【蘭陽玩學院】宜蘭二湖鳳梨館~金桔親子DIY~來宜蘭 學著玩 玩著學 宜蘭好好吃 好好玩~ 宜蘭親子一日遊 跟著雄獅旅行社一起去旅行

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這次有幸能搭乘雄獅旅行社的專車參加"蘭陽玩學院"的活動!!

整個宜蘭,就是一所精采的學校,

而在蘭陽玩學院裡,最專業的課程就是"玩"!!

也因此,宜蘭縣政府與雄獅旅行社合作推出"蘭陽玩學院"創意體驗主題遊程,

(蘭陽玩學院-玩樂學習庫http://ilanfun.e-land.gov.tw/

不僅適合公司行號辦團體自強活動,

更適合家族旅遊、親子出遊或是三五好友一同團聚!!

其實這幾年來,宜蘭早已成為西西一家出遊的首選,

每年必走訪宜蘭遊玩、住宿,

尤其是宜蘭的四間五星級飯店早已住透透!!

玩過的景點,吃過的美食更是不計其數,

沒想到這次蘭陽玩學院規畫的三個景點,

竟然沒一個踩過點!!!

二湖鳳梨館------頭城農場-----藏酒酒莊

頭城農場和藏酒酒莊其實一直在西西的口袋名單中,

只是一直還沒排時間前往,

這次剛好可以一償宿願了!!

也因此讓人更加期待這天的行程體驗囉!

好了,話不多說,咱們出發吧!

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這天一大早就來到國父紀念館集合!!

而雄獅旅行社的遊覽車早已經在等候著我們了~

雄獅旅行社提供的遊覽車相當的新穎哦!!

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(小Q:今天大家就follow me吧)

第一站要去的二湖鳳梨館是第一次聽到!!!

到底二湖鳳梨館有什麼好吃好玩的呢!

趕緊來去瞧瞧吧!

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第一站:

二湖鳳梨館

地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路150之6號

電話:(039)230046

開放時間:08:00~18:00

費用:免門票。鳳梨豆腐乳DIY 150元/人,金桔DIY 30元/人

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二湖鳳梨館位在宜蘭員山鄉,

由於道路較小,所以遊覽車沒辦法開到門口,

必須再走個三百公尺才能到達囉!

而且不說大家可能不知道,

宜蘭最有名的無菜單創意料理"玻璃屋"就在它的附近哦!

提到玻璃屋,口水似乎又忍不住流下來了,

這裡順便跟大家分享玻璃屋一、二、三訪的食記吧!

宜蘭玻璃屋無菜單手作創意料理600元/人菜色 

宜蘭玻璃屋無菜單手作創意料理800元/人菜色

宜蘭玻璃屋無菜單手作創意料理1000元/人菜色 

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而一下車,映入眼簾的就是一大片的鳳梨田耶~

長這麼大還真沒親眼見過鳳梨田!!

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小Q想當然十分興奮,

拼命的數看到幾顆鳳梨!!

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鳳梨館的外型,

乍看之下,和鳳梨倒真的有幾分神似!!

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此時還可以看到一旁有滿箱的鳳梨哦!

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大夥到了之後便一窩蜂的往內衝囉!

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裡面陳列了許多鳳梨相關的產品~

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不管是鳳梨酵素、鳳梨豆腐乳、鳳梨醋等等應有盡有!

甚至連鳳梨牛肉乾、豬肉乾也有在買哦!很特別吧~

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牆上有許多關於二湖鳳梨館和鳳梨生長流程的介紹!

不說大家可能不知道,

台灣北部大概只有二湖這裡有在栽種鳳梨哦!

而且品種和南部的不太一樣,

除了比較小顆之外,"頭髮"也比較短!呵~

不過甜度卻特別的高!!

另外鳳梨的盛產期在農歷的6~9月,

盛產期間果園還會開放採果哦!!

接著馬上就要前往館後的鳳梨田參觀!

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館方很詳盡的為大家介紹鳳梨的生態、成果長過及豆腐乳的製作!

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大家無不專心聽講,畢竟這可是難得的知識呢~

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當然免不了還是要參觀一下鳳梨田囉!

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小Q當然又開始她的"尋寶(鳳梨)遊戲"!!

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在參觀完鳳梨田之後,

大家準備回到館內進行趣味DIY囉!

此時館方正在為大家烹調美味的"鳳梨苦瓜雞"!!

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就在大家陸續就定位之後~

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館方端上來三樣小菜!!

分別是"鳳梨乾"、"鳳梨牛肉乾"和"鳳梨豬肉乾"囉!

說真的,新鮮的鳳梨製成的鳳梨乾就是不一樣,

格外的好吃,

而最令人驚艷的是帶有鳳梨甜味和香氣的牛肉乾及豬肉乾!!

從沒想過鳳梨會和牛肉乾、豬肉乾這麼合!!

看來不帶幾包拌手禮回去孝敬一下爸媽就說不過去囉!

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看小Q吃得多開心就知道有多美味了!呵~

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(未成年勿飲酒)

如果喜歡喝酒的朋友可以嚐嚐它們家的"鳳梨露",

請記得,酒量一定要夠好再嚐試,

因為它可是有"40%"啊! 

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原本今天要進行的是"鳳梨豆腐乳DIY",

不過因為氣候的關係,改成"金桔DIY",

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不過對小Q而言,她應該對金桔比較有興趣吧!

畢竟...她連豆腐乳是什麼都不知道!呵~

金桔DIY作法非常簡單,

簡單到連3、4歲的小朋友都能自己完成哦!

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首先先加入一匙的鹽~ 

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然後就開始幫金桔"馬殺雞",拼命搓揉!!

為的是洗掉表皮的一些物質,

記得此時千萬別將金桔給壓破啊~

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就在此時,搓揉聲此起彼落~

接著就將袋內的鹽水給倒掉!

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接著就要將金桔給敲破!!

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小Q可是使出她吃奶的力氣呢!!呵~

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一旁的小菲姊姊則是認真的做筆記ing~

果然認真的女人最美啊!呵~

敲破之後再加上三匙的糖和一匙的梅粉~

充份混合均勻!!

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整個就大功告成囉!!

是不是很簡單呢!

在完成DIY之後,

緊接著就要好好的犒賞一下自己囉!!

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沒錯!!剛才燉煮的鳳梨苦瓜雞完成囉!!

整鍋滿滿的料,瞬間香氣四溢,好誘人啊~

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雖然等會馬上要去頭城農場享用精彩的午餐,

但大夥還是忍不住多喝了好幾碗!!

鳳梨和苦瓜真是絕配啊!!

鳳梨的滋味滲透到苦瓜裡,

使得苦瓜不再是"苦"瓜了!

整個湯頭正是帶些酸甜的口感!

好喝的沒話說囉!呵~

大家在吃飽喝足了之後,

準備前往下一站"頭城農場",

享受我們豐富的午餐囉!

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(小Q:Let's go!!)

 

二湖鳳梨館------頭城農場-----藏酒酒莊

 

 
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宜蘭好好住
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
宜蘭好好吃
 

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二湖鳳梨館

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