太酷了!來這兒竟然吃得到會爆漿的波蘿包!這裡的烘培果然令人激賞!
溫德德式烘焙餐館1932 (大安店)
02-2711-8919 營業時間:08:00-22:00
台北市光復南路260巷28號(捷運國父紀念館站 2號出口)
說到溫德,之前去吃內湖店吃過一次(回顧),
當時就對它的德國豬腳和甜披薩便驚豔不已!
這回剛好路過大安店,想說再進來試試看馬克一直思思念念的德國香腸!
溫德大安店1932的風格和內湖店大不相同,
內湖店走的是輕簡概念的挑高,時尚&原木設計,大安店的風格傾向歐式典雅,
各有不同的用餐氣氛!
但從門口觀望,兩家店都是一樣的暖色調系,很舒服的感覺啊!
還有幾桌室外桌,外帶麵包坐在這兒享用也挺愜意的齁!
一推開大門,立馬就被這琳瑯滿目的麵包區給驚了一下!
哇塞!一整排耶!
我整個像被磁鐵吸住一樣,黏在玻璃櫃前無法離開視線啊!
這德國結我可是很愛吃,
不管是大德國結麵包,還是小蝴蝶餅,我都還蠻愛的,
之前去內湖時會刻意繞過去買哩!還有還有,我很推薦它的鬆餅喔!
回烤後,有一點點類似scone(思康)的口感,上回去買了3個蔓越莓口味的,好吃哩!
切記,要再回烤過比較好吃喔!
麵包區再往後延伸過去,又是一整排的蛋糕甜點啦!!
泥說說~~會被黏住,怎麼可能沒有道理?!是不??
下面有幾款是後來選的飯後甜點,
重點是,這邊的甜點價位不高咧!
切得還蠻大塊的,而且這口味上竟然有意想不到的美味!
根本和價錢不成正比,我個人覺得這蛋糕的cp值挺高的說~
等等再來分享!先來看鹹食的部分~
這是餐前麵包,但是只有2顆,因為很小,所以用"顆"來做單位(笑)
溫德的麵包都會有微微嚼勁兒,而且剛烤過的麵糰香氣,入口時會陣陣撲鼻,
我覺得單吃就很好吃了,一點也不乾硬!但馬克偏愛沾著奶油,會更溼潤些!
下面是單點的蒜香辣味麵,280元,
麵的分量很不大器,感覺以這價位就覺得不划算
哈,也對啦!忘了這裡是東區逆!噗~
是還蠻夠味的,先酥炸過的蒜片增加了很多口感,只是有點過油就是了!
麵條比較偏硬,不過我還蠻喜歡這樣的硬度,微Q,蒜香也夠味,
大致上來說,只要別太油,應該會更讚!
綜合香腸盤,單點445元,雖然看到這標價很想轉身離開(開玩笑的啦)
但實在很想看看菜單上註明的<人氣王>是否名不虛傳!
一上桌,果然大扮(台語)多了啦!哈
好大一盤喔!三種口味的香腸,倒是中間那個形狀...恩~不解釋!
下面還鋪了很大份的薯泥和酸菜,酸菜不會過鹹,
但是這薯泥的奶味過重,吃多了很膩口,
不過還好兩人分食,份量算剛好!
三種德式香腸各有不同口感和味道,都還不錯吃,
那因為服務生也沒介紹,官網也沒特別註明,所以我壓根兒也不知道到底是啥3種口味!
反正印象中,中間那根口感最好,最好吃嚕(這樣說,聽起來好像有點猥褻齁)
每一種香腸都不算太重口味,先切一切比較好食用嚕!
沾上一旁的芥末醬入口,還蠻不賴的啦!
看看比例,是不是很不小,不過...這人氣王的封號,
若說是因為美味?!我想是店家誤會了吧!.....(小聲)
應該是因為份量夠大,所以大家都會點來分享吧!XDD
倒是,倒是~這蛋糕表現很不俗哩!
多瑙河,70元,上層是超級香濃的黑巧克力醬,
下層是大理石蛋糕,中間還夾著卡士達醬!
哇!中間那層厚厚的卡士達醬超級犯規的啦!
上層的黑巧克力+卡士達醬+細緻的蛋糕體,一起入口,真的是有感動捏!
真的是不甜又不膩,難得連不愛甜食的馬克也邊吃邊點頭哩!
巧克力覆盆子,70元,上層是硬波蘿口感般的奶酥,
下層是巧克力蛋糕,中間夾著一點覆盆子果醬,
下層的蛋糕口感有點類似布朗尼,但沒那麼濕潤,
搭配上層奶酥一起吃,層次感比較豐富!
波蘿雪包,48元,這個我也大推!
中間的奶油餡超滑潤,而且沒有重奶味,上下層的波蘿好酥好酥,
竟然...一口咬下會爆漿啊!請務必小心食用
酥酥的波蘿和中間的奶油搭配的天衣無縫!
表層還灑了一點肉桂粉,卻一點違和感都沒有!太美味啦!
瞧瞧這奶油餡給得真的爆多,
白泡泡幼咪咪,看得我現在狂吞口水!真是害到自己XD
最後離開時,看到門口冰櫃的蛋糕捲,也是好大一個吼!
看起來就很美味,雖然它的價位真的不怎麼可愛就是了!哈
但下回我還是會想來試試他的早餐,聽說會有一整籃的麵包耶!
今天再次證明~果然它的烘培點心值得大推啊!
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