夏天就是要在霜淇淋堆裡面打滾,要讓很多霜淇淋陪我渡過炎熱的夏天
霜淇淋熱潮還沒掀起之前,我對霜淇淋就很迷戀了,那時候賣霜淇淋的店家不多
現在呢?霜淇淋滿街跑,走到哪裡都可以隨手來一支霜淇淋,真幸福
就說霜淇淋滿街跑了唄!!!連逛街都能享受到好吃的霜淇淋,嘿嘿~~
這家霜淇淋走的是低調路線,名氣沒有8%大
就連我的愛店MR. PAPA 賣的霜淇淋都有鬆餅可以撐腰
我覺得好吃的霜淇淋不應該就這樣被埋沒,一定要跟大家分享一下
這一家是隱藏在士林夜市小巷子裡面的「戶井川」霜淇淋專賣店
其實還挺好找的,就在陽明戲院(安平街)旁邊的巷子,直直走進來就會看見了
而且店員是一位非常親切又可愛的正咩唷~(居然忘了給正咩拍張照 )
小巧的店面帶一點日本風格,整體外觀乾淨簡潔,正咩熱情友善的服務態度,非常的加分
「戶井川」的招牌很有巧思,大家有看出它的巧妙之處嗎?
老闆從日本進了這台第一品牌的霜淇淋機
搭配當季新鮮食材和進口原料,製作出口感綿密、健康美味的霜淇淋
「戶井川」的霜淇淋口味非常多樣化,每天都推出不同口味,限量的霜淇淋
每一種口味都是老闆當日親自調味製作的唷~~
想知道當天推出什麼口味的霜淇淋嗎?可以上「戶井川」粉絲團 Look
霜淇淋上面多了法蘭酥來插花,賣相又加分
來嚐嚐每日新鮮現做,限量供應的"九品芝麻霜淇淋"
材料是老闆自己煮出來的芝麻糊,顏色看起來就很漂亮
雖然顏色越豔麗越漂亮,也越吸引人,霸特~卻一點都不天然
「戶井川」霜淇淋要求健康天然,顏色也天然多了
才吃了一口,濃郁的芝麻香,綿密的口感,有讓我驚艷到,滋味啵棒~
而且阿~吃起來不會感到甜膩膩,還蠻清爽的唷~~
雖然我不是超級抹茶控,但是也挺熱愛抹茶的
這支宇治抹茶霜淇淋應該能收服不少抹茶控的心
ㄚㄚㄚ~~~瞧我這腦袋瓜,居然忘了正咩跟我介紹過他們家的抹茶
誰叫我的心思都在這支抹茶霜淇淋上面,完全忘了正咩跟我講的話,真是Sorry
矮油~不管是哪裡來的抹茶,反正霜淇淋很好吃就對了啦~
抹茶霜淇淋我吃過不少家,都只是單純的抹茶霜淇淋
唯有「戶井川」家的抹茶霜淇淋有加料捏~
店員正咩加料不手軟,看看紅豆給的多大方
紅豆很大顆,粒粒飽滿又綿密,跟抹茶果然是絕配
一口抹茶冰一口紅豆,視覺上與口感上Double享受
然後紅豆又掉了好幾顆(嗚..討厭)
是說,融化速度快的霜淇淋才是正常滴
紅豆的加持讓好食度提升不少,主角抹茶本身也要有相當的水準
我覺得阿~抹茶品質真的可以吃得出來捏~
入口後,濃郁清新的抹茶香在嘴裡飄散,微微的苦澀感還來不及感受,立馬轉而回甘
在炎炎的夏日中,全台掀起霜淇淋大戰~
即使沒有像超商一樣廣告宣傳,「戶井川」還是能吸引不少霜淇淋迷
我相信老闆的用心,使用新鮮的食材,加上正咩店員坐鎮,生意絕對可以蒸蒸日上:)
最重要的當然是霜淇淋綿密好吃,還有天天不同口味的變化
要是哪天來到士林夜市逛街,別忘了來支霜淇淋唷~
戶井川霜淇淋專賣店
店址:台北市士林區文林路113號(陽明戲院安平街巷裡第七間)
搭捷運至劍潭站即可抵達
營業時間:周一至周日 4:00 - 1:00
臉書粉絲團:戶井川