．營業時間： 11:00 - 22:00
．店家FB粉絲團： https://www.facebook.com/LMNT.DRINKandEAT

接到店家的邀約，看到「元素創意廚房」想說是不是蔬食還是素食之類的，沒想到！
整個就是跟想的不一樣，哈哈!! 認真的來介紹一下【 LMNT Drink & Eat 元素創意廚房】
白天是一間用餐氛圍極佳的餐廳，晚上 10 點過後則是變身為一間 Lounge Bar !!

LMNT DRINK // Ultra Lounge Club
Sun - Thurs / 週日 - 週四: 8:30pm - 2am ｜ Fri, Sat / 週五、週六: 8:30pm - 3am
LMNT EAT // 元素創意廚房 Cafe
Mon - Sun / 每日: 11am - 10pm

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裝潢上，整個給他很~~~華麗，沙發區以酒紅色的沙發搭配不規則的立體牆面，低調奢華風呈現

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黑色簾子及隔板，拉開後就是 【 LMNT Drink Lounge Club 】 的區域哩!!

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現在世足賽只要有電視的餐廳，基本上都會很夯~~ ( high咖只愛網球 oh yeah!! )

【 Menu 】 店家FB詳細菜單

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::::: LMNT 元素創意廚房將於 7/2 (三) 推出全新商業午餐系列 :::::

時間：週一 ~ 週五 / 11:00 ~ 14:00
方式：凡任選一項下列餐點搭配上獨家【義式蘇打水】or【沁涼冰沙】系列，只要 $280 喔!

【放大版】請點我或點圖~~

【餐前小點】

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一點都不馬虎的餐前小點，不論是放置麵包的器具，還是麵包本身，都很棒~ ( 還是熱的呢!! )

【義大利蘇打水系列 - 蘭卡威洋甘菊海灘】$180
( Citrus Ocean )
【冰沙 - 棉花糖草莓優格】$200
( Marshmallow Strawberry Yogurt )

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蘭卡威洋甘菊海灘加入了藍柑橘、百香果及黑醋栗，是消暑的最佳飲品。
棉花糖草莓優格在美味餐點及時尚環境的氛圍下，微甜滋味的冰沙，喝起來令人透心涼~

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【 手拋薄餅比薩 (9吋) - 松露野菇比薩】$300
牛肝菌 / 香菇 / 洋蔥 / 杏鮑菇 / 松露 / 松露油
( Truffle Mushroom )

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超~~~~ 香的松露野菇比薩，松露醬及頂級牛肝菌與馬茲瑞拉起司的搭配，完美呈現了
松露香與野菇最原始的風味，一端上來真的真的非常香、吃來也夠味，餅皮部分也頗酥脆。

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獨家｜【飛碟深層比薩 - 匈牙利牛肉深碟比薩】 $320
牛腩 / 洋蔥 / 西芹 / 洋菇 / 紅蘿蔔 / 高麗菜 / 墨西哥辣椒 / 綜合時蔬 / 鮮燉番茄醬
( Hungarian Beef )

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飛碟造型的深層比薩只有在【 LMNT Drink & Eat 元素創意廚房】才吃的到哦!!
LMNT 餐廳主廚首創的比薩全新吃法，絕對值得點來吃吃看。
今天吃的口味是匈牙利牛肉，我的媽阿~~~ 用料也太實在
裏頭以手工番茄蔬菜肉醬為基底，加上用四小時燉煮出的牛肋條及時蔬，餅皮較為厚實
重點是它的牛肉也未免太多了吧!! 而且牛肉大塊又嫩，下次再訪一定必點。

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【奶油番茄鮭魚義大利麵】 $280
( Salmon alla Vodka Spaghetti )

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除了比薩系列外，也是有 Pasta、Risotto 可供選擇，不過 high咖卡愛比薩系列 XDDD"
這道奶油番茄鮭魚義大利麵，整體來說味道跟用料都很ok
麵條部分有點軟，個人偏愛很有精神且有嚼勁的麵條兒 :)

獨家｜【芭娜娜焦糖可可貝殼泡芙】 $250
( Caramel Banana Chocolate Shell Éclair )

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挖賽賽賽賽!!! 也太漂亮了吧~ 沒錯！這道甜點兒只有這裡才吃的到 >///<
LMNT 真的是一家創意廚房，不只獨創了飛碟深層系列讓比薩有了新吃法
現在居然連甜點也是獨家首創，貝殼泡芙系列有兩種口味~
【芭娜娜焦糖可可貝殼泡芙】& 【法式栗香莓果貝殼泡芙】

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由兩片泡芙夾著手打卡士達內餡及香蕉，精緻典雅的外觀，就像是貝殼內藏著珍珠般一樣高貴
淋上巧克力醬，讓泡芙更加酥脆，哇 ~~~ 太幸福了吧!!
High咖很愛卡士達內餡，一點都不會膩，整體來說也不會太甜，不過切開後會很 messy XDDD"

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【總評】

是一家不管白天下午晚上深夜來都很棒的一個場所
忘了跟大家說，LMNT 的念法就是 Element 哦。

Element 的原意就屬元素原子的意念。物質的本質都是由原子所構成的
簡單來說，我們週遭所有看得見的物體，都是由一個個的原子所組成
例如：陽光、空氣、水。這也就是我們的主旨，希望您的每一天都由
LMNT [Element] DRINK & EAT 來滋潤，變成您生活中不可或缺的重要元素。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　來源自 LMNT [Element] Drink & Eat FaceBook 粉絲團

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